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過年期間，打算發個花蓮特輯你們看怎麼樣來著？
（麻煩兒：花蓮明明就是八百年前去的了！現在才發文？）
唉唷唉唷 最近懶人病大發啊！所以說我只能我只能現在才發文呀～
但是
那口味我可是都有記錄下來的呢
所以我們今天就先來進行花蓮豬豬之旅的第一發吧~
店名：花蓮香扁食
地址：花蓮市中山路355號
電話：03-8336166
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相信來到花蓮的人應該都沒有忽略過這一家吧!!!!
其實我記得我第一次吃到紅油炒手就是在花蓮這家店吃的
那是我人生之中第一次吃紅油炒手
所以只要我有來花蓮，通常我都會來這邊吃上一份，這次當然也不例外
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綜合扁食湯。80元
帶有著鮮肉、翡翠、鮮蝦口味的扁食湯，湯頭喝起來其實就是蠻清淡的
但是我們都知道重點不是在於湯頭
而是在於裡面那些載浮載沉的扁食啊
每一顆扁食都蠻扎實又大顆的
他們家不管是做湯、麵、或是紅油炒手都是同一款的扁食
所以內容等等再拍給你們看溜
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紅油炒手贈紅茶。
紅茶味道我沒有喝，因為朋友極度口渴，所以我們以雙手奉上，單膝著地（是要求婚嗎？）的方式拿給他喝去了
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鮮肉紅油炒手。
我覺得他們家紅油炒手說真的沒有比鼎泰豐入味，就是我覺得我有點被鼎泰豐重口味給影響到了
但是他們家卻又是讓我很懷念無法忘懷的滋味
應該說他們家的辣吃起來清爽度很高
微辣的口感在你嘴巴中蔓延
但是不會是一觸即發而是慢慢散開那種
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而且搭配起海苔，整個還會有海苔的味道
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此外他們家的紅油炒手底下還會有著豆芽菜
所以一起連著豆芽菜吃其實口感真的是走清爽派的
他們家的辣油也不會過於油膩
這是重點
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而他們家的扁食皮我覺得有點厚度但是很有彈性跟嚼勁
不是那種輕輕一拉就容易破損的那種
而裡面的肉也是走扎實派的
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乾麵。40元
蠻大一碗的，味道也是走比較清口味的
肉燥配上一點點油蔥的感覺挺香的
以上
花蓮特輯第一發！！！！跟你們介紹到這邊
黃尖尼。肥吃吃也可以宣傳你的粉絲專頁
