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不來則已,既來且一鳴驚人!這回一口氣推出了七款生乳捲包含季節限定版草莓卡士達生乳捲,香草卡士達生乳捲香草卡士達半熟乳酪生乳捲,半熟乳酪戀戀花生生乳捲半熟乳酪宇治金時生乳捲,半熟乳酪芋見泥香生乳捲以及半熟巧克力生乳捲,一舉擄獲所有甜點控及乳酪控的心 這次收到的是香草卡士達半熟乳酪生乳捲,半熟乳酪戀戀花生生乳捲及半熟巧克力生乳捲三木烘焙工房半熟乳酪生乳捲這ˋ次包裝設計維持一貫的簡約風格,沒有太多的外在裝飾 每盒生乳捲內都有附上一支塑膠鋸齒小刀要對付這般柔軟的蛋糕體還是要這樣的鋸齒小刀才使的順手 半熟乳酪戀戀花生生乳捲三木烘焙工房獨創的古早味生乳捲 牛奶戚風蛋糕觸感非常的柔軟,裡頭的餡料也非常的紮實輕輕一壓,裡頭的乳酪及特製的花生卡士達醬就爆出來了! 將炒熟的花生壓成顆粒狀,混入香滑濃郁的卡士達醬中花生香氣相當濃郁,入口充滿了滿滿的花生香 不得不說 三木烘焙工房的半熟乳酪真的很有一套!口感相當的綿滑濕潤,濃濃的乳香搭配古早味的花生香甜度也控制得宜,微鹹帶甜的絕妙口感讓人欲罷不能! 香草卡士達半熟乳酪生乳捲這款應該是最令我驚艷的一款生乳捲 蛋糕體同樣使用柔軟的牛奶戚風蛋糕用料真的毫不手軟,香草卡士達醬三木烘焙工房手工自製並在過程中加入大量鮮奶以及大溪地香草卡士達上面分布了許多點點黑黑的就是香草籽三木烘焙工房相當注重食材的品質,這香草籽可是純手工一個個從豆莢裡刮出來的 香草卡士達半熟乳酪生乳捲入口充滿的濃濃的乳香及香草香氣口感極為濕潤柔滑,簡直就是入口即化,要造就這樣的口感三木硬是比人下了功夫特別加入了打發的新鮮乳脂鮮奶油,才能讓這餡料有著入口即化的輕柔口感 半熟巧克力生乳捲如果您是巧克力控就千萬不能錯過這款生乳捲! 選用來自比利時的頂級巧克力,在世界頂級巧克力市場中佔有指標性地位而且最厲害的是三木竟然能把一種巧克力變化出三種截然不同的口感! 半熟巧克力、甘那許內餡、深黑巧克力蛋糕體從裡到外,滿滿的就是頂級巧克力的精緻頂級風味 蛋糕口感真的非常的棒!入口可以感受比利時巧克力的口感帶點微微的苦甜,加上融入了頂級巧克力可可豆的打發新鮮乳脂鮮奶油口感宛如冰淇淋的絲滑,半熟巧克力的濃醇滋味更是流連忘返! 再次領教到三木烘焙工房高超手藝,市面上雖然有許多類似的產品但品嚐完三木半熟乳酪生乳捲,能深深的感受到三木半熟乳酪生乳捲很有自己的個性有著與別人不同的獨特味道,我想這就是職人對材料品質及製作過程的堅持吧!
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三木烘焙工房自始自終都一直秉持著真材實料全產品都是採用純天然的食材下去製做只要嘗過一回的客人,往往都變成忠實的老客戶 其實我超愛這種超會爆漿蛋捲一壓中間的香草卡士達就會溢出來香草卡士達半熟乳酪生乳捲,真的是甜而不膩吃在嘴裡,軟綿綿的,就像是戀愛般的好滋味這時我就會來上一杯咖啡或是茶,來當下午茶三木運用蒸烤的方式,保持食材的原味並加以控制時間及溫度,讓蛋糕呈現濕潤細緻的口感一條9*18CM,我個人是覺得蠻大一條的光我的同事們約6-7人吃,還有剩勒大家吃到都是讚不絕口,直誇好吃超人氣的半熟巧克力生乳捲,這也是必買的口味之一超濃郁的巧克力,吃在嘴裡久久香氣味散想必大家一定會想,會不會太甜?其實甜度是剛剛好低巧克力我覺得比較受女生的喜歡光這兩種口味,巧克力反而先被吃光光甜點一直都是我無法抗拒的食物,只要有好吃的每每都是忍不住,手給它滑下去了XD看看我家弟弟多麼的開心,因為又有好吃的甜點了內盒貼心附上刀子,這樣食用起來更方便外盒包裝很有質感,低溫冷凍宅配WOW!!這爆漿半熟的蛋糕價位上蠻優惠的
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揪愛呷~嘛揪愛分享的千千媽咪,分享讓人意猶未盡,在舌尖跳動的好滋味~三木烘焙工房新品-半熟乳酪生乳捲(香草卡士達,戀戀花生)還有"季節限定"草莓卡士達生乳捲~與三木並不是第一次接觸,三木超特別的半熟乳酪蛋糕讓我回味無窮回顧請按我這味品嚐到生乳捲,巧妙搭配,美味令人驚豔~生乳捲採用冷凍宅配很喜歡三木簡單有質感的蛋糕禮盒,送禮也很體面~口味清楚標示在束帶上盒面下方有保存期限及保存方式一起來見證這最美麗的時刻~ 半熟乳酪生乳捲(香草卡士達)半熟乳酪生乳捲(戀戀花生)"季節限定"草莓卡士達生乳捲三款生乳捲排排放,哇嗚~粉壯觀厚~平時很喜歡吃這類甜點!三木香草卡士達生乳捲和常見的生乳捲不同之處則是中間加了半熟乳酪,結合卡士達與半熟乳酪雙重口感,讓生乳捲口感豐富多元,也讓簡單的生乳捲味道更不簡單~採用冷凍配送,恰巧送來時我外出吃早點,管理室的冷凍庫放不下暫時放到冷藏,約一個小時後回家領了上樓,因為稍稍有點退冷,所以在切的時候其實很好切~切開花生口味半熟乳酪生乳捲,淡淡花生香味撲鼻,今人食指大動~花生卡士達包裹著半熟乳酪~第一口,綿密細緻的牛奶戚風蛋糕體與濃郁香甜的花生卡士逹合而為一,特別的是,還吃的到花生的細小顆料感,讓口感更豐富誘人!當第二口吃到裡層半熟乳酪時,喔~賣~尬~~當微酸中帶點淡淡鹹味的起司與濃郁香甜花生卡士達正面交峰....完美融合~交織出令人讚賞的美妙滋味!!喜歡花生與乳酪的朋友肯定愛死這款了~半熟乳酪生乳捲(香草卡士達)香草卡士達半熟乳酪生乳捲和戀戀花生相同的牛奶戚風蛋糕體!香草卡士逹中看到小黑點了嗎?不是我的鏡頭有問題!也不是店家蛋糕壞掉了!那是天然香草豆筴取下來的香草籽喔!綿密細緻的牛奶戚風蛋糕體加上香濃的香草卡士達,搭配微酸醇厚的半熟乳酪~層次豐富,天衣無縫的搭配,美味無懈可擊~"季節限定"草莓卡士達生乳捲看到"季節限定"這四個字就知道平時想吃還吃不到呢~真材實料使用新鮮草莓搭配卡士達鮮奶油~草莓卡士達生乳捲應是冷藏配送的方式,因為和生乳捲一起冷凍寄送,雖然稍稍回溫後再吃,不過,在切的時候可以感覺到草莓是結凍的,哈~是說,這草莓卡士達裡的草莓是整顆的唷!草莓卡士達生乳捲跟香草卡士達生乳捲不同的是,中間多加了新鮮當季草莓!卡士達鮮奶油製作過程中加入新鮮的鮮奶及整根切開的豆莢並將香草籽刮入一起煮,不只充滿奶香並有著香草的香氣!牛奶戚風蛋糕體包裹著新鮮乳脂鮮奶油,夾藏著新鮮草莓~細緻的蛋糕體,柔滑不油膩的鮮奶油,酸酸甜甜的草莓,讓人吃上一口就覺得好幸福喔~~整體品嚐下來每一款都超好吃,朋友們~妳想吃哪一種口味呢?
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