從具悠久歷史的傳統糕點到新式的創意甜點，迷人的日式點心總是可以討好許多人的胃。不過，要是能在一幢風雅的日式老屋中，來杯暖暖的抹茶，搭配上迷人的和菓子，光想像就覺得是一件浪漫的事。當充滿京都風情的老屋遇上精巧美味的日式甜品，有那麼一瞬間，讓人想要大喊「お元気ですか~」
位於台北內湖的『初心菓寮本舖 』，是內湖第一家專賣日本長崎蛋糕和日式甜品的複合式店舖，1樓主要販賣日本長崎蛋糕和長崎蛋糕烘烤而成的餅乾。2樓則販賣了蕨餅、黑糖葛切、日式紅豆湯圓善哉、抹茶冰淇淋…等日式甜點。用可愛竹筒杯盛裝的抹茶冰淇淋青紅皂白，除了抹茶冰淇淋外，還可以吃到抹茶寒天、蜜香紅豆、黑糖大麥和白玉（湯圓）等豐富佐料，再搭配長崎蛋糕烘烤成的餅乾條，是抹茶控們不能錯過的甜品~
（Photo by 米兒情事）
（Photo by 初心菓寮臉書）
（Photo by 初心菓寮臉書）左：青紅皂白／右：宇治金時
食家ZOEYS WORLD推薦：朋友非常喜歡他們的抹茶，不是只有吃到抹茶粉的味道，還可以聞到抹茶濃濃的香味
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專賣2004年起於東京涉谷的Haritts，「全台灣第一間分店」就落腳台中，隱居在巷弄中的小店，一不小心就會錯過。殿內從裝潢、擺設到菜單設計，都有著日本雜誌才看得到的清新風格。不同於美式甜甜圈討喜可愛的外型，Haritts以純手工製作一圈又一圈的樸實甜甜圈，沒有譁眾取寵的外表，但是口感極具彈性且極具分量。
(Photos by 銘謝燴GOOD)
(Photos by JENNIES-自在生活)
食家LikeFlower推薦：外表很簡單但是內餡很實在，難怪隱藏在巷內生意還這麼好吃完決定納入我的口袋名單
原為和茗甘味處，目前改名為只園抹茶，是抹茶控們絕對不會錯過的必訪店家。地下一樓的位置還特別規劃榻榻米座位區，極具日本京都風格。抹茶是日式甜品中常見的食材之一，想來點不一樣抹茶甜品？這裡有抺茶起司、抺茶蒙布朗、抹茶戚風、抹茶千層、抹茶提拉米蘇、抹茶千層派、抹茶生巧克力…等，絕對可以滿足你。
(Photos by 滴莉雪絲)
(Photos by 滴莉雪絲)
(Photos by 滴莉雪絲)
食家滴莉雪絲推薦：他們家的抹茶只能說真的非常的抹茶，餐點真的都非常好吃，缺點就是分量太少了。
同樣是抹茶控不容錯過的必訪名單，熱愛抹茶的老闆，因為在台灣找不到能滿足味蕾的純正抹茶，索性到日本京都習藝。這裡以正宗的日式下午茶為主打，門口的布幔、石燈籠和紅紙傘等造景，如果不是背後的中文招牌提醒，還以為來到了日本。而且老闆還會配合日本當令的時節，推出符合節慶的創意甜點，不用出國就能體驗日本特有的文化祭典！
(Photos by Una Wang)
(Photos by Una Wang)
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食家Una Wang推薦：當日品嚐的每道餐點都讓人非常的滿意，可說是目前吃過的抹茶甜點中最好吃也最精緻的一家。
鯛魚燒（日語：たい焼き、鯛焼き、たいやき、タイヤキ）是一種源自日本東京，以麵粉、砂糖與小蘇打為材料，所作成的形狀像鯛魚的和菓子。現在，想吃鯛魚燒不用飛日本也吃得到。被部落客稱作是台北最好吃的若葉鯛魚燒，就位於台北遼寧街的巷弄中。充滿日式簡約風格的店家，招牌餐點是薄皮鯛魚燒，薄薄的餅皮內有著滿滿紅豆及抹茶的卡士達醬，烤得十分酥脆外表夾著濃郁美味的內餡，吃得時候要小心燙口。
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(Photos by milkfans)
(Photos by i-funny)
食家太霏糖的小天地表示：會為了鯛魚燒再回訪，沒機會飛去日本吃道地的鯛魚燒，只好來若葉過過癮囉!!
「吃到好吃的東西，要記得笑喔~」電影中也能看到美味的日式甜品！
電影《戀戀銅鑼燒》中，神秘老婦人德江，來到男主角千太郎的銅鑼燒店中積極爭取職位。因為發現店裡的食材不理想，便帶來手作紅豆餡請千太郎試吃。千太郎只嚐一口，就被餡料深深吸引，兩人合力打造嶄新銅鑼燒。幸福美味也逐日傳開，成功吸引慕名而來的饕客搶購。就在生意越來越上軌道的時候，關於德江的謠言也被散播開來，過往傷痛悄悄甦醒。甜而不膩的紅豆餡，就如同德江極力守護的回憶，包覆在溫暖的銅鑼燒裡...。
◎日式甜點一覽
初心菓寮本舖
Haritts 東京甜甜圈
只園抹茶
平安京茶事
若葉鯛魚燒
◎編輯精選
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圖文整理／Betty
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