誰說！誰說只有中秋才能烤，肉肉編這就來告訴你，冬天就要吃起來脂肪囤起來！讓炙熱的燒烤，在這寒風陣陣的季節裡，深深溫暖你的胃~就算不吃和牛肉肉，還有帝王蟹、伊比利豬、各種蝦蝦陪你一起暖一起飽！這個冬天，就讓OpenRice陪你17吃燒肉💗
和牛模範生
食家wanwanr9推薦：我們選的這個和牛三種滿足拼盤，裡面有包括和牛板腱、老饕，還有牛小排 一整個也太奢華了吧！另外一邊就是我們選的一些單點的肉囉，牛舌、橫膈膜，都是平常吃燒肉必點的啊！小滿苑會有服務人員幫忙烤肉，這樣子我們就可以專心聊天啦！而且也不用擔心自己的手殘把品質這麼好的肉給烤壞了，事實證明 烤肉真的還是要讓專業的來呀！....繼續閱讀
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【餐廳資訊】
🍴小滿苑燒肉
☖ 台北市大安區延吉街131巷21號
☎ 02-2731-9165
⌛ 星期一 全日休息
星期二至日 17:00 - 00:00
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法式燒肉之總和
食家大手牽小手。玩樂趣推薦：吽Home燒肉市民店牛肉品質相當高，上爐燒烤的時間也不用太久，且吽Home燒肉市民店是採取全桌邊服務燒烤，這裡的服務生都有深厚的燒烤功夫，且對於每一道食材的特性都相當了解，都可以完美重現食材最美味的一面....繼續閱讀
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(Photo by AweiHo5910)
【餐廳資訊】
🍴吽Home燒肉 市民店
☖ 台北市大安區市民大道四段76號
☎ 02-8771-9765
⌛ 星期一至日 17:00 - 01:00
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頂級帝王蟹和牛市民代表
食家小美叮叮-旅遊看世界推薦：首先登場的海鮮拼盤，鯖魚、海螺、干貝、蚵仔、扇貝、花枝、白蝦以及眾望所歸的帝王蟹，滿滿的擠在這裡，各位夥伴完全都不用擔心，上桌的食材只需靜待時刻，待會便會呈現一盤一盤豐盛的盛宴。海螺的新鮮一拉便知，從裡到外的脆口滋味，只有吃過才懂，瀟灑地灑上些胡椒鹽，實屬迷人。和牛！沒看錯，就是和牛！從海鮮的鮮走進陸地上的甜，和牛需要更仔細更細心，以免破壞了它柔順的口感，沾點鹽蔥，鮮甜美一瞬間一網打盡。沙朗牛排的油脂更是豐腴，當然相對的再嘴巴的咀嚼肌上更是要多花點力氣，不可否認的是每一次咀嚼嘴裡的牛香好迷人，滿是肉汁的在嘴裡跑跳。....繼續閱讀
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【餐廳資訊】
🍴帝一 帝王蟹頂級燒烤
☖ 台北市內湖區內湖路一段210號
☎ 02-2627-2989
⌛ 星期一至日 11:00 - 15:00 、 17:00 - 00:00
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精品日式燒肉精選
食家Milly貪吃鬼推薦：和牛一放上烤網，油脂不斷滴落炭火，冒上的煙霧增添炭香味！大家愛吃燒肉就是因為這股迷人焦香味，實在太誘人！烤好的九州和牛後腰蓋肉，師傅建議先吃原味！一入口真的不騙人，軟嫩到不行，那滋味真的是唇齒留香！和牛怎麼能夠如此肥嫩，完全跟平時吃的美牛或澳牛風味截然不同！斷筋後的牛肋條，上頭淋上特製醬汁，經過高溫，將外表煎香並鎖住肉汁！師傅剪開牛肋條後，看到裡頭依然呈現五分熟度的粉嫩肉質，果然具有多年經驗，才能拿捏如此到位！....繼續閱讀
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【餐廳資訊】
🍴鹿兒島燒肉專賣店 中和中山店
☖ 新北市中和區中山路二段28號
☎ 02-2240-2090
⌛ 星期一至五 17:00 - 00:00
星期六至日 12:00 - 15:00 、 17:00 - 00:00
*平日 22:00最後入場 假日 (14:00最後入場)/(22:00最後入場)
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零負評零死角老饕無法擋
食家Cindy的彩色筆記本推薦：北海道A5級和牛 牛肩捲部位，油花分布的十分均勻，漂亮的簡直是藝術品一般。每一片都很大， 但薄度適宜，保留著入口即化的美妙口感 確又不易膩口~這一塊厚切牛排 等等要以乾煎讓我們先嚐嚐原味，天哪 原始的牛肉香氣，再加上爆漿的油脂香，這不能吃多 匠子就夠了 好邪惡哦~和牛怎麼可以那麼好吃啊!!在關西的壽喜燒中我看過有店家用旳是粗糖，而樂軒松阪亭特別選用日本進口 質地綿細、甜度溫和適中德鳥市的『和三盆糖』，是製作日本高級和果子的珍貴材料 也堪稱是砂糖中的極品，成本也相較一般砂糖高出許多，放入北海道A5和牛，再淋上融合日本醬油、清酒、味醂的秘製醬沖，二片就把鍋子佔滿了~~真的很豪邁啊~~....繼續閱讀
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【餐廳資訊】
🍴樂軒松阪亭
☖ 台北市信義區松高路19號6樓
☎ 02-2345-8833
⌛ 星期一至日 11:30 - 14:30 、17:30 - 23:45
公眾假期 11:30 - 14:30 、 17:30 - 23:45
公眾假期前夕 11:30 - 14:30 、 17:30 - 23:45
🍚 線上訂位 點我👆立即訂位
減法燒肉新概念
食家金大佛推薦：塩選輕塩風燒位在精誠路和公益路口，是鼎王旗下的餐廳，黑色挑高又頗有質感的建築物外觀，店內的裝潢似乎也有點微微禪意的感覺，其實個人覺得塩選的外觀和內部設計若當SPA會館來經營似乎也不會有違和感XD塩蔥牛雪花，這是我最喜歡的一道，烤五至七分熟，並放上店家特製的鹽蔥。享用的時候軟嫩多汁的肉質還多了鹽蔥的香氣，也減少了一點油膩感....繼續閱讀
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【餐廳資訊】
🍴塩選輕塩風燒肉
☖ 台中市西區公益路248號
☎ 04-2328-0328
⌛ 星期一至五 17:00 - 02:00
星期六至日 12:00 - 02:00
公眾假期 12:00 - 02:00
🍚 線上訂位 點我👆立即訂位
➽入冬燒烤回顧
1、小滿苑燒肉
5、樂軒松阪亭
6、塩選輕塩風燒肉
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