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因為一直聽說永樂街附近位在民生路的糯米炸很好吃,之前來彰化沒看到,這次特地在附近搜尋了一下,原來已經搬到太平街了,下午一點鐘也差不多剛開賣,來到店門口發現已經有客人在等待了哪~攤子是一位大媽在炸,現在好像一份是30元,不過大多客人都是50元100元在買,所以也跟隨前人腳步點了一份50元的來嚐嚐。一位同樣正在等待的阿北看我一副觀光客模樣,隨即開始攪屎...阿北:「遊客厚?這是彰化傳統小吃啦!」我:「嘿之前有吃過別間...」(其實我8~9年前就吃過糯米炸了)阿北:「你是不是買肉圓對面那間,對不對!」阿北:「那間不好吃啦!頂扣扣(硬梆梆),要吃這間啦!彰化最好吃的。」阿北:「我從小吃到大,現在一次都吃兩包。」阿北:「20歲吃到50歲,都長同一個模樣!」(啥?20歲就這麼糙老?)這位阿北有沒有這麼活潑阿?後來我在拍照的同時...阿北:「PO文了啦!PO文了啦!」(起鬨ing)你也懂PO文?是不是鄉民阿~離開了熱情的長者,就趁熱來吃糯米炸了,這間炸得很膨,和以前吃過的長扁型不太一樣,除了花生糖粉還加了黑芝麻。外層是酥,但沒有硬的感覺,內部的則是相當的軟,帶有米香,咬下後那股膠黏彈性讓它再度撐開來
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因為一直聽說永樂街附近位在民生路的糯米炸很好吃,之前來彰化沒看到,

這次特地在附近搜尋了一下,原來已經搬到太平街了,

下午一點鐘也差不多剛開賣,來到店門口發現已經有客人在等待了哪~
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攤子是一位大媽在炸,現在好像一份是30元,不過大多客人都是50元100元在買,

所以也跟隨前人腳步點了一份50元的來嚐嚐。
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一位同樣正在等待的阿北看我一副觀光客模樣,隨即開始攪屎...

阿北:「遊客厚?這是彰化傳統小吃啦!」

我:「嘿之前有吃過別間...」(其實我8~9年前就吃過糯米炸了)

阿北:「你是不是買肉圓對面那間,對不對!」

阿北:「那間不好吃啦!頂扣扣(硬梆梆),要吃這間啦!彰化最好吃的。」

阿北:「我從小吃到大,現在一次都吃兩包。」

阿北:「20歲吃到50歲,都長同一個模樣!」(啥?20歲就這麼糙老?)
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這位阿北有沒有這麼活潑阿?後來我在拍照的同時...

阿北:「PO文了啦!PO文了啦!」(起鬨ing)

你也懂PO文?是不是鄉民阿~
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離開了熱情的長者,就趁熱來吃糯米炸了,

這間炸得很膨,和以前吃過的長扁型不太一樣,除了花生糖粉還加了黑芝麻。
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外層是酥,但沒有硬的感覺,內部的則是相當的軟,帶有米香,

咬下後那股膠黏彈性讓它再度撐開來,宛如開口笑~

兩個人簡單吃上一包,真的還不錯,適合喜歡軟一點口感的人。
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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