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電話號碼
047260620
開飯介紹
原本是彰化知名西餐廳的師傅為了堅持廚師的理想,要將頂級的美食呈現給大眾,特別在彰化市南瑤宮附近開了這家『潘朵拉之宴』雖然外觀沒有高級西餐廳的氣派,但是餐廳內的美食絕對會讓您大呼過癮,因為這裡擁有「高級西餐廳的饗宴、卻是牛排館般的消費」所以有很多喜愛西餐的內行人都會經常到這裡用餐。 『潘朵拉之宴』堅持品質,用『心』在做料理,開店多年來一直秉持採用當天最新鮮的食材,絕不放到隔天,也因此得到非常不錯的好評,而且這理的菜色也會隨著季節及特殊節慶推出不一樣的主題餐點,讓您每一次用餐都感到無限的驚喜。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
星期一至五
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
星期六至日
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
付款方式
Master
其他資料
服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
松阪豬排 頂級牛小排
食記 (3)
這間潘朵拉之宴在彰化市很有名氣唷!因為開店好像很久了~~~我一直聽朋友說好吃,卻一直沒吃過!這次剛好公司聚餐就選了這個地方嚕 位子還蠻密集著,看起來小小間的,其實也是可以坐很多人~很多朋友、公司聚餐都會選定這邊,因為這邊有沙拉吧吃到飽XD且他有名的不是主餐,而是沙拉吧,所以讓我期待很大唷!! 首先看到這邊是蛋糕甜點區~蛋糕看起來還挺別緻的,不是很粗糙的那種。 這區是水果區,那個柳丁超甜的,而且還很貼心的把果肉都挖出來了 ]這區冰淇淋~因為顧著拍同事小孩,讓我很少去碰沙拉吧的東西居然連這冰淇淋也忘記去挖了,真是點點點.... 看一下沙拉吧的熟食菜色~用這種盤裝看起來也高級多了!左邊是螃蟹整隻的唷,右邊好像是三杯雞,算價位高的菜色嚕~ 左邊盤是炒高麗菜,右邊是魚肉塊喔~而且是鱈魚左邊是炒飯,炒的顏色看起來很優,可是我沒品嚐右邊高麗菜吃起來還OK啦,我同事覺得有點油@@ 這區的菜色,那個綠色裝飾菜葉也太多了吧~把食物都快藏起來了~這邊算涼拌類的~有鳳爪、海蜇皮、豬耳朵,還有上面的芋頭泥~ 這邊還有上面的茄子、通心麵等只要有那兩大朵的綠菜遮蔽,都是涼拌菜~ 右邊的南瓜,聽同事說還不錯~我沒吃XD 不知道為何,我看到這些菜色有點雜亂的顏色,讓我不知道要夾什麼.. 這是沙拉區看起來不錯唷~蛋片擺盤超可愛的,小小一片看了就很想吃XD奶油蘑菇濃湯~還有麵包塊可加入增加口感及味道。涼拌海鮮區,看了一下這邊的涼拌區食物以及熟食區食物剛好各半可是我會比較偏好喜歡吃熱呼呼一點的熟食區耶所以這次的沙拉吧我覺得還好....但是這區的海鮮看起來都有新鮮,而且味道都很不錯唷 這烤肉片,看起來乾乾的我就沒拿~等下要試試的時候就已經沒了但是一樣菜色吃完了之後,他會再補~可是再補的下一道很多都會換菜色了。 右邊的淡菜我超喜歡吃的,搭配五味醬,讚讚讚!這邊是冷飲區,另外有冰塊可以夾取唷。這盤是我同事拿的,隨便拿個幾樣看起來還挺豐富的嘛!這盤是我拿的,有高麗菜、螃蟹、蚵仔、蝦子、淡菜、鱈魚片這蚵仔吃起來超新鮮的,醬汁有蒜頭味道蠻重的,吃起來超香的怕蚵仔味道太重的話,這道吃起來非常OK,讓我想續盤唷^^ 螃蟹吃起來普普,肉質還好沒有腥味,口感有點鬆軟~而且我發現有幾道菜色整個奶油味很重,反而有點油膩感..... 淡菜沾這個醬料真的超好吃的~海鮮很新鮮醬料味道很夠味~可以連吃好幾個也不會膩唷!! 用餐須知若未點排餐者沙拉吧要收費280元~不論是否有點排餐或者只有想用沙拉吧 皆需+1成服務費 這次我點的是最便宜的沙朗牛排~320元再加1成服務費,總共這次消費是352元唷這是我同事的素食排餐,我同事評價很不OK,加上服務費要四百多元它會比較想去吃西堤還覺得比較值得,因為沙拉吧也沒很合他口味><~ 這是我的沙朗牛排 肉質還挺嫩的耶,我特別告知我要5分熟因為一般在外面吃牛排以前都點七分熟,搭配鐵板上桌~品嚐的時候都覺得很老!所以這次特別強調只要五分熟就好,果然! 肉質軟嫩許多,味道也不錯~ 牛肉份量剛剛好,吃了還可以吃ㄧ些沙拉吧的美食~想一想,320元的沙朗牛排以及單吃沙拉吧280元的話~這樣我還是建議+40元吃個牛排吧這是我同事點的魚排餐~魚肉片還挺大片的耶!蝦手卷~普通嚕。巧克力噴泉,現在好多沙拉吧都有巧克力噴泉這邊的搭配種類還不錯,有水果、棉花糖以及長條餅乾,都很好沾! 這區烤麵包~烤爐看起來專業多的,很多都用普通的小烤箱麵包種類也很多,居然還有黑色的麵包,不知道是什麼味道~~~~接著再來一輪沙拉吧~發現有義大利麵唷,顏色看起來肉醬色很濃郁耶! 我拿餅乾棒去沾巧克力噴泉,意外的~超級好吃!小朋友也喜歡至於那兩杯果凍,一杯好像是茶凍 一杯是抹茶凍~吃起來是抹茶凍最美味,嫩Q可口~也有茶香,受到多人的喜愛唷~ 這水果也讚,都很甜~尤其是柳丁還去皮,吃起來方便外,那甜度讓我忍不住再去拿一次 我同事的女兒,看她吃的還算開心~~~給這間一個讚^^整體來說,沙拉吧我期待太大,我是覺得算不錯,可是沒有這麼吸引我~熟食區有些種類有股奶油油膩感,讓我只想吃ㄧ口而已~食材部份有出現螃蟹這些算是有點價位的菜色,會讓人覺得比較有點值得!下次還是會來品嘗啦,希望下次看到的菜色會更棒更吸引我嚕~~~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
"潘朵拉之宴"牛排館 跟金馬路附近的"大仲馬之宴"火鍋店同老闆。潘朵拉之宴地址寫在南瑤路上,但單純騎車不左看右看的人,根本會陷入鬼打牆的局面,它其實是位在南瑤路跟仁愛路交叉口的仁愛路上才對,因為大門開在仁愛路上!!名字很吸引人,就像要去打開潘朵拉的盒子一般,不知道會發現什麼驚喜。 右下的圖就是正想拍幾張餐本,女服務生就快速抽回的冏境。一點完就直接收餐本,走人。這天104.09.10周三發薪日的晚上,幾乎客滿我們被安排到兩人桌位,桌子很小在沙拉吧旁。這位小姐事後發現她做事都很快只是缺少表情有點冷面。~其它服務生的態度倒讓人覺得舒服、有禮。 小小的桌面舖著暗紅色的桌巾、擺放水瓶、鹽瓶、杯子、餐具、帳單、廣告牌也看的出來有點擠吧。M先生點了海陸排餐 560元、我點了雞排360元。看看別人之前的食記,兩年前的雞排是320元。所以也有漲價40元囉。價錢都需額外在加10%的服務費喔~其實感覺不大好,櫃檯小姐的臉也不是很親切,一開始看到帳單底下寫著1950,想說怎樣加都不是這個價錢,去櫃檯問一下小姐回說這樣總共是1012元,問說那底下這個是什麼?才說那是入場時間。冏。表情是你來找麻煩的嗎? 完全沒一點笑容。大仲馬是去過很多次,這裡是第一次來,正常人在帳單底下看到不明數字,都會詢問一下吧!!畢竟是寫1950,不是寫19:50 感覺差很多耶。門口一進來就是沙拉區,一旁還有多種醬可使用。看起來也滿新鮮的。淡菜、甜蝦、毛豆、魷魚、小卷、豬肉凍…東西很豐富,補菜速度也飛快。熱炒區的:炒飯、高麗菜、豆酥魚…也很給力。汽水、飲料區。詢問一旁的櫃檯小姐哪有杯子? 小姐又冷冷的回我:請用自己桌上的杯子。原來是這樣啊~~默默的回桌位喝完檸檬再來倒囉。冰塊就直接這樣放在飲料旁。麵包、熱飲也沒少。蛋糕、甜點一樣有。大仲馬的焦糖烤布蕾超美味,但這裡的烤布蕾卻完全不是這麼一回事,吃一口就放棄了。水果蠻大塊的。還有冰淇淋沒拍到。看看我們拿了啥好料~豆酥拌魚很好吃,超香又下飯炒高麗菜青脆入味也很不賴。烤魚下巴太乾硬。甜蝦 新鮮但料理的方式不是很愛,覺得沒味道。小可惜。豬頭皮 軟嫩好吃,但有的太肥,吃了會怕怕的。炒飯  粒粒分明,又香又好吃。淡菜  無腥味,配上五味醬很夠味。豆酥拌魚 這道很好吃,所以又拿了一大碗。魚肉軟嫩。豆酥香酥,超下飯的一道。香煎雞排 360元需額外+10%  他們家的上菜方式是一位端盤,一位拿醬,服務生放下就馬上掀蓋,M先生馬上貼心拿紙巾給我擋,但那油仍噴的我的衣服都一點點的油漬了 另一位倒醬的服務生就比較好的詢問再倒醬了。這麼熱的東西,實在有點危險。雞排切開是粉紅色的吃起來的味道是有醃過的,肉質軟嫩但跟價錢一比覺得就還好。360+10% 就一個雞排+幾個配菜覺得還好。左邊是熱菜旁的四物湯  雞肉軟嫩,中藥味不是太重,蠻好喝的。右邊是M先生點的高價主餐附的酥皮濃湯 還不錯,裡頭有磨菇、超小干貝、蝦仁…等,料滿多的。海陸排餐 560元需額外+10% 除了附有酥皮濃湯外,主食就牛小排2塊跟大草蝦一尾、一個干貝跟一樣的配菜,我們覺得好虛喔。其中一塊牛小排 幾乎都是大骨頭沒啥肉哩,兩塊其實差不多。潘朵拉之宴(彰化總店)電話:04-7260620住址:彰化市南瑤路137號價位:360~880元皆需額外+10%的服務費營業時間:AM 11:30~ PM12:30+PM 17:30~22:00結論:漲價過後的價位主餐來講感覺還好,沙拉吧的表現很好,所以最低價來看是還能接受,但服務生有點冷面不會特別想再訪那樣。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
每隔一段時間,阿貓都會跟以前安親班的同事相約聚餐。從大家各奔東西的那一刻到現在,彰化市能聚會的餐廳,也大概都跑過一輪了。而【潘朵拉之宴】算是回訪率最高的一家。 比較詭譎的是,明明地址是南瑤路,但大門卻是開在仁愛路上。當初在公布店家位置時,阿貓還特別跟其他友人強調過,但人算不如天算!沒想到大家竟然是路痴大會師,沒有一個人認真把阿貓的話聽進去,結果都在南瑤路上打轉。後來是利用手機,一個一個導航到目的地來。(攤手) 聚餐這天,阿貓提前幾分到場,便一溜煙的混入店內,厚臉皮地向服務員懇求,能否讓阿貓先行取景,以免稍後影響到用餐的客人。值班主管很阿莎力地讓我在店內拍攝,過程中,阿貓一度還妨礙了服務員的補菜動線,不過員工都耐著性子等我自行移位,從頭到尾都沒有不耐煩的表情,這點真是讓阿貓感到窩心! 大概快到開始營業前五分鐘,值班主管很不好意思地提醒阿貓可能要稍作停歇,以便迎接客人的來臨,曾服務於餐飲業界的阿貓,當然不至於那麼不識相,趕緊快速退出店外,順便跟友人會合。 因為阿貓一行人大概有7位左右,我們被安排在餐廳中間內部的客席,沒有舒適的沙發,但是有背靠的木質椅比較方便出入。這一陣子常跑台中阿貓,比較感嘆一件事,彰化市餐廳的特色,就是沒有特色!(就裝潢而言)【潘朵拉之宴】的環境,比較像早期的西餐廳,簡單的陳設,帶點古典風情,算是維持得還不錯。不會像有些店家,是那種好久沒好好打掃,經年累月堆積的油汙灰塵,硬是要跟懷舊沾上邊。 安置好隨身物品之後,一夥人魚貫地往入口處開始取食。其實,阿貓後期不會很主動選擇吃到飽餐廳,一是阿貓的小鳥胃,怎麼拚都是賠錢貨;二是我吃東西速度很緩慢,不想為了像難民營搶食般的壓力感,壞了我最享受的時刻。而且坊間有許多吃飽店家,提供的餐點選項眾多,但相對的品質也不算精緻,阿貓情願喜愛的食物定量食用,也不想消化一大堆不甚滿意的伙食。【潘朵拉之宴】的沙拉吧提供的料理或許不是很多樣化,但美味度算是有一定的水平。 因為店家並沒有將所有料理的名稱一一標示出來,阿貓此行的目的是與朋友相聚,因此,我也沒特別去著墨這部分。就讓大家跟著阿貓所拍攝的圖片,來一場美食猜猜樂吧!相信以各位的功力,絕對不會把雞肉當成牛肉,把西瓜當成鳳梨。沙拉區 蔬果十分新鮮,亦提供了不少醬汁與配料做搭配,由於阿貓先進攻其他區域,本想回過頭再來健康排毒一下,無奈慢郎中症狀,讓我完完全全沒機會觸碰。湯品和冷食區 最近體脂肪過高的我,只能含淚放棄我最喜歡的濃湯。熱食區也有一鍋熱湯,準備的是另一種類型的香菇雞湯。 冷食區的檯面,擺放著許多海鮮,以及一些開胃小菜。 其實也有不少的蝦子,可惜躲在後頭沒能拍到。 熱食區 對於平日比較常接觸的餐點,阿貓就直接省略無視,這一區,豆酥竹笙和魚類料理,是我鎖定的目標。尤其是香香酥酥的豆酥,配上鮮甜的竹笙,讓阿貓豪不客氣地大快朵頤。水果區 多種的當季新鮮水果切片,蓮霧沾上店家提供的梅粉,真好吃!餅乾蛋糕區 一樣是阿貓的禁區,不過,我還是抵不住誘惑,取用了奶酪、果凍和布丁。巧克力噴泉區 麵包和熱飲區 飲料區 冰淇淋區 這是阿貓第一盤拿取的料理,入座沒多久,拍一下照片,還沒吃幾口,主餐就上桌了!【潘朵拉之宴】本身是主打安格斯認證牛排,但是,自從上回到這裡嘗過某物之後,阿貓就對其身影念念不忘。 噹〜噹〜噹〜就是【普羅旺斯雞肉捲】…… 這可憐的小傢伙,端來時本是一副『仆街』的狀態,還是阿貓柔柔地把它扶正起來。 哇嗚〜親愛的!我想你想好久了,今日又再重逢,內心感動到不能自己。 輕輕地劃開它柔嫩的身軀,馬上感受到一股濃得化不開的千萬柔情。邪惡的起司,像奔騰的土石流,毫無忌憚地侵蝕著阿貓的思緒。喔〜不!我肯定失去理智了。如此熱情的襲擊,真是令人吃不消! 外層香酥、內部柔嫩的雞肉捲,狠狠地包覆著大量的邪惡起司。就在我切開雞肉卷的那一瞬間,火腿伴著濃郁起司,捲起一陣義式香氣撲鼻而來。我想任何人都難以抗拒這無比魅惑的景象。接下來就是阿貓瘋狂眷戀地啃噬、品嘗它的鮮美香濃。 同桌的友人,對【潘朵拉之宴】的其他主餐也頗感滿意,就在一陣喧鬧的歡談中,結束了這難得的餐聚。 最後阿貓用明治冰淇淋來做一個完美的句點,本來想要自製個可愛人偶聖代,過想起以前工作時的冰淇淋成品,被同事稀落到整個不行,所以還是算了! 讓我蠻讚許 【潘朵拉之宴】的地方,就是它的補菜速度。我看其他客人幾乎都一口氣拿很多海鮮拚夠本,阿貓也曾遇上想吃的東西被拿光,但在沒多久之後,服務人員就又馬上補齊。除了第一輪照片上提供的料理之外,後續再出的餐點,在烹調及口味上也會稍作變化,讓客人有新鮮感。 冰淇淋的溫度也不會刻意調得很低,不至於變得硬梆梆地不好挖取,讓客人有看的到卻吃不到的遺憾。不過溫度有點偏高,比較無法呈現冰淇淋最完美的口感。 先前很多人常詬病的空調問題,這天情況沒有很明顯。曾聽人笑說,聞到你身上的特殊氣味,就可以猜到你剛去過【潘朵拉之宴】!後來阿貓回公司,還請同事確認過一番,身上沒有油煙味,可能是店家有針對這部分做過改善了,要不就是今日用餐的人群比較分散,對流比較良好。 如果下次還有機會要選吃到飽的餐廳,我想阿貓還是會屬意【潘朵拉之宴】。環境乾淨整潔,餐點料理也大都和我的胃口。潘朵拉之宴彰化縣彰化市南瑤路137號04-7260620營業時間 : 平日:AM:11:30~14:30   PM:17:30~22:00假日:AM:11:30~15:00   PM:17:30~22:00〈星期一~星期五〉可預約 繼續閱讀
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