說到鹿港，除了知名的天后宮、老街，你還會想到什麼呢？其實鹿港還藏有許多特色美食，尤其是日前才剛結束的「廟口小吃宴」，席開200桌，開放訂位當天，10分鐘之內就被訂滿，熱門程度絕對不容小覷。錯過小吃宴的老饕們也別難過，小編特別幫大家整理今年的經典菜色，快跟著我們一起去尋美食吧~
特色美食「涼拌西施舌」 >>> 光華亭海鮮(三番錦魯麵)
小吃宴中不能錯過的特色美食「涼拌西施舌」，是一道高貴的涼拌菜，西施舌是台灣西部沿海潮間帶特有的貝類，斧足發達，味道特別鮮美，涼拌摻芥末醬特具風味。
(圖片由鹿港鎮公所提供)
鮮味十足「蝦猴酥」、「蚵仔煎」 >>> 西海岸海產
來到鹿港絕對不能錯過的經典小吃非「蚵仔煎」莫屬了，由於鹿港優越的地理位置，海產非常豐富，因此有著許多以新鮮的海鮮料理為主的小吃。煎得酥脆粉漿，搭上新鮮的蚵仔，淋上特製醬料，讓蚵仔煎吃起來香酥可口，別有一番風味！另一項不能錯過的小吃就是「蝦猴酥」了，學名叫做蝦蛄的蝦猴。頭部像螻蛄，尾部像蝦子，是鹿港地區特有的動物。小小一支炸得酥脆，吃起來酥酥脆脆，十分下酒，但沒配酒或飲料單吃的話，容易覺得油膩。
(圖片由鹿港鎮公所提供)
同場加映蚵仔炸 >>> 米老鼠蚵仔煎
(圖片由鹿港鎮公所提供)
創意十足的肉包 >>> 店小二肉包
肉包、菜包以及鹹蛋糕，這三樣可說是鹿港不論是正餐或吃點心時最經濟實惠的小吃了。傳承老師傅的手藝，以熟練的工法製作出具古早味的「香菇竹筍鮮肉包」、「蛋黃鮮肉包」，融入創意概念的「泡菜鮮肉包」，不但咬勁十足還很夠味。
(圖片由鹿港鎮公所提供)
傳統點心「鹹蛋糕」 >>> 老龍師肉包
小編說：除了肉包大受歡迎，連鹹蛋糕也非常有名的人氣店家。
(圖片由鹿港鎮公所提供)
傳統美食「鴨肉羹」 >>> 老師傅鴨肉羹
食家豹紋貓分享：特別去骨剝離的鴨肉，紋路美麗，光澤超誘人。鴨肉肉質滑嫩不說，滋味香濃可口，鮮甜好吃。焿湯只有微微勾芡，沒有南部羹湯的甜膩，只有筍絲爽脆與甘甜，加上淡淡的薑氣，讓【老師傅鴨肉焿】更清鮮宜人，好喝。也可淋上點烏醋，增添滋味...(繼續閱讀)
(Photo by 豹紋貓)
本篇介紹店家：
1.光華亭海鮮(三番錦魯麵)
2.西海岸海產
3.米老鼠蚵仔煎
4.店小二肉包
5.老龍師肉包
6.老師傅鴨肉羹
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圖文整理 / Betty