疫情的反覆讓外帶宅食成為不少人的習以為常的選擇!台北遠東香格里拉不僅重啟「香格里拉美食集」外帶餐車市集,從各餐廳主廚餐盒、精選佳餚、到烘焙糕點,還有闔家享用的外帶套餐,一站式包辦一日三餐,豐富多樣的選擇,讓食客嚐鮮好安心,在家也能奢享五星美食。同時也將線上商店「香格里拉風格選物集」全新改版並串聯香格里拉會,線上購物也能累積會員點數,各式糕點、外帶佳餚、節慶禮品、獨家商品,送禮自用一指搞定輕鬆便捷,香格里拉會會員可享首購八折優惠!
座落於台北遠東香格里拉飯店一樓敦化南路側的「香格里拉美食集」五星美味外帶餐車,以木質系顏色為主的設計,再以低調優雅的黑色金屬框包覆著整座餐車。第一座餐車提供天天新鮮出爐的手工烘培,琳瑯滿目的品項包含經典歐式麵包、馬芬、肉桂捲、佛卡夏、可頌甜甜圈等,還有台式風味的蔥花麵包、洋蔥麵包,麵包控絕不可錯過!
第二座餐車是最受歡迎的外帶餐點,平日中午輪替的精緻餐盒已成為小資族最愛,包含人氣自助餐廳遠東Café的炙燒豬五花鮮蝦燉飯、米其林餐盤推薦香宮的廣式燒味三寶、上海醉月樓的紅燒獅子頭及ibuki日本料理的海鹽烤鯛魚下巴竹筍蒸飯等,午間餐盒每份250元,都是超人氣搶購餐盒;晚間則有精選香宮粵菜外帶佳餚,像是鳳梨彩椒咕嚕肉、川辣肉鬆茄子豆腐煲、時菜梅子蒸排骨等,每份320元。
台北遠東香格里拉也推出兩款「香格里拉到你家」外帶套餐,每套4,680元,美味佳餚立即升級居家餐桌,讓宅在家用餐也很有儀式感!「香宮烤鴨闔家餐」包含烤鴨三吃、黑椒茄子比目魚煲、香宮蟹肉炒飯和清炒鮮時蔬,適合闔家四人分享。烤鴨三吃中的第一食是最經典的片皮鴨配捲餅,Q彈的手工捲餅包上色澤油亮、皮脆肉多汁的片皮鴨和爽脆的青綠色蔥段與黃瓜絲,再沾上一點白糖與主廚特製烤鴨醬,蔚為香宮獨有吃法;第二食是蹄香生菜片鴨鬆,切丁後的鴨肉與多種蔬菜拌炒,鑊氣加上醬香,令人食指大動,再搭配新鮮生菜,滿嘴鴨香撲鼻而來;第三食為時菜豆腐鴨骨湯,以大火慢煮的鴨骨湯,喝起來香醇鮮美,鴨肉嫩而不柴,配上大白菜,美味又滋補養生,需兩天前預訂。
而「上海醉月樓闔家餐」則會是龍蝦控的最愛!套餐包含醬爆波士頓龍蝦、無錫排骨、絲瓜老燒蛋、巴西蘑菇雞湯、醉月樓醬油金華火腿炒飯。海鮮控最愛肉質Q彈鮮美的波士頓活龍蝦,龍蝦對切後,輕拍麵粉放入鍋中油炸,接著炒香蔥花與薑末後加入豆瓣醬、蕃茄醬等,以慢火煮約七分鐘,最後淋上上海醉月樓獨門製造調味醬,火候與時間是這道菜的美味關鍵,是適合闔家享用的海鮮極品。
全新上線的「香格里拉風格選物集」,將台北遠東香格里拉四大類獨家商品,包含節慶禮籃、主廚特製、香氛精華與外帶餐點集結。「節慶禮籃」現正販售熱賣中的端午美粽,共有八款主廚精選美粽與三款環保與時尚兼具的佳節禮袋,均含五顆精選端粽。「主廚特製」包含精選蛋糕、隨享即食的常溫牛肉麵、冷凍食品如紅燒獅子頭、巴西蘑菇燉雞湯、蜂蜜與醬料等。防疫期間最熱門的「外帶餐點」也同步美味上線,多樣精選佳餚一指搞定居家餐食。此外,香格里拉會會員首購還有8折優惠!
【餐點資訊】
香格里拉美食集 外帶餐車
營業時間:午間11:00-13:00;晚間17:30-19:00
點餐專線:(02) 7700-3155
【店家資訊】
台北遠東香格里拉國際大飯店
地址:臺北市敦化南路二段201號
電話:(02) 2378-8888
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