【全台】年度耶誕大餐回歸!以茶入饌打造「羊肉界的和牛」耶誕味 TWG Tea奢華「耶誕茗茶套餐」限期登場
2023-12-04



近幾年好久沒感受到這麼熱鬧的耶誕節了嗎?新加坡奢華茶葉TWG Tea在充滿歡樂氣息的耶誕節裡,不僅熱鬧推出耶誕限定新茶款以及限定台灣茶禮盒,讓茶控將滿滿心意分享給親友,更是延續發揮擅長以茗茶入饌的優勢,精心以多種茶款打造年度限定「耶誕茗茶套餐」,在台北市最有耶誕氣息的景點之一 ─ 101購物中心裡,用北海道干貝與紐西蘭高地和羊領軍上桌,完美呈現奢華又歡樂多感享受。同時甜點控絕對不能錯過的「耶誕木柴蛋糕」及「耶誕限定茶香馬卡龍」,也都只有此時的TWG才吃得到!


🔺TWG Tea選在此時隆重推出年度限定的「耶誕樂頌茗茶」與台灣限定的「台灣限量版茗茶禮盒組」!

🔺TWG Tea今年耶誕推出兩大限定系列「台灣限量版茗茶禮盒組」首選兩款單品茶茗香入罐,是全球獨家上市嶄新包裝的「皇家阿里山茶」及「皇家日月潭茶」組成。選用人工挑選最頂級的「一心二葉」,風味淡雅、結合心芽的回甘與葉的清甜,且茶罐上印有阿里山珍稀帝雉及日月潭風景,將台灣的美好記憶與滋味都濃縮於小巧精緻的禮盒中,加上其搶眼的鮮紅與鮮綠色,讓國內外的茶控都能與家人好友共享台灣頂級茶品的芬芳!


做為每年台北討論度最高、超難訂位的耶誕必吃餐廳名單之一的TWG Tea,再次發揮其對奢華品質與完美的追求精神,讓每位饕客的耶誕聚餐,都能是以茶入饌的精緻舌尖體驗年末盛宴!今年TWG Tea推出年度重磅「耶誕茗茶套餐」,以茗茶入饌的餐包、南瓜濃湯,到節慶主餐與特製耶誕甜點,還有侍茶師從1000多款茶中精心挑選出的佐餐茗茶,讓每口下肚都是極致享受。 TWG Tea耶誕茗茶套餐自即日起至2024年1月1日限定登場。


🔺「耶誕茗茶套餐」以茶葉餐包與南瓜濃湯揭開盛宴序幕。
🔺「北海道干貝」


「耶誕茗茶套餐」其中精心挑選的主角便是「北海道干貝」,佐以生蠔乳沫與煙燻鯡魚卵,口口滿足,搭配皇家烏龍茶香調味的馬鈴薯與番紅花茴香,無法抵擋在舌尖迸發的濃郁滋味,餐後再搭配一杯黑茶溫馨耶誕香料調和而成的耶誕茗茶或是以白茶、紅茶交織克萊蒙橙和大溪地香草清香的冰鎮耶誕限定茶,將海鮮佳餚的風味發揮極致;主餐也可以是美食界近年正夯的「紐西蘭高地和羊」,這號稱是「羊肉界的和牛」的美味,也有著如和牛般的細緻的大理石油花,搭配四季豆與香草奶油爐烤馬鈴薯,佐上紐約早餐茶調配的黑蒜迷迭香羊肉醬汁,馥郁香氣令人忍不住食指大動!


🔺「北海道干貝」搭配一杯黑茶與溫馨耶誕香料調和而成的耶誕茗茶或是以白茶、紅茶交織克萊蒙橙和大溪地香草清香的冰鎮耶誕限定茶,將海鮮佳餚的風味發揮極致。

🔺「紐西蘭高地和羊」佐上紐約早餐茶調配的黑蒜迷迭香羊肉醬汁


來到TWG的餐期高潮絕對是兩波!被主菜驚艷過後,絕對要迎來以茶入饌的甜點。耶誕茗茶套餐幸福的有「巧克力榛果耶誕木柴蛋糕」、「椰子百香迷你款耶誕木柴蛋糕」與「法式伯爵茶洋梨佐栗子香緹蛋白霜」作為甜點的選擇,其中「法式伯爵茶洋梨佐栗子香緹蛋白霜」是以法式伯爵茶浸煮洋梨、搭配雪酪,還可以淋上上巧克力醬汁,為這場美食饗宴畫下完美句點。


🔺「巧克力榛果耶誕木柴蛋糕」
🔺「椰子百香耶誕木柴蛋糕」

🔺「巧克力榛果耶誕木柴蛋糕」頂部更加上多片金色巧克力星星綴飾,宛如耶誕樹上散發光芒的五角星。TWG Tea耶誕木柴蛋糕自即日起至2024年1月1日限量販售,耶誕木柴蛋糕迷你款及大款兩種尺寸,售價分別為280元和1,200元。


此外,整個12月份還同時有讓人儀式感昇華的夢幻茶香甜點!TWG絕美推出耶誕限定的茶香甜點,其中「巧克力榛果耶誕木柴蛋糕」的內層為注入拿破崙探險茶的榛果慕斯,結合杏仁榛果巧克力脆片及拿破崙探險茶香巧克力凝凍,外層再鋪上榛果顆粒,風味濃郁且層次豐富;「椰子百香耶誕木柴蛋糕」則是以皇家婚禮茶風味椰香慕斯,內餡層層堆疊百香果奶餡及熱帶水果凝凍,綴以皇家婚禮茶風味香緹,純白外型如飄滿新雪的耶誕國度,斜插在頂部的大片巧克力星星,彷彿從天空不經意掉落到凡間的星辰,帶著一絲珍稀與夢幻。


🔺綠色的「耶誕限定茶香馬卡龍」自即日起至2024年1月1日限期販售,每顆售價新台幣75元,亦提供6入、12入或24入的奢華耶誕紅禮盒選擇。


當然,擁有「被茶葉耽誤的馬卡龍店」稱號的TWG Tea,自然不能在耶誕節忘記了馬卡龍的療癒魅力!TWG Tea也是在充滿歡樂氣息的12月份推出年度「耶誕限定茶香馬卡龍」,內餡基底以獅城早餐茶、融入法芙那白巧克力與開心果甘納許,香氣濃郁,最後於鼠尾草綠的酥脆杏仁餅殼,撒上金澤般的開心果碎,一顆顆堆疊搖身一變迷你耶誕樹,絕對是耶誕聚會必備茶點!


🔺TWG Tea隆重推出年度限定的「耶誕樂頌茗茶」,以節慶茶搭配橙皮、肉桂、荳蔻、烤蘋果和粉紅胡椒等濃郁香料,茶湯在溫馨的杯中激起迷人香氣,揭開歡樂的耶誕慶典序幕,包裝有耶誕旋轉木馬的拐杖紅茶罐充滿活力,讓人沉浸在冬日團聚的美好時光裡!



【餐點資訊】

TWG Tea「耶誕茗茶套餐」


限定期間:即日起至2024年1月1日

販售地點:TWG Tea台北101五樓精品沙龍供應販售

售價:每套售價新台幣1,750元,需加10%服務費



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