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食評 (1)
嘉義新開幕的韓式料理店搶先的在試賣日期間嘗鮮目前很難訂位成功(我打電話過去都說客滿如果要到現場候位的話~建議在開店前15中先到 菜單由於當天店內已接近客滿就不多介紹店內裝潢及環境 每桌都有這麼一大鍋爐我蠻想給店家個建議...這鍋實在太佔空間了,如果能改成移動式的會更好不然點了第二道根本擺不太下,其實有點影響到用餐空間 起司春川炒雞排鍋 需要兩人以上才開鍋 一人$188也就是說~~每個人各出188元才能吃到(以人頭計價) 會想吃這家店~是因為被廣告單上這鍋吸引實際看到真的蠻大一鍋的~~料感覺也很多(但以青菜為主...) 一半生菜+蔥+紅蘿蔔絲+洋蔥+年糕另一半則是雞肉及韓式醬 來這吃飯~不用自己動手店員都會在客人面前料理拌炒而且我們還發現到了這家店很講求時間的精準每一個步驟都會倒數計時~時間到了等逼逼逼聲後店員才會繼續下一個動作 撒上起司後~蓋鍋(等待起司融化 開鍋~~料理完成~可以開動喽~~其實看到有些小失落~跟廣告上的圖案不符起司並不濃郁(起司分量不算多)但也可能是因為要三人以上才升級起司的那種才有乳溝起司的感覺吧 這個醬有種說不出的特別感整體來說~都被醬的味道蓋過了起吃來撒撒綿綿的~雖然紅但不會辣~反而帶點甜味至於主角雞肉~~分量蠻多的,而且雞肉肉質軟嫩(其實整鍋中~我最喜歡吃的就屬雞肉了...) 另外還有附上一片泡菜屬於酸甜口味~店家建議與生菜包在一起吃比較適合 就像這樣~把料通通包進生菜中比較道地的吃法~同時也能解解些許油膩感 部隊火鍋 $168雞汁部隊火鍋當天有件事讓我耿耿於懷...我不懂店員為什麼要重複跟我說 這鍋是部隊鍋跟外面小火鍋是不同的(我很愛吃部隊鍋也很常吃,我當然知道這是部隊鍋阿@@'')後來男友說他覺得店員感覺到我一直在嫌棄這一鍋才會特別告知我但事實上...我在來吃這家店之前就一直跟男友說我要自己煮部隊鍋所以那時候我在跟男友說: 你看,部隊鍋裡只有這些料就可以煮成了,那我也能煮煮看結果...似乎被一旁偷偷觀察的店員給誤會店家也許是好心樂意想告知我,但當下我其實不太開心有種被誤解的感覺 扯遠了~部隊鍋餐中有肉片一盤(牛 豬 可選) 還有附上一碗白飯及小菜和兩種醬料可以沾肉片 雞汁味的高湯~其實就像一般的火鍋湯底而他的麵條是用泡麵沒錯,較Q彈但吃起來麵條偏鹹另外鍋中還有年糕 火腿 金針菇 豆芽配料 還有肉片~還不錯不過整體來說...部隊鍋料不多,表現得並不出色上網看到格友的食記後,覺得自己點錯了!!!!我應該點韓式炸雞的~感覺超好吃的耶~~~ 試賣期間的優惠活動加瀨送一杯氣泡飲當天喝了兩種口味的~我蠻推的(好喝!! 後記:由於我們沒訂位~所以到現場後位當天店員都沒確認誰先到就讓一位小姐插隊先登記(明明我有進到店內先詢問,而且是我先來的)總覺得店內不是人手不足,而是還不上手訓練不夠想吃的朋友們可以在等等再去店內用餐~會有個比較好的用餐環境及服務以上純屬個人意見,僅供參考~當然還是個人親自用餐經驗較準 : ) OMAYA地址: 嘉義市西區興達路406號 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)