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招牌菜
金馬獎大家都知道,但是金馬肉粥你有吃過嗎?如果你還沒吃過,那你真的要安排一趟行程來嘉義走走,因為這金馬肉粥絕對值得你來吃吃看!金馬肉粥位在嘉義市東區的垂楊路上,來了好幾次的嘉義每次夜晚都會看到這間店總是人潮不間斷地湧入,尤其是冬天的時候,來用餐的人更是凶猛~室內以及室外區域都有用餐空間,室外如果天氣涼爽的話坐起來一定很舒服,但最近實在熱爆~還是乖乖坐店內吹冷氣好好吃粥吧~店內提供了一些很好吃的炸物,像是魚卵和紅糟肉都很推薦。金馬肉粥大家一定很好奇是怎樣的一個口味,裡面難道加了金門或是澎湖的什麼好料嗎?其實都沒有~這肉粥就是很傳統的古早味粥品,在我小的時候就曾經在親戚家裡吃過,但記憶中小時候對這個味道並沒有很喜歡,我想這或許是因為從小就習慣白粥的關係吧~MENU,可以看到的是這價格真的是很便宜吧!一碗肉粥也才賣25元,重點是其他小菜配料超多,而且來到嘉義冷盤菜系一定要點,清爽又開胃。肉粥25元這招牌不能不點,沒點走出去會被笑耶!心愛a吃了一口之後竟然默默地就一直吃了起來,她告訴我:這是小時候媽媽的味道~以前媽媽都會煮這樣古早味的粥來給小孩子們吃,裡頭放上了筍絲、豬肉和紅蔥頭、榨菜做調味,還添加上了大量的胡椒,心愛a吃在嘴裡,臉上的表情是洋溢著說不出的幸福感,問她說:下次來嘉義還會想來吃嗎?她絲毫不考慮的點了頭說了當然要!我都說成這樣了~你想我會騙你嗎(笑)茭白筍(30元)其實這樣的冷盤系列涼菜款式很多,自己可以選擇自己愛的吃,味道都不會太差。生蚵(60元)齁齁~熱血最喜歡吃蚵蚵了!沒想到在這裡吃到這麼便宜又肥美的蚵仔,真的超爽!蚵仔每一顆都好新鮮好新鮮,記得前不久才在澎湖吃了一樣的一盤,但是價格卻差了三倍啊,讓我在金馬肉粥當下好想再點上一盤來吃個過癮(別攔我~~~)
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{食記}{嘉義}金馬肉粥~小菜選擇超多,平價美味地址:嘉義市西區垂楊路369號 電話:05-2166268 營業時間:17:00-02:00位於垂陽路上的金馬肉粥,是一間小吃店,除了垂陽路,還有一間在興業路,不知是否為親戚?以肉粥為名,只要20元。當然要吃一下肉粥,肉粥料多實在,有筍絲、肉絲,味道很棒,魯肉飯也滿好吃的,不過因為比較沒有肥肉,所以個人不太愛^^採自助式點餐,在料理台上有菜單,填完單之後記得拿給老闆,吃完再結帳即可。三色蛋~30鹹蛋、皮蛋、雞蛋,三種蛋交織成美妙的樂章。蝦捲~30元外酥內軟,搭配醬汁,好吃。肝連肉~40元肉質軟嫰,搭配薑絲真是絕配。炸豆腐~20元外酥內嫰,直接吃比較不好吃,還要沾醬才讚。魚卵沙拉~50元切片的魚卵搭配美奶滋。不知道是什麼魚卵,也挺好吃的。燒肉~30元同樣外酥內嫰,似乎食物外酥內嫰的都好吃~~忘記是什麼了~鯊魚煙~50元有煙薰的味道,沾哇沙米吃,不過個人不愛。蚵仔酥~50元香酥的蚵仔,還有九層塔增添香氣。香酥鱈魚~50元鱈魚薄片,同樣美味,還有蝦餅配色。滿滿的一桌,只要5、6百,還滿便宜的,當然分量也不多,但是當點的小菜很多的時候,同樣吃得很飽,而且老闆、老闆娘都很有禮貌~~
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