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【台北中山】必吃比薩雞排、紫色鬱金香義麵!米其林主廚秘製只有這吃得到的創意菜 松江商圈排隊名店PASTA&CO.打造全新驚豔浪漫義料
去年正值疫情延燒期間,於台北市的松江商圈俏然登場的,仍以手工鮮製的生義大利麵與台北少見的創意新美式義大利料理,不畏疫情阻擾仍掀起形色萬千的手工義大利麵風潮,讓店內常常是排隊才能一試其魅力的榮景。終於迎 -
【微醺享受】創意義菜與雞尾酒的絕妙默契!米其林主廚強勢攜手冠軍調酒師 馬可波羅期間限定「玩味酒餚宴」
享用佳餚之餘只配上杯紅酒這樣有夠對味嗎?香格里拉台北遠東國際大飯店的馬可波羅義大利餐廳,就在這個8月推出期間限定的全新創意酒晚宴。由義大利主廚法比歐聯手酒廊首席調酒師駱威宏特別研發出5道義式料理各搭配 -
【分享食記,看好書】米其林主廚教你做 紐約風時尚瘦身沙拉
簡單╳美味 超市買得到的食材,就能簡單做出豐盛好吃的米其林人氣料理! 健康的食物也可以很好吃,好吃的食物也可以很健康!如何把沙拉做得更好吃? 入選「米其林餐廳」的主廚獨家公開,好吃又可以瘦身 -
【NEWS】每一道料理都是藝術品!矽谷米其林主廚推台灣專屬菜單
來自美國矽谷,擁有米其林一星榮耀的「亞歷山大牛排」(Alexander’s Steakhouse Taipei)餐廳去年登台之後,國內繼之掀起一股頂級牛排旋風。2016年亞歷山大再邀請旗下