Elisa Yen的個人專頁

趁著固定回新竹探望阿嬤的週末剛好獲邀來新開幕的百味釜精緻鍋物體驗就決定把這裡當作這次家庭聚餐的地點了!百味釜精緻鍋物位在新竹煙波大飯店隔壁，距離青草湖也很近非常適合作為假日親子出遊或朋友聚會的用餐地點!從遠遠地就可以在一片建築中看到造型獨特的百味釜樓下是媽媽魚超市新竹旗艦店除了用餐之外還可以採買高品質的生鮮食品完全一舉兩得建築物採用船的概念建造而成，流線型的外表非常吸睛也很符合品牌強調漁獲由自家的漁船出海捕撈，在進行烹調後將最美味新鮮的海鮮料理端上桌讓大家都能享受到品質有保證的海鮮美食!餐廳跟超市本身就有很多停車位可以利用約莫總共有10多個也免除客人找地方停車的困擾(畢竟這附近真的非常難找到停車位orz)進入室內後首先是明亮整潔的超市空間除了非常多種類的海鮮食材之外也有很多來自台灣各地的在地商品或蔬菜水果店員也很熱心親切地介紹並推薦各種適合不同料理或口感的魚類當天剛好有碰到優惠活動，只要在超市購買商品每滿300元就可以獲得百味釜的肉片一盤(可選擇牛或是豬)一盤肉單點可是要差不多200元啊!CP值超級高!餐廳位在二樓的空間搭乘電梯上樓比較方便用餐空間全部鋪上木質地板，並且皆採用溫潤木頭家具跟裝潢空間非常寬敞舒服電梯旁的木櫃上擺著許多餐具也有特別準備適合小朋友的碗盤對待小客人也十分周全完善每個桌子間的走道都很寬敞確保每桌客人都有自己的用餐空間跟隱私我們家聚餐剛好8人，將兩張四人桌併在一起是當天最大團XD椅子高度適中，每個人的活動空間都很足夠不會不小心架別人拐子窗戶皆採用大片不規則形狀的玻璃窗午餐用餐時的自然光線超漂亮而且還可以順便欣賞窗外綠樹美景個人超喜歡選用的燈具，整個很柔和雅致我們座位旁的牆上有掛著可供抽取的衛生紙不過我看了一下店內四周似乎只有這裡有對反面或是座位較遠的人來說較為不便是比較可惜的一點另一邊更是整片的落地窗設計能看得更寬廣遼闊!也讓空間感感覺更舒適不壓迫更貼心現代人3C設備不離手的習慣每個座位旁都有充電插座可以使用包包也會提供置物籃放置店內用餐環境維持地非常整潔清爽連平常吃火鍋最有可能髒亂地醬料區也一塵不染真的有感受到店員們的用心各種醬料以造型可愛顏色亮眼的小缽盛裝而且除了常見的蔥蒜沙茶醬之外還有提供很特別的丁香小魚辣椒醬，強力推薦大家一定要試試看!飲水也提供了精緻的爽口解渴檸檬水看起來非常有質感如果需要熱水的話，服務人員也會協助裝取提供一旁還有高湯可以自行添加湯底桌上已經放好乾淨整潔的餐具組菜單則是以每兩人一本的方式提供現在到10/31前，只要按讚跟分享貼文就會贈送手工魚漿、燕餃或可樂三選一我們立刻每人都換得了一份!!因為剛才有在樓下的媽媽魚超市消費所以獲得了2張肉盤的兌換券讓菜色又更豐富了不少這次要體驗的就是剛上市的秋冬新品!平常很少有機會吃魚的我，這次終於可以一次吃個夠!菜單也有很詳細載明用餐規定而且部份菜色是會隨著季節更換這點也很不錯畢竟食物還是吃當季的最棒了!這次要品嘗的鱸魚鮮蝦鍋跟鮮蝦石斑鍋都是以套餐的形式提供所有吃到的食材在媽媽魚超市都買得到，而且火鍋料還都是手工製作其中貢丸更是由嘉義內埔林名店製作(是超好吃的香菇貢丸!)真的很下飯好吃的丁香小魚辣椒醬單吃小魚也超好吃辣度十足極力推薦給嗜辣的朋友們!首先速度超快送上了每份餐點都有的菜盤店員表示菜盤有多達15種食材提供所有的蔬菜都是每日新鮮配送最過分的是竟然還附了一隻蝦子!也太大方闊氣了!!這還是我第一次遇到光是菜盤就誇張到這種程度的火鍋餐廳!雖然我沒特別去數是不是真的15樣但光顧著吃我想沒有15樣也至少有個10樣以上新推出的四川麻辣湯底需要加價20元升級原本光看顏色還輕忽他的麻辣程度等實際食物下鍋品嘗的時候才發現真的是麻辣帶勁，充滿花椒香氣完全不輸給一般麻辣鍋專門店!基礎款的高湯據店員介紹是以大骨熬成素食者不能選這款喔特別為了素食者提供了由蔬菜熬煮的清湯澄澈透明映著金黃色澤主食我選了最愛的烏龍麵可惜我可能煮太久了，麵條偏軟不太有日式手打烏龍的嚼勁媽媽則是選了低熱量的冬粉XD先把蔬菜丟下鍋麻辣湯底的椒麻香料清晰可見真的非常真材實料!對我這個不太吃辣的人來說是需要不斷喝水解辣的程度XD板腱牛肉盤是體驗品嘗的品項用貝殼狀的盤子盛裝美得如同畫作一般百味釜不論在食材或是擺盤都格外用心連裝飾的胡蘿蔔片都雕成小巧的花瓣造型讓客人可以吃安心品質看賞心悅目這次品嘗的鍋物主食海鮮終於登場!看到那滿滿幾乎要溢出盤外的份量完全呆住店家佛心程度實在太感人百味釜的海鮮品項皆有食品安全認證、重金屬檢驗報告也都是由媽媽魚安心超市販售的品項喔!鱸魚鮮蝦鍋 NTD449食材用的一樣是來自媽媽魚的金目鱸魚跟石斑鍋一樣有著6隻新鮮肥美草蝦肉質很細嫩好吃，營養價值超高!好適合秋冬滋補營養XD鮮蝦石斑鍋 NTD499石斑選用的是青斑石斑，搭配6隻新鮮蝦子肉質鮮嫩厚實完全無腥味，而且魚刺皆已經去除可以放心大口吃魚肉而且煮熟後會自動變成開花的美麗形狀超驚豔!按讚分享贈送的手工魚漿跟燕餃雖說是免費贈送，但是份量仍給到位媽媽魚手工魚漿 NTD50圓圓一顆超級可愛而且插著一根菜就如同盆栽一般充分符合我少女心的造型XD整個看了療癒又心花怒放我愛魚漿!!紮實好吃完全沒有鬆散的口感帶有一些蔬菜顆粒更增加香氣與層次!媽媽魚手工燕餃 NTD50一份有5個燕餃還沒下鍋就可以透過半透明的麵團看到飽滿的內餡手工燕餃內餡感覺有韭菜特別喜歡外包覆的麵皮，厚實不軟爛非常Q彈滑嫩，可以吃得出手桿的勁道給大家看看光是菜盤還沒全下鍋就已經是滿滿的份量了!加贈的兩盤澳洲牛肉跟體驗的澳洲板腱牛肉每盤肉都超級多!而且完全不會有解凍血水的情況品質非常優秀!板腱牛肉精瘦好吃油花分布恰到好處輕輕涮幾下即可品嘗肉質咬勁恰當，既不會過老難咀嚼，也不會太軟肉食主義者請不要錯過!榮獲所有長輩滿意度最高的當屬蝦子每隻蝦子大隻肥美鮮甜吃起來新鮮度滿分，根本就像是剛打撈上岸一樣XD而且完全不會有吃起來苦苦的味道(一般比較便宜的蝦子容易會有這個問題)阿姨點的海鱺魚也很好吃這還是我第一次吃到這種魚旗魚也是滿滿一盤毫無空白的空間比起鬼頭刀魚是屬於比較有嚼勁的魚肉家人自費點的松阪豬套餐松阪豬做成超級美麗的玫瑰花造型完全滿足夢幻少女心是個非常適合登上IG的品項!媽媽魚蓮子銀耳養生露 NTD 55秋冬新推出的養生甜品上桌時還帶有點溫度，溫溫喝非常暖胃100%無農藥令人可以很安心地品嘗!不過甜非常好喝!(下樓時很想到超市搬一箱回家養生去XD)台茶18號紅玉拿鐵紅茶拿鐵以冷飲方式提供如果冬天的話希望有機會能做成熱飲啊!茶品本身順口好喝，不苦不澀有著尾韻甘甜的奶香紅玉紅茶本身獨特香氣誘人是很有質感的用心鮮奶茶!媽媽魚五行湯圓桂花釀最後一樣甜點是百味釜主打的桂花釀五行湯圓色彩繽紛的湯圓是由五種天然食材製作分別是黑色竹炭、紅色紅麴、黃色南瓜、綠色菠菜、白色紫山藥不用色素用天然原料染色真的很棒!又是一個好吃又好看的餐點!酒釀桂花香氣十足，令人微醺沉醉湯圓紮實帶有勁道，每一顆都可以吃到食材的不同滋味不愧是店內主打明星!百味釜精緻鍋物真的是目前我吃過火鍋料理豐盛度前幾名的以價格來說CP值真的很高!而且現在只要消費還會贈送媽媽魚指定商品85折優惠券(像是有品嘗到的湯圓、貢丸等都可以使用)更棒的是，每周五在粉絲專頁都有抽獎活動大家不妨鎖定粉絲團試一下手氣!冬天到了最適合吃暖呼呼的火鍋!推薦百味釜給新竹的朋友們趁著有空的時候來品嘗一下優質食材的超豐盛火鍋吧!(記得胃要空一點，因為真的會吃超飽!)*本文為免費與無償體驗「百味釜精緻鍋物」之試用心得，心得內容為親自試用之體驗感想最後附上簡單的用餐資訊:用餐日期:2018/10/07花費: 鱸魚鮮蝦鍋與鮮蝦石斑鍋為此次為店家邀約試吃無收費百味釜精緻鍋物https://www.facebook.com/%E7%99%BE%E5%91%B3%E9%87%9C%E7%B2%BE%E7%B7%BB%E9%8D%8B%E7%89%A9-2068271323439587/ Lunch: 11:00-14:00 (最後點餐時間為13:00)Dinner: 16:30-21:30 (最後點餐時間為20:30)可否刷卡:可有無服務費: Yes(10%)有無Wifi: No(有免費插座可使用)有無限時: Yes (1.5小時)低消限制: 每人150元(未滿6歲不收費，若共鍋收費150元)地址: 〒300 新竹市東區明湖路959號電話: 03-520-4179檢視較大的地圖…查看更多

大概在1、2個月前經過這附近時就發現有間火鍋即將要開幕因為招牌的字體設計感很可愛一直很期待開幕之日來品嘗長年號稱美食荒漠的木柵地區終於有愈來愈多的美食小店了終於在10月底的時候中午經過發現開始試營運了!於是晚上立刻把握時間來搶鮮試吃XDD小尚品的周圍並沒有特別靠近的捷運站最近的公車站是永建國小或中興公寓但對家就在附近的我來說完全是個走路即可到的方便位置XD店面採整片透明玻璃非常明亮門口也有長椅讓等候的客人可以稍作休息一進門就看到可愛的草綠牆面與玩偶們整個空間有著軟軟的溫暖感覺木質感配上潔白牆面很有北歐風格雖然有點擔心一個人單獨用餐會不會不適合但老闆娘超友善地說沒問題整個讓人鬆了一口氣室內座位大多為四人座但是利用中間可移動的隔板就可以搖身一變成為兩人或一人的單獨座位雖然是併桌卻享有足夠的隱私空間不會干擾彼此也是一個很靈活高效運用室內空間的好方法有一隻超大型泰迪熊玩偶很舒適的橫躺在吧台區XD不知道如果人一多他是不是就會被迫遷徙了天花板上布置成樹葉藤蔓與花朵的造景多了分綠意盎然的浪漫這一區跟底部有個超隱密的空間都可以提供多人聚餐使用店內的每個角落都有巧思布置廁所很乾淨無異味深藍色的底色跟白牆和諧相襯小尚品也有小孩專用的椅子可供使用即使帶小小朋友也不用擔心自助吧有冰淇淋跟多種飲料都是無限提供使用的冰淇淋是火鍋店很常見的客惟您足足有四種口味，當天看到的時候是草莓、瑞士巧克力、香草跟巧克力冰淇淋很柔軟好挖取，不像有些店冰過頭跟石頭一樣硬梆梆自由取用的飲品除了冰開水之外還有感覺很像是三點一刻的奶茶跟紅茶除了中文甚至還以日文、英文跟韓文介紹!比較可惜的就是沒有熱飲可以取用杯子跟塑膠餐具組都放在底下的活動式收納櫃另一側則有各式各樣豐富的醬料跟高湯可以添加另外衛生紙也是自行從這裡拿取的盛裝醬料的器皿頗有設計感一樣有多語言翻譯很方便附近的外國交換學生/留學生除了常見的沙茶醬、醬油等等還有新鮮的蘿蔔泥跟各種醋類方便大家調配最喜歡的味道菜單走簡潔設計路線用麻繩綁定增添了東方文青氣息而且菜單皆有護貝大大降低因為湯湯水水弄髒需更換的麻煩第一頁就是最基本的鍋品除了基本的各種肉類主鍋外，也有素食鍋或是海陸雙享而且正值開幕期間只要在FB打卡每鍋就會贈送一盤肉平常單點要台幣150元整個超級優惠啊!也有更多更高價一點的肉品跟海鮮鍋主餐可以選擇牛肉也有特別註明都是採用美國的安格斯牛肉只要是套餐都有附上附餐主食湯底也有加價更換的選項下次想來試試感覺很特別的義式白醬XD更有多種火鍋料可以單點加選價格都算很合理的價位，不會過於昂貴除了自助吧的飲料之外也有多款可以自費加點的飲品選擇下次去很想點看看特別的日本酒(開幕期間酒類有買一送一，希望我再訪的時候還有優惠活動XD)小尚品經典鍋-安格斯牛肉主鍋 NTD250餐點的上菜速度超快!一下子就將菜色擺滿了整桌如果是兩人或四人用餐的話，空間可以會有一段時間略顯擁擠電磁爐的火力很足夠，水一下子就煮滾基本上只需要開中火左右的程度就可以了不過因為鍋子本身較淺，所以湯在沸騰時很容易噴濺希望店家之後可以考慮使用鍋身較深一點的鍋子蔬菜盤用的是小桶子盛裝很像一盆盛開的美麗花束!菜色非常豐富，除了有高麗菜、茼蒿、玉米筍、芋頭、番茄等基本菜色外還有我自己很喜歡的絲瓜、杏鮑菇最驚豔的莫過於花枝丸了，是比較少在個人火鍋的蔬菜盤裡看到的菜色非常Q嫩有彈性嚼勁，調味也很恰到好處左邊是打卡活動送的肉片可能是試營運期間店員還不太熟悉我原本說的是牛肉，但送上來的我覺得應該是豬肉XDDD右邊是我自己點的牛肉足足兩大盤滿滿誠意，完全不因免費贈送而縮水份量肉品很新鮮沒有冷凍再解凍融出的血水一片片也很好分離下鍋肥瘦約1:2到1:1左右，但我這個平常很討厭肥肉的人卻意外地可以接受這款肉品我想大概是因為即使是肥肉也很Q彈有筋道不像有些肥肉過於軟類油脂過多膩口因為鍋身較淺且直徑偏小一次不建議下太多料可以開中小火慢慢一片片涮肉一口一口好好品嘗熟度完美的每一塊肉豬肉片不比牛肉，切忌一定要煮熟再吃喔XD高湯味道沒有什麼令嘴巴發澀的味精滋味(相較石二鍋好超多!)算很溫潤順口的火鍋湯底，但同時也比較無法有深刻印象(我猜麻辣跟白醬應該會特別許多)冬天來臨，寒冷的季節真的非常需要暖呼呼的鍋物滋潤身心XD格外開心終於不要走個老遠才能吃到火鍋即使不收服務費店員仍然每個人都很親切有禮!而且一鍋200~300價位配上食物的品質我覺得是值得的更不用說感人的打卡送肉盤了!推薦給同是木柵人的鄉親父老學生朋友們最後附上簡單的用餐資訊:用餐日期:2018/10/21花費: NTD250(小尚品經典鍋安格斯牛肉主鍋x1)小尚品精制鍋物https://www.facebook.com/xiaoshangping/11:00-21:00公休日: 無有無服務費: No有無Wifi: No有無限時: Yes (假日1.5小時)低消限制: 每人100元可否刷卡: 可是否禁菸: 是地址: 〒 116 台北市文山區木柵路一段325之3號電話: 02-8661-8599檢視較大的地圖…查看更多

自從高中畢業後有好一段時間都沒來過迪化街但這幾次跟朋友約在這個區域的咖啡館聚會，感想都頗滿意私以為這裡的文創做得比華山或是松菸更對我的味XD這天一走到幻猻家珈琲，大如豪雨的午後雷陣雨便立刻傾盆而下令人感謝時機點的好運氣，沒有被淋成落湯雞真的是萬幸!幻猻家珈琲的外表不起眼，建築物跟台北老街區很常見的等待都更的舊建築實屬同類但那圓潤字體的招牌跟淺黃的燈光讓整個氛圍頓時復古了起來連龜裂的地面與牆壁都多了幾縷風情寫作珈琲感覺就是走日系路線小小的鑄鐵招牌宣告著這裡有間可愛的咖啡館等著大家洋風精緻的牌子與這顯著滄桑的街區，反倒相輔出值得玩味的構圖碧綠色的門簾跟稍微脆弱的木拉門兩者皆是充滿著日式風情的家具復古的造型搭上迪化街大稻埕一帶的老屋不同文化的風味在這裡自然地協調(門簾上畫著咖啡香的繚繞超可愛!)因為這裡沒有時間限制，所以相對地也不接受訂位我們在門前等了將近半小時，終於進入了室內空間(這裡的排隊是不會打電話通知的，一定要人親自在門口等待才行喔)一樓進門後有著長條的吧檯區與靠窗邊的高腳椅區域獨自前來也可以好好享受一個人獨處的時間吧檯主要是飲料與甜點的製作區域背後的櫥櫃有著濃厚的復古樸實感跟日本的喫茶店有著相似的氣氛一樓旁的書架上除了有不少可以自由閱覽的圖書之外還有一些藝文活動的期刊可以拿取甚至也有應該是獨立出版的書籍提供販售特別喜歡這個書架的錯落有致，搭配沒有精雕細琢的木板，反而有種不造作手作的溫度通往二樓的樓梯垂直而陡峭偏窄一次只能一人通行為佳(店家非常好心有溫柔提醒樓梯很陡)一旁磁磚在一片白色中點綴了幾塊小花磚，讓畫面多了色彩不單調上樓後印入眼簾的即是這一小區塊天地植栽與光影塑造了一個很寧靜遺世獨立的空間每一盆植物都洋溢著鮮綠色，可以看得出是受到滿滿的愛與細心澆灌長大的二樓一樣有個小書櫃放著各種類的滿滿藏書是個文藝青年一定會超愛的小天地我自己是格外喜歡被植物包圍的空間有種安逸與世外桃源的感覺讓人可以好好放鬆身心靈享受美食一盞盞復古造型的檯燈各自在自己的位置閃耀著為室內空間增添了幾許微光與溫暖很幸運地剛好入座了來之前網路分享中最喜歡的位置很喜歡靠著窗邊有自然光灑落的感覺被書香與植栽環繞的環境真的非常舒適有著很平和的寧靜與靜謐，讓人從喘不過氣的工作中獲得解放二樓的最底部靠廚房區域四人座的位子好適合姊妹淘聚會不同設計的椅子卻很自然地融為一景第一頁是滿滿的單品咖啡下次很想點冰釀珈琲好好品嘗耗時足足4天才能完成的傑作詢問過店員這裡的每一款單品咖啡豆都是自家烘焙如果特別喜愛單品的客人在這裡應該是可以獲得很多新體驗的超喜歡菜單本的黑白配色簡潔感搭配小巧的插圖，非常日系簡約風除了咖啡跟甜點外，這裡也有提供一些鹹食作為正餐品味招牌咖哩飯 NTD280看到溫泉蛋就無法克制地點了咖哩飯XD這裡的咖哩飯口味走日系風格，調味溫和不會過分辛辣但仍是可以品嘗到滿滿香料香氣很有日本家庭料理的感覺咖哩配料給的頗豐盛，包含馬鈴薯、胡蘿蔔跟豬肉塊都是最適合咖哩的食材!再淋上些許的奶油更提升了不少誘人香氣最棒的是幻猻家珈琲的咖哩飯甚至有福神漬!實在令人驚喜又感動完全可以吃的出料理人對食物的用心與誠意滑嫩的紅心溫泉蛋的蛋黃色澤與口感太犯規唯一稍嫌遺憾的就是飯粒偏濕，不是粒粒分明的口感因此如果沒有與咖哩醬一同食用的話，吃起來就蠻平凡無奇的好喜歡這個日系雜貨風格的小筷著!幻猻家珈琲的食器都很特別且用心搭配是會令人想買的生火程度XDK Set NTD360朋友點的K Set是由K的早晨搭配深焙卡布的套餐咖啡的種類是店員們本身覺得很適合主食的種類(像是咖哩飯則是與淺焙美式搭配)整個套餐主食包含了湯種吐司、炒蛋、義式火腿、冰釀凍跟優格湯種吐司光看就超級柔軟!搭配奶油整個是天作之合炒蛋我偷吃了幾口，非常柔嫩入口即化火腿是風乾臘腸片，有原味跟辣味兩種據朋友的說法辣味大概只有微辣，怕辣的人不用太擔心優格感覺應該是自家製完全無加糖非常健康XD搭配蜂蜜、莓果乾與堅果讓優格好入口很多也增加口感的層次冰釀咖啡凍實在是一定要大推!!!用的是貨真價實經歷冰釀跟冰滴過程的咖啡這天使用的豆子是來自衣索比亞的耶加雪夫查爾巴(有時也會是西達摩豆子冰釀的咖啡製成)小小一口就有滿滿的濃郁咖啡香氣清爽的柑橘香味跟一般外面用即溶咖啡座出來的咖啡凍等級是天壤之別阿強力大推這個小小晶瑩剔透的咖啡凍!!(不知是否有機會成為單品販售XD)深焙卡布用了很可愛的和風杯子盛裝感覺很像是喝抹茶，但卻是西式的濃醇咖啡這種文化融合的感覺很有趣珈琲拿鐵(HOT) NTD150我則是單點了熱拿鐵，採用的是中焙的豆子幻猻家珈琲的奶泡完全是藝術!甚至可說是魔術第一次遇到如此綿密細緻，完全不會嚐到空氣空洞感的奶泡而且奶泡的存在非常持久，即使上桌已過幾十分鐘仍然厚實不消泡，喝到最後一口都還是有著咖啡與牛奶交織的層次味道很喜歡陶瓷杯子側面隨興的線條筆畫不是那麼的完美筆直，卻更有種詩意的自由杯墊用的是細膩刺繡編織的布墊很有手作溫度的北歐童話風格先來張甜點們的美照透過精巧的擺盤與杯碗的使用讓眼睛先品嘗了第一次的美食桃吧!黑天使 NTD150名字超級生動可愛的甜點，讓我跟朋友看菜單時就立刻注意到它店員很好心地細心解釋了蛋糕是由3種不同的巧克力製作，且不含奶油淋醬則是桃子酒口味的沙巴雍，並點綴了夢幻的藍芙蓉花雖然店員說這是天使蛋糕，但實際口感我個人覺得其實偏紮實，對我來說反而更像是古典巧克力蛋糕的感覺我想這也許跟食譜的巧克力比例有關係吧蛋糕體本身比較乾一些，因此建議與淋醬跟藍莓一同享用桃子酒沙巴雍醬可以品嘗到淡雅的桃子香氣口味偏甜，剛好與濃厚的巧克力味做一個中和是第一次吃到的美味味道!讓味蕾有了嶄新的體驗(好吃到我想喝那瓶酒了XD)今日小甜點-檸檬磅蛋糕 +NTD70今日主餐加價的小甜點是經典款的檸檬磅蛋糕一人份的大小當飯後甜點恰恰好雖然磅蛋糕普遍都有著偏乾的口感，但我覺得這款已經是磅蛋糕裡蠻濕潤的了蛋糕體本身就有著清爽的檸檬清香，撒上的檸檬皮屑更加深了芬香可愛的糖粉圖案非常少女感搭上厚厚的白色糖霜，酸甜的滋味真的令人吃一次就著迷!因為迪化街附近的店家幾乎都是佛系經營學幻猻家也不例外地早早在晚上6點就結束營業(不過現場過了6點還是有不少客人，6點大概是不再接新客的時間點吧)離去前再次欣賞了悠然自得製作甜點的過程可惜這次還沒吃到鎮店之寶的焦糖布丁看人人桌上有一塊，徹底感受到它的高人氣跟朋友約定了下次再來一定要點它來嚐嚐很感動的是即使沒有收取服務費，這裡的服務態度仍遠比我去過許多家收了10%的還要好上許多!除了很詳細的菜單介紹跟解釋，也會一直巡視收碗盤跟加水可以很真切地感受到每一位店員的真心誠意實在是服務太貼心讓人好感度一直加分啊!!(所以決定下次要回來吃布丁XDD)最後附上簡單的用餐資訊:用餐日期:2018/09/01花費: TWD500(拿鐵&招牌咖哩飯+今日小甜點各1)幻猻家珈琲 Pallas Caféhttps://www.facebook.com/PallasCafe2017/10:00-18:00公休日: 週一、週二可否刷卡:否有無服務費:No有無Wifi: Yes(有免費插座可使用)有無限時: No低消限制:每人一杯飲品或一份甜點/主食地址: 〒103 台北市大同區迪化街一段14巷14號電話: 02-2555-6680…查看更多

因為跟朋友兩個人都是司康迷這次挑了被譽為最好吃司康的悄悄好食作為約會的地點XD隱藏在杭州南路住宅區內的悄悄好食，距離善導寺站約5分鐘的路程卻彷彿是都市秘境般的靜謐安寧從門口就感受到濃濃文青氣息，出入的客人也都充滿時尚性格杭州南店的地下室還有一間叫做深深的日式料理下次想來品嘗看看很喜歡濃厚手作溫度的木製招牌與刻字泛灰黑的白牆有著滄桑的瀟灑寫意這裡除了內用也可以外帶司康回家延續好滋味!內部裝潢有著很大的活動空間，絲毫不顯擁擠大片的透明落地窗撒入明亮的自然光線搭配隨性各異其趣的家具讓室內有如自己家客廳的放鬆閒適感非常適合聚會聊天，享受美好的周末時光沙發區另一邊是一個大長桌跟靠牆的雙人對坐區每一個座位都有獨自的特色!很喜歡靠牆的座位有著光影打亮的溫暖而大長桌則特別適合一群朋友同學聚會或是獨自享受一人時光的人們，也許可以透過共用桌子結識到更多良友室內最深處就是櫃台區大量圓滾滾的可愛司康透過透明玻璃一覽無遺金黃色澤在光線投射下更加閃耀誘人而開放式的廚房也能讓消費者對食物更有安心與信賴感連放置司康的藤編盤子都很有英式鄉村風情不同口味一字排開非常壯觀若非熱量考量，實在是很想豪氣地說全部都來一個啊!不同口味的司康顏色略有不同但不論是抹茶或是巧克力，呈現的色澤都非常自然看得出來沒有添加過多的人工調味品讓顏色過於鮮豔每一顆都有充分長高，頭好壯壯的模樣實在讓人看了很療癒工作臺非常乾淨整潔!!各種手工果醬色彩繽紛，非常濃稠保證真材實料(題外話是很喜歡桌台垂直面的壁紙設計，利用視覺錯覺呈現出立體的石雕感真的很有趣!)除了各式各樣的美味司康外現場還有同樣香氣迷人的可頌跟貝果不過因為這天目標鎖定司康們，還沒機會品嘗到其他種類的糕點麵包QQMenu以一張張單張紙呈現用閃著耀眼金光的大夾子夾住，很方便更換新紙張或增加新菜單最上面會有一張小卡標明當天有販售的司康種類(悄悄好食的Line每個月也都會更新當月每天的口味list，就可以很好地避免白跑一趟的情形發生)可惜我很想品嘗的五點鐘奶茶口味剛好是週六少數沒賣的口味QAQ這裡的低消是每人一杯飲品，也因此飲品的菜單就擺在第一頁茶葉採用的是知名的Select Shop Pekoe的精選茶葉飲料的種類不多，主要就是咖啡、茶以及蜂蜜檸檬飲幾款基礎品項(不太確定紐奶糖焙茶究竟是錯字還是特意為之XD)除了招牌的司康之外，這裡也有不少鹹食可以選擇主要是可頌與貝果的搭配組合另外還有飲恨當天已售完的飯糰QAQ(實在是太熱門了!!)Double Scones NTD160餓了一早上就是為了來好好品嘗司康XD口味除了放鬆系列(有夾餡)需要加價外，其餘口味皆可以任選並會附上潔白的鮮奶油與手工果醬鮮奶油除了另外放一球之外，烤得熱呼呼的司康中間也有厚厚一層不過因為司康烤完出爐的溫度頗高冰冰涼涼的鮮奶油很容易就融化成液狀，如果喜歡打發鮮奶油的口感可得要加緊腳步把握時機食用當天附上的果醬有藍莓與蔓越莓兩種酸甜水果類不論哪一種都很適合奶香味十足的司康!單吃或搭配鮮奶油與司康一同享用都很推薦!因為太好吃所以我跟朋友都很努力將最後一點都食用乾淨，一絲都不想浪費啊!!第一塊我選的是焦糖海鹽畢竟我是個只要看到焦糖加海鹽的組合，就一定會點他來嘗嘗的人XD焦糖醬是以淋醬的方式淋於司康之上濃濃的奶油香氣搭上甜而不膩的焦糖司康略帶鹹味與焦糖的甜相輔而成，達成絕妙的平衡感而最後喉頭深處的一抹淡淡苦味更多了層次是一款有著大人深沉韻味的口味另一個我則是選了綜合莓果，因為特別喜歡莓果類的酸甜清爽與黃油奶香十足的司康結合私以為是非常經典的歐式英倫下午茶風情悄悄好食的莓果口味有著不少果粒融於麵團之中細細咀嚼即可發現隱藏其中的不同食感我最喜歡悄悄好食的司康的一大因素即是它吃起來是完美的酥脆如餅乾的口感，卻又同時帶有糕點的濕潤度不會過乾澀令人口乾舌燥，也不會太濕潤失去了司康最重要的酥香可說是將麵糰與烘烤的時間溫度都以最專業的一面展現在成果之上(個人非常希望可以公開食譜或是烤箱溫度跟時間設定阿XDD)真的是令人吃了念念不忘，時不時會想再去回訪的極品夢幻司康!!鍋煮奶茶(錫蘭烏巴) NTD 150飲料部分我則是選擇了濃郁的鍋煮奶茶，錫蘭烏巴一直是我覺得最適合這款飲品的茶葉濃郁的奶香茶香交織成最完美的協奏曲，餘香繚繞口齒之間由於煮法的關係所以鍋煮奶茶僅有提供熱飲若是炎夏造訪的客人，亟需冷飲消暑的話就不建議點此款了我個人是非常喜歡鍋煮奶茶有著明確的口味佔有整個下午茶的一席之地無糖的純天然甘甜也不會過於喧賓奪主，搶去主角司康的滋味更要稱讚悄悄好食的鍋煮奶茶表層的綿密奶泡口感蓬鬆輕盈，非常細緻真的是很用心在每一個細節製作上另外也很值得一提是現場內用提供的飲水，用了許多清香爽口的香草讓喝水也成了一件不平凡的體驗，大概是我喝過最清爽解渴的白開水了!!(立刻學起來想回家實行XD)最後以我最喜歡的戶外區一景做結尾，完全是個網美IG打卡聖地很喜歡悄悄好食營造的舒服空間與美味甜點真的是不負司康屆第一把交椅的美名!除了內用之外，單純外帶司康也非常受到歡迎整個用餐期間不斷可以看到絡繹不絕的客人前來購買司康回家品嘗而且外帶的價格落在45~60元之間，比內用便宜不少(因為外帶沒有鮮奶油與果醬)如果對鮮奶油著迷的話，甚至也可以單獨購買鮮奶油回家搭配其他糕點一同享用呢!更棒的是悄悄好食還有佛心Line活動，加入好友即可獲贈免費司康一顆購買司康滿10個還會再贈送一個!實在是不讓人持續回訪也難啊XDD(已訂下再訪日期下次想去仁愛店試試不一樣的店內風情)最後附上簡單的用餐資訊:用餐日期:2018/08/04花費: TWD310(Double Scones&鍋煮奶茶x1)CIAO CIAO 悄悄好食 杭州南店週二~週五:8:30-19:00週六~週日:10:00-17:30公休日: 週一可否刷卡:可有無服務費:No有無Wifi: Yes(有免費插座可使用)有無限時: Yes(2小時)(人潮眾多時)低消限制:每人一杯飲品地址: 〒100 台北市中正區杭州南路一段11巷4號電話: 02-2341-5281…查看更多

這次在不到一週內造訪了右手餐廳兩次大概是我人生中在同一間餐廳品嘗食物的密度最高的一次了XD大部分的泰式餐廳若不是吃到飽，便是採用點菜式的單點用餐貳樓旗下的右手餐廳另闢蹊徑，以新型態的套餐定食方式點餐即使獨自用餐也能享受很完整從沙拉到湯都能滿足!!真的是很令人佩服的創新點子!右手餐廳公館店就在台大正門對面，生活工場的隔壁(隔壁巷子就是鼎鼎大名的藍家割包跟陳三鼎所在)交通位置真的非常方便！除了鄰近的台大台科大跟師大的學生會前來用餐，也不乏許多來公館逛街散心的客人餐廳共有一二樓兩層樓，一樓多為兩人或四人對坐的木桌椅二樓則有可以眺望台大校園跟公館夜景的人氣吧台區，以及可供多人聚餐的半開放式包廂位置非常喜歡樓梯的木質厚實把手與土色系的磁磚貼花感覺很有古典歐風的氣質，多了一分溫柔感一樓的牆壁是大篇幅的南洋風情色彩繽紛的香蕉樹以及熱帶動植物們爭奇鬥艷的姿態讓整個一樓用餐空間活潑歡樂了不少菜單印刷的色彩非常飽和，但紙質因為使用或多或少有點磨損或掉色不過也由此可以感受出這裡真的是人氣很旺的餐廳XD很喜歡菜單設計成一面圖片一面文字，做成九宮格的形式很方便客人一眼就可找到對應的菜色照片辣度也有用很可愛的辣椒做標示!如果真的不曉得該點什麼的話，店員都會很熱情地依照客人偏好跟口味介紹適合的菜餚完整詳細菜單可以參考官網介紹->除了常規性的菜單，公館店也有不少季節限定與該店獨家的菜色像這次剛好遇到夏季菜單新上市，就有不少有趣的菜色(我在第二次造訪時就點了佔了一整面菜單的搶眼新品XD)趴泰 炒河粉 NTD280定食一律皆附上青木瓜沙拉、女婿蛋、炸丸子跟椰汁雞肉湯自從看了韓國綜藝節目"在當地吃得開嗎?"後，我就一直非常、極度、超級想吃趴泰但好幾次都陰錯陽差錯過在泰式餐廳品嘗的機會這次當然就把握機會點了經典菜色來檢驗看看XD一般泰式炒河粉因為有加入糖調味，多半都是偏甜的口味(據說泰國人吃很甜，但我還沒機會去泰國玩QAQ)右手的趴泰反而沒什麼吃到甜味，感覺有改良成更符合台灣人喜歡的味道調味偏重跟鹹，因為本身沒有很辣所以我用了另外附上的檸檬、花生粒跟辣椒粉增加味道的層次感(辣椒粉是真的很有辣度，請大家適量添加XD)河粉蠻Q彈好吃，料理整體不會過油份量以女生來說非常足夠，個人覺得如果不是很餓的男生應該也能夠吃飽但就是味道偏單一了一點，吃久了會覺得有點小單調，層次感稍嫌不足青木瓜沙拉我個人非常喜歡!!!清爽開胃，酸甜調味得很恰當青木瓜絲清脆，咬下去的食感極佳是喜歡酸味的我很滿意的開胃菜(好希望份量再多一點XDD)丸子好好吃好好吃好好吃!!!!(正中我的紅心!!)外層麵衣酥脆，內餡應該是海鮮填餡，頗似球形的月亮蝦餅味道搭配甜甜的梅子醬真的是神來之筆啊!!!反之另一個女婿蛋對我來說就比較還好可能是先看過別人的評價對他期待太高QAQ的確是很特別的料理方式，也非常好吃，但就是預期中炸蛋的口感與有點像醬油的淋醬調味椰汁雞肉湯非常特別，帶有香茅的獨特清香濃濃椰子香搭上反轉的微酸，濁白的湯底竟是清爽不油膩少見的味道令人眼睛一亮，作為最後收尾的湯品恰如其分!(只是湯裡似乎不一定有雞肉QAQ，我跟朋友只有朋友人品好有獲得雞肉塊XDD)手工綠咖哩椰汁雞 NTD295朋友點的綠咖哩椰汁雞，醬汁非常下飯好吃!!充滿東南亞南洋風情!!(朋友甚至還加了一碗飯XDD)不過我們兩個都覺得雞肉的肉質普通，偏乾澀了一些是類似沒妥善料理失去水分的雞胸肉QAQ如同文章開頭說的，我在2天後因為部門聚餐的緣故又再訪了右手餐廳XDD這次因為我們人數眾多，因此是坐在二樓的位置(可惜的是因為當天即使是平日中午仍是大客滿，無法好好拍漂亮的吧台區QAQ)酥脆辣芒豬平方 NTD395我發現只要名字有平方的菜色，分量簡直是突破天際的多XD這道期間限定品項主菜是叉燒跟燒肉兩種肉品都是一般傳統泰式料理不會出現的肉類搭上獨特濃郁的芒果辣醬，互相碰撞最後融合成意外的好滋味!(芒果辣醬超好吃，而且其實不太辣XDD)泰式椒麻雞平方 NTD350經典人氣菜色的椒麻雞，除了有一整片一般常見的炸雞肉塊還多了足足2~3塊巨大的雞柳條!!!是道最後一直尋求其他人幫忙分食的超足夠份量!覺得CP值很高XD雞肉軟嫩好吃，不會太柴，搭配椒麻辣醬最對味了!不愧是右手的招牌菜色，是款不論男女老幼都會喜歡的口味!(不過據說真正的泰式料理是沒有椒麻雞這道菜的XD)越南咖啡(HOT) NTD90最後收尾介紹的是我一直很感興趣的越南咖啡作為第一次體驗竟然是在泰式餐廳喝到，覺得很微妙XDD越南咖啡採用的是煉乳當基底，熱黑咖啡會從上方的鐵杯，透過底部的點點孔洞慢慢注入到下方的玻璃杯中冰冷的煉乳與滾燙的咖啡，溫度與密度的不同而形成了黑白兩色極為特別與好看!!實際飲用之前要記得先攪拌均勻再喝，否則就會先喝到很苦的黑咖啡之後又只剩下固態的煉乳了XD雖然早知道是無敵甜的煉乳調味，不過實際喝得時候還是不免被高甜度濃得嘴巴一緊XD是款非常適合嗜甜者或是螞蟻人的咖啡對我來說稍微過甜，幾乎將咖啡的香氣都整個蓋了過去不過作為體驗異國特色是很有趣的經驗!(品嘗過一次後決定以後非常想吃甜點時就來喝杯越南咖啡，感覺心情會立刻快樂起來XD)兩次品嘗的經驗都蠻不錯的，而且多次造訪的同事表示右手餐廳的菜色料理其實是有一直持續進步的相信之後應該也會愈來愈好價格合理加上環境舒服整潔，跟份量足夠的好吃餐點我想下次若有聚餐的機會，我是會再來造訪的最後附上簡單的用餐資訊:用餐日期:2018/08/12花費: TWD280(+10%)(趴泰 炒河粉x1)THAIHAND 右手餐廳 公館店11:00-22:00公休日: 不定休可否刷卡:可有無服務費:Yes(10%)有無Wifi: No有無限時: Yes(2小時)低消限制:每人80元地址: 〒100 台北市中正區羅斯福路三段306號電話: 02-2369-2582…查看更多

周末趁著大家補班日但我們公司不用補班，和朋友約了下午茶的聚會很幸運地在前一晚才打電話還能預約到!青田七六顧名思義，就位在青田街七巷六號很好找XD四周綠蔭植栽讓炎熱的下午有了乘涼的場所附近都是住宅區與學校，有著濃厚的人文氣息跟沾美藝術庭苑的結構相似，入門後左手邊都有著庭院可以納涼與散步但是比前者的面積大蠻多的，有很多長凳可以歇息屋外還有個迴廊可以眺望庭院景色剛好落在屋簷的陰影下不怕陽光曝曬庭院裡種了很多熱帶植物，整理得十分井然有致門口剛好停了一輛老式腳踏車，跟老屋融為完美一景青田七六本身的建築距今已近百年，因為式木造建築，因此包含庭院在內都是禁菸的喔!車寄的石洗階梯樸素低調，到訪時間約2點，剛好是午餐過後的整頓休息時間因此門口暫時放著休息的牌子，但若是臨時前往想試試是否有座位，仍可開門向裏頭的工作人員詢問另外也有擺出下午茶菜單提供客人先稍作瀏覽等待的時候可以順便參觀一下屋子旁的空地長長的牆上是各種花朵的徽章，由黃金文化種子事業有限公司設計作為"台灣366生日花"，結合了台灣常見的花朵與生日，以及個性特質，頗為有趣不妨試著找找自己的生日花是什麼吧下方則是台灣的岩石手標本，剛好呼應了住宅前主人馬廷英教授地質學學者的身分透過用手實際觸摸感受大地的質感生日花牆盡頭的小白屋是遛遛七六小書房，裡面販賣著青田七六相關的紀念品與人文書籍是個很靜謐的小空間昏黃暖色調的燈光很適合讓人靜靜地沉靜於書香之中來青田七六別忘了帶雙襪子(或直接穿來)!室內是不可穿鞋入內，以保護建築木地板不受磨損若是光腳前來的話，入口處有提供10元一雙的襪子，似乎是MIT台灣製造老舊的木箱很有懷舊氛圍像是我就沒注意到，乖乖付了10元換襪子一雙老實說襪子真的蠻好穿的XDD我帶回家後還有繼續使用(而且10元真的不貴)(圖片取自官網)青田七六的老宅建築一開始由日治時期台北帝國大學的足立仁教授建造並作為住宅使用二戰結束後，由大陸來台的馬廷英教授接手住家，直到2007年為止都作為馬家使用也因此屋內構造完整保留了住宅用途的特色，而巧妙將各居室化成各個不同氛圍的用餐之所便是青田七六的迷人之處!我們的座位位在起居室，四人座由一組廣東遊客後來入座(聲音頗大蠻干擾整體的幽靜氣氛的...)沙發椅是有年代感的皮革質感，但是非常舒適好坐大面積窗戶讓室內可以獲得足夠的天然光照射鈴蘭造型的主燈特別優雅，帶著股時代的韻味由起居室可以直通食堂區，如果是包場的話也可以利用拉門隔離兩邊空間增加隱私感我們入座的是2人對座的位置，看網站上介紹其實平常跟隔壁的四人座是合在一起做為六人座使用的一旁櫃子擺著眾多古老文件與歷史文物供參觀食堂區也就是餐廳，最多可以容納六人椅子跟桌子都比起居室來得高，高背椅的花紋是沉穩帶著法式華麗的絨布觸感如果不想要坐太低重心的客人，可以試著預約這裡的位子桌子上擺著春季限定的生菓子套餐-春旬粉紅圓滾滾的和菓子看起來超級夢幻可愛可惜我對鹽漬櫻花的興趣不高XD(實際吃過後的感想就是，還是別把櫻花放進食物裡吧QQ)青田七六的菜單採用深綠色底色，莫名可讓人平靜下來的選色金色燙金描繪出屋子的樣貌很精緻這裡的套餐平均單價約落在350-400元之間，比我想像的便宜了一些每個甜點都看起來超誘人，著實讓人煩惱了一陣子除了下午茶套餐，也有提供Gelato義式冰淇淋好想試試看當季水果跟綠茶口味，感覺非常在地特別!另外玄米Gelato搭配Espresso也好誘人，特別是這好像是我第一次看到玄米做成的冰淇淋呢!下次再訪時想好好地品嘗冰淇淋一番!茶跟甜點也都可以做單點選用，飲料部分如果是同品項續壺/杯還有半價優惠覺得很不錯!!要注意這裡有低消限制每人150元，大約至少是一份甜點或一杯飲料的價格午晚餐的菜單可以參考官網提供的資料是會定期更換的喔->另外青田七六也有提供預約會席料理，如果想要特別招待別人可以參考高級菜單XD->趁著餐點還在製作的同時，我們繼續尋訪參觀老屋入口走廊旁分別有著洗手間與廚房區(不能開火)，另一邊就是我們所在的起居室與食堂洗手間與廚房之間是女中部屋，也就是以前女傭/女侍所住的房間小小的格局採用座墊座位，約可容納4人就差不多剛好了轉個彎來到屋子的正背面長廊寬闊了許多，也就是廣緣的位置好想在緣側這裡感受一下螢之光里滾來滾去以及啃西瓜的滋味XD(但我應該會被拖走)一旁擺了幾座沙發座椅讓人隨意入座休息，發個呆靜靜感受一下這間充滿故事的老房子廣緣旁先是有書齋區，這裡一樣是一般座椅位置另一邊沒照到的區域還有日本客人來訪，覺得特別有趣子供部屋現在已看不到任何跟小朋友相關的家具空間蠻寬敞的，一樣是作為6人座位使用是個很適合當包廂包場的房間廣緣走到底就是最熱門的座敷區，因為裡面幾乎滿桌，所以就沒有特別照相了原本作為主臥室使用，現在則是塌塌米座位，需要正坐或盤腿坐的想體驗滿滿日式風情的人，可以在預約時指定要這區的座位但我們嫌棄盤腿正坐吃下午茶太痛苦XD所以預定時就說要一般座位區了我點的是冰滴咖啡，咖啡略帶苦味與酸味好喝不澀口，搭配甜點剛好中和甜度友人則點了玄米禾日綠茶，玄米香氣十足對茶研究頗深的友人表示這裡的茶品質很不錯，值得一試我們各自點了經典下午茶(TWD350)與青田洋菓子(TWD350)套餐份量都不大，剛好是適合下午茶點的輕食份量擺盤藝術完全高級，像是幅畫一般地美好好喜歡陶盤的質感，任何食物擺在它上面質感都會直線升級的!焦糖蛋糕捲裡有馬斯卡彭奶油，會略帶微酸的滋味，友人不是很中意，卻是我很喜歡的蛋糕XD讓友人特別滿意的是凍生巧克力與巧克力蛋糕!濃郁的巧克力質感綿密濕潤，也完全不會有劣質巧克力容易帶來的口腔酸味後勁終於遇到了讓我滿意的高級巧克力原料!!!而且不過甜，可以真正吃到巧克力微苦的原始味道，感受多重層次感的變化特別令我驚喜的是紅茶鳳梨達克瓦茲紅茶跟鳳梨就已經是很稀奇的組合，神奇的是兩者結合完美的融為一起鳳梨餡是類似土鳳梨酥略帶酸味的味道，同時有著鳳梨纖維的口感，驗明正身是真的鳳梨XD其他品茶小點就比較中規中矩一點，沒有到特別驚豔的地步趁著下午茶時段到了尾聲，拍到了陽光室的空景大面積落地窗與頭頂整片玻璃灑下的柔和陽光映照著這個空間陽光室外也有加設的戶外區可以用餐直接感受自然的溫度不過要注意的是這裡是沒有空調的，夏天與冬天可能就比較不適合在此用餐若是春秋兩季來訪一定是特別舒服!陽光室外有著廚房與戶外的洗手間曾經的游泳池已不復見水池裡鯉魚靜靜優游，層層不規則堆疊的石板有種率性的美魚池旁寫著前任主人馬教授的話讓人被震撼了一下不禁反省自我為何無法6點起床，希望以後可以再認真一點向著自己的目標前進!以此句話勉勵自己XD(不過我要先改掉熬夜的問題才行orz)感覺來青田七六用餐，整個人都會變得很優雅有深度除了作為餐廳之外，這裡也有提供免費導覽，可以獲得更深度有關屋子歷史的介紹並時常舉辦人文藝術相關講座，有興趣的人不妨鎖定青田七六的官網或臉書粉絲團想包場的人，這裡有提供各房間居室人數與時段低消需求，也有整間包下的方案XD(私自覺得很適合辦藝廊活動、宴客與安靜的新品發表會阿)最後真心推薦大家可以到青田七六的官網好好閱讀，這大概是我看過最用心且高質感的官網前三名了!最後附上簡單的用餐資訊:用餐日期:2018/03/31花費: TWD700+10% (青田洋菓子+經典下午茶套餐各一)青田七六Lunch:11:30-14:00Afternoon Tea:14:30-17:00Dinner:17:30-19:00公休日: 每月第一個週一低消:午晚餐每人300元/下午茶每人150元可否刷卡: 可地址: 106台北市大安區青田街7巷6號電話: 02-2391-6676 (每月15號開放下個月訂位)…查看更多

這次是在我的半要求下選了Just Grill當作我慶生的餐廳XD訂了最早的5點開始用餐，就是想避開大批人潮阿(而且自以為7點吃完晚餐比較健康)一進門就是厲害的一整櫃酒藏，有紅白葡萄酒這次被安排坐在最棒的靠窗區，可以將信義區市景一覽無遺沙發很寬敞舒適，背後也有空間可以擺放包包另外也有多人聚餐可利用的大圓桌以及更隱密一點類包廂感的沙發區服務人員很快就遞上菜單，同時也會詢問是否要加點氣泡水(額外付費)假日午晚餐都是同樣價格跟之前吃過的沾美有些不同的是，這裡的套餐包含餐後飲料跟吃到飽的沙拉吧(有水果跟Häagen-Dazs冰淇淋)但是湯品跟甜點是需要額外加購的沙拉吧就設立在餐廳的正中央不論從哪一區座位都很方便夾取整排豐盛菜色照過去超級美麗鮮嫩欲滴的七彩蔬菜跟開胃的涼拌菜色完全令人食指大動!(不過涼拌菜真的很像從泰市場送來的XD)蔬菜的種類多達十幾種，除了常見的生菜、玉米、黃瓜、番茄等定番沙拉配菜外現場還有很少見的甜菜根、地瓜等營養豐富又高貴的蔬菜(平常太貴買不下手，趕緊趁這機會多吃點)沙拉醬也有非常多種可以選擇除了經典款千島醬、凱薩醬之外還有名字聽起來超厲害的香檳酒醋不過因為我自從大學進行過一年可怕的減肥之後就養成生菜幾乎都直接單吃，不加沙拉醬的習慣這次也是直接品嘗蔬菜本身的滋味Just Grill現場的蔬菜都很新鮮，其實也不太需要特別醬料佐味就能吃到青翠帶甜味的口感了可愛的小餅乾根酸甜的果乾也都有備齊全剛好可以拿來當小零食墊胃(尤其是蔓越莓乾超好吃!!)起司跟火腿也都很大方的讓大家自由拿取平時能好好大快朵頤起司的機會真的不多兩款我都覺得蠻好吃的，起司味不會像藍起司那樣太嗆鼻很挑人也有很多不同類的橄欖油可以自由添加水果的種類更是快要比我吃過的自助餐還豐富了!足足有6種，包括葡萄、柳橙、西瓜、火龍果、鳳梨以及奇異果完全是熱愛酸甜水果的我的天堂!!高級的Häagen-Dazs冰淇淋在這裡也是無限享用的!剛好是一種雪酪跟一種牛奶基底的口味這次我很幸運遇到我最愛的莓果雪酪跟焦糖牛奶覺得人品大爆發!!!我們大約花了一個小時左右都在享用沙拉吧燻鮭魚跟涼拌花枝真的力薦大家一定要品嘗!(媽媽偏愛蝦子，但我是懶人不想剝蝦XD)酸辣的味道非常刺激唾液，也讓胃口整個大開玉米非常大方都是給一整塊而不是罐頭一顆顆的咬起來超級清脆，甜度非常夠一度覺得自己吃的是甜點不是蔬菜XD地瓜又是一個我吃完立刻愛上的菜色連皮直接吃，甜味充分，濕潤不乾澀，非常健康又美味起司兩種口味，顏色較深橢圓形的這款比較鹹另一款更柔軟滑順，是我比較偏愛的口感我點的爐烤牛排(TWD1298)大概在1個小時後登場服務人員非常專業，會觀察客人使用沙拉吧是否暫時告一段落並提早提醒主菜即將上菜，同時會將桌上餐具換成牛排使用的刀叉(比較銳利)我選了七分熟，因此牛排是有進爐烤的，才會有網格的痕跡可以看到色澤仍帶有一點粉紅色，但不會過生分量差不多是我的一個巴掌大，是女生普通食量一定可以吃飽的程度因此建議大家別因為沙拉吧太美味，吃太多導致主菜吃不下阿旁邊佐菜的烤蔬菜們色澤艷麗，帶有略焦脆的表皮亮眼多彩的顏色為擺盤加了很多分特別驚艷烤蕃茄的滋味雖然外表看起來很像是已經烤至乾扁但叉子一戳就有滿滿的內餡多汁流出，超級令人稱讚的!牛排不只表面積頗壯觀厚度也很大方地足足有一公分左右側邊裹了一層黑胡椒，除了增添風味之外我猜想可能也可防止表層烤焦Just Grill除了有提供牛排眾名家都有的玫瑰鹽與黑胡椒醬外很特別的是我第一次遇到的櫛瓜醬跟沾美的醬料比起來，視覺上Just Grill的醬汁透明度較高，而沾美的則是較濃稠之後服務人員會詢問是否需要黑胡椒鼓勵大家一定要說需要這樣才能看到超大黑胡椒研磨罐展示XD(感覺這已經成為牛排店必備表演之一XD)櫛瓜醬吃起來味道頗甜，其實感覺不太出來是櫛瓜反而帶有種清淡和風的感受也比想像中搭牛排很多，是這次令我印象深刻的一環肉質切開之後有著淡淡的玫瑰粉紅非常誘人咬起來很容易咀嚼，雖然因為是七分熟，沒有到很柔軟的程度但略帶嚼勁又不會難下嚥的口感也很不錯只是仍不可避免有部分是脂肪肥肉的區塊最後我就單獨將白色的肥肉部分切除不吃肉的調味沒下很重，比起單吃原味，我會比較傾向搭配醬料一起吃增添風味偷拍了媽媽的舒肥牛小排(TWD1628)配菜都是一樣的，馬鈴薯泥好吃但好罪惡XD牛小排因為部位的關係，屬於油花比較多的另外份量差不多是我的1/2~2/3食量大的人會比較推爐烤牛排，對我來說CP值超高餐後又去拿了一些水果，讓口中較厚重的味道能被沖淡最喜歡的是葡萄，大顆多汁又甜尤其在這個物價愈來愈貴的時候，只好怒吃幾顆回本XD飯後飲料我跟媽媽都選了熱咖啡牛奶跟糖都有提供，自主性製作了歐蕾XD肚子再飽也不能忘記吃點冰淇淋再走認真地多挖了一球雪酪用酸度洗去大餐的油膩感因為慶生而贈送的小巧生日蛋糕走簡約低調的風格用巧克力醬寫了美麗的Happy Birthday讓人心情好好!銀色的蠟燭很有質感，讓整個擺盤有歐風典雅的味道(Just Grill的服務人員不會跟客人一起唱歌，害羞的人推薦來這裡慶生)(P.S想要熱鬧慶生唱歌可以去沾美XD)內餡我覺得很像是Nutella榛果巧克力醬蛋糕本身算濕潤不會太乾或太粉是款簡單但是有好好表現的甜點以免費贈送來說，算是水準很出色的了!剛好用完餐的時間，外頭的天也暗了都會繁華夜景的車陣與燈光為這次的生日大餐畫下了夢幻華麗的句點最後附上簡單的用餐資訊:用餐日期:2018/06/02花費: TWD2926(爐烤牛排與36小時舒肥牛小排各一)Just Grill週一-週五:Lunch: 12:00-14:30Dinner: 18:00-21:30週六、週日、國定假日:Lunch: 11:00-15:30Dinner: 17:00-21:30可否刷卡:可地址: 〒110 台北市信義區松高路 11 號 (誠品信義店6樓)電話: 02-8786-6099…查看更多

這次是藉著部門聚餐的機會選了大安區的al sorriso來體驗獲得紅蝦評鑑的義大利美食附近的私人停車場在飯店的後方，位置不多，建議盡可能還是以大眾交通工具前往(離忠孝復興站走路約5分鐘內即可抵達)一進門門口就是各式美麗的糕點，都是可以購買外帶的玻璃罩盅搭配木頭家具與綠色植栽，給人非常舒適夢幻的氣氛餐廳內桌數不多，有沙發區跟木椅區走道空間非常寬廣，完全不用擔心與他人相撞或互相讓路挑高的空間與大片玻璃窗讓室內非常明亮，黃光則是帶來溫暖的感受讓人可以很放鬆地聊天，享受美食也有一個大長桌可供聚餐使用當天我們就是直接包下整張長桌門口的拉門是可以完全關上的隱私度與尊貴感整個提升不少XD包廂區還有一小處戶外花園以及可以的木製長椅給人隨意入座休息(當然當天因為有老闆在，整場都是乖乖坐在座位上XD)菜單第一頁是餐廳名字與理念的介紹命名為微笑也是希望可以讓客人們都能由衷覺得美味而漾開笑容商業午餐CP值很高，除了主餐外，也有附上麵包、沙拉或湯、前菜、甜點跟飲料相對晚餐時段幾乎是1/2不到的價格，非常值得中午來訪!餐廳菜單不定時會更新，也會根據季節創作新菜色點完主餐後，最棒的是就是可以直接到甜點櫃前挑選一份甜點每樣都看起來超好吃，大家全部都聚集在這裡陷入煩惱XDD甜點的種類每日不盡相同，會以當天提供的款式為主喔小碗的什錦鮮果沙拉非常清爽開胃用了鳳梨、哈密瓜等鮮甜果類，加上新鮮爽口的蔬菜搭配微酸油醋醬，讓人吃完還意猶未竟我點了波隆那焗烤千層麵(TWD528)，2018年的菜單似乎是沒有這個品項了但我真心覺得非常道地好吃送上桌時是一個有小把手的小碗造型很文青可愛不過把手是很燙的，服務人員還特別提醒小心別碰到認真說不足的地方就是主菜份量不多即使以女生來說都可能吃不太飽XDD焗烤的起司香氣令人食指大動多層次不軟爛的千層麵條，搭配熬煮入味的番茄醬是一道即使熱量破表也會想大口品嘗的美食佳餚偷拍同事點的義式煎餅與半熟牛肉片佐松露醬汁(TWD385)點這道當主菜真的只適合小鳥胃的人不過牛肉片據同事說法非常美味又是偷拍同事的甜點波瑪多蘿(被我跟另一個女生分食了XD)長相超級精緻可愛的小塔很特別的是竟然是用小番茄當主角，外層裹了薄薄一層焦糖糖衣很像兒時最愛的糖葫蘆的滋味搭配略帶鹹味的奶油，是一道很令人印象深刻的甜點完全打破我原本有點抗拒試吃的成見我本身點了拿鐵咖啡上頭還有浪漫的愛心拉花以及巧克力醬裝飾蛋糕我反而忘記名字QAQ是莓果慕斯與海綿蛋糕體的款式上頭的小花巧克力裝飾非常少女夢幻感是深受年輕女孩(以同事當樣本XD)的一款甜點吃起來慕斯味道偏酸，配上甜甜的海綿蛋糕剛好中和而且酸度是我認可的貨真價實酸XD(怕酸的人建議避開這款)這次在al sorriso用餐的經驗非常良好餐點精緻美味，服務人員也都非常專業周到(型男美女們)還會很貼心幫忙建議與解說餐點下次打算找機會來好好品嘗下午茶!我想吃遍他們家的蛋糕XDD最後附上簡單的用餐資訊:用餐日期:2017/09/01花費: TWD528(波隆納千層麵商業午餐Set)al sorrisoLunch: 12:00-14:00 Afternoon Tea: 14:30-17:00Dinner: 18:00-21:30 公休日: 無可否刷卡:可地址: 臺北市大安區復興南路一段219-2號電話: 02-8773-5013…查看更多

這次短暫為了公事來到三創園區利用了估狗好夥伴搜尋午餐覓食的去處一看到佐藤精肉店肥美多汁的五花丼飯就立刻被吸引自從在日本吃到肉很多的丼飯後就一直念念不忘大口吃肉的日子XD於是就跟同事來此用餐了!佐藤精肉店距離三創園區非常近，走路5分鐘內一定可以抵達招牌僅以黑白配色的肉字表示，非常簡潔有力地切題光看著門口的招牌圖片就很令人食指大動特別用了英文標明營業時間，感覺應該也是很受到國外觀光客光顧的人氣店呢如果來不及在店內享用美食的話，佐藤精肉店也有提供外帶服務讓更多人可以吃到美味的丼飯!登上陡峭狹窄的樓梯後，迎面而來是明亮寬敞的店內空間臨牆而立有著一整排的椅子讓等候的客人可以坐著休息從椅子的數量來看立刻感受到熱門度還好我們造訪的這天是平日中午已過1點，已經不是最尖峰時段才能順利不用等候就可以入座，覺得很幸運水泥牆不均勻的油漆反而有種放蕩不羈的感覺牆上僅有三大幅非常吸引顧客目光的丼飯照片以及介紹文字色澤鮮豔看起來非常美味，也讓我們陷入一陣選擇困難XD最裡側是自助點餐結帳的餐券機非常日式特色!牆上也有小海報宣傳了麵Sato跟Sato Kitchen(我就是被成功宣傳立刻把兩家店放入口袋名單的顧客之一)在等候點餐的時候，店員很貼心先提供了清楚明瞭的菜單讓我們在點餐的時候更有效率，完全不會浪費等候的時間這裡的主食丼飯有三種，分別是薑汁燒肉丼、烤五花丼跟他人丼價格依大小Size的差異而有區別，而且不是三種丼飯都有提供全尺寸如果是點中或大份，飯量是可以免費再添加的喔!除了單點外，這裡也有提供不同的組合套餐或是額外加點的小菜飲料等店內的座位不多，採吧檯形式剛好圍繞著廚房料理區形成一圈但每個座位都有保留相當的寬敞度，即使坐滿也不會比肩繼踵而開放式的廚房讓客人可以看到自己飯菜的料理過程，相對增加了安心與信賴感但是當肚子餓的時候聞到烤肉的香味會令人差點喪失理智阿XD每個座位前都有號碼標示坐定後將餐券放到吧台上方，店員便會開始進行料理的順序桌前也有小張的加點菜單，如果臨時起意想再多來個追加無須在勞師動眾到餐券機加點，直接跟店員詢問即可，非常方便桌上的擺設基本上跟我在日本吃丼飯或拉麵時一模一樣讓人想起日本旅遊的回憶小張的用餐須知也跟在日本遇過的規則很相似例如用餐時專心不要坐著滑手機，影響到後面等候的客人用餐權益另外還有寫明禁止外食、飲料、毛小孩，以及會影響他人的小朋友所以如果是全家親子想來此用餐的話，建議要好好確保小孩的舉動，避免造成他人困擾大大的水壺裝著滿是冰塊的冰開水放在高台上基本的餐具跟衛生紙都有提供，另外還有抹布讓大家可以自助整理用餐後的桌面另外提供了我跟同事都非常喜歡的生薑絲帶有很清新的些許辛辣口感，但因為醃漬而又有很順口的甜味配上丼飯很能消除烤肉造成的油膩感烤五花肉丼(Mini) NTD130非常道地的日本味道丼飯，但又加了清淡口感的燙青菜增加均衡飲食的攝取這次因為要克制飲食的關係只點了Mini Size以份量來說如果是不會太餓的女生吃差不多剛好肥嫩嫩油滋滋的五花肉就是美味的代名詞阿!雖然是Mini Size，碗公也是正常一般吃飯的尺寸肉量給得仍是很充足，均勻覆蓋了整碗白飯約有5~6片左右，讓好久沒大口吃肉的我仍是蠻滿意的鹹甜醬汁完全滲透了每一塊肉雖有些許豬肉味但對我來說不會影響食欲或口感五花肉滿滿的油花與瘦肉相呼輝映，讓肉片吃起來滑嫩多汁，不會過老或柴撒上桌上提供的七味粉更進一步帶出辛香的層次味覺覺得五花肉片紋路太美，認真照了絲絲分明的五花肉美照白飯幾乎跟日本吃到的口感無差，粒粒飽滿晶亮富含水分的白米愈咀嚼愈有自然甜味，完全不會乾硬或是過軟而糊掉喪失食感如果不需要排太長的隊伍的話，之後還會想來品嘗其他兩款丼飯!(以及兩家分店)*特別要稱讚店家真的很用心跟貼心，我上傳了食物的照片到IG後，竟然在半夜收到店家帳號的按讚與留言回覆!!!(覺得有點受寵若驚)加上當天每個店員的服務態度都很親切熱情，讓我對佐藤精肉店好感度大幅提升啊!(BTW好想知道為什麼大家都戴漁夫帽XDD)最後附上簡單的用餐資訊:用餐日期:2018/08/08花費: TWD130(烤五花丼mini x1)佐藤精肉店 akibaDinner:17:00-20:20公休日: 不定休可否刷卡:否有無服務費:No低消限制:每人一碗丼飯(7歲以上客人)地址: 〒100 台北市中正區八德路一段82巷9弄8號電話: 02-2356-3036…查看更多