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2020-03-07
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要說桃園龜山頂級牛排的代表，Mr.Tom頂級牛排館絕對是榜上有名，堅持只使用Nature`s Prime的頂級牛排，咬咬吃過一次就一直很難忘記的絕頂美味->Mr.Tom頂級牛排館一訪，但Mr.Tom頂級牛排館可不只牛排有名唷，近期更推出超值平日限定商業午餐，在官方FB商午菜單中咬咬發現兩種超狂海鮮粥：花蟹干貝蝦仁粥＆黑玉刺蔘鮑魚蝦仁干貝粥，竟然只要380元！牛排館吃粥去！Mr.Tom頂級牛排館地點雖然不是頂好，就在龜山文化三路上，但這裡停車狠方便，旁邊一整排路邊停車格，最近也新闢了收費停車場，近期應該開幕，Mr.Tom頂級牛排館外觀走的是濃濃的西部美式風格，大大的蠻牛招牌LOGO，讓咬咬聯想到超跑Lamborghini，確實，吃過一次Mr.Tom頂級牛排館就知道什麼叫做Lamborghini級的美味爆發力！門口處最近老闆弄了禪意十足的枯山水，無師自通還蠻有意境的，之後應該還會在變化其他圖案，候位區也放了鞦韆跟桌椅讓大家休息候位寬敞舒適用餐環境，美式裝潢超有質感走進Mr.Tom頂級牛排館，店內走的是簡約的美式風格，利用紅黃相間的強烈對比色，透過大面積的窗戶引進自然光，營造出活潑中
要說桃園龜山頂級牛排的代表，Mr.Tom頂級牛排館絕對是榜上有名，堅持只使用Nature`s Prime的頂級牛排，咬咬吃過一次就一直很難忘記的絕頂美味->Mr.Tom頂級牛排館一訪，但Mr.Tom頂級牛排館可不只牛排有名唷，近期更推出超值平日限定商業午餐，在官方FB商午菜單中咬咬發現兩種超狂海鮮粥：花蟹干貝蝦仁粥＆黑玉刺蔘鮑魚蝦仁干貝粥，竟然只要380元！牛排館吃粥去！
Mr.Tom頂級牛排館地點雖然不是頂好，就在龜山文化三路上，但這裡停車狠方便，旁邊一整排路邊停車格，最近也新闢了收費停車場，近期應該開幕，Mr.Tom頂級牛排館外觀走的是濃濃的西部美式風格，大大的蠻牛招牌LOGO，讓咬咬聯想到超跑Lamborghini，確實，吃過一次Mr.Tom頂級牛排館就知道什麼叫做Lamborghini級的美味爆發力！
門口處最近老闆弄了禪意十足的枯山水，無師自通還蠻有意境的，之後應該還會在變化其他圖案，候位區也放了鞦韆跟桌椅讓大家休息候位
寬敞舒適用餐環境，美式裝潢超有質感
走進Mr.Tom頂級牛排館，店內走的是簡約的美式風格，利用紅黃相間的強烈對比色，透過大面積的窗戶引進自然光，營造出活潑中帶有悠閒的美式用餐氛圍，Mr.Tom頂級牛排館為了顧客用餐的舒適性，特別將桌距拉大，雖然犧牲了座位數，但也換取更加舒適寬闊的用餐環境
Mr.Tom頂級牛排館的菜單，Mr.Tom頂級牛排館力求將所有料理都以完美的狀態呈現，廚房都以超越五星飯店規格打造，在食材的挑選上面極盡挑剔之能事，不達老闆規格的牛排絕對上不了桌，菜單也有該料理一目瞭然的介紹，除了牛排外，也有許多海鮮、松阪豬、小羔羊等頂級食材，連兒童漢堡都是用肋眼菲力原塊真的很狂！
咬咬今天是為了商業午餐而來，僅平日中午限定，雖然說來牛排館不吃牛排說不過去，但看看那個粥的料，花蟹、干貝、黑玉刺蔘…..才賣380元，不吃更對不起自己呀！
回饋鄉親賠本賣，暖心暖胃頂級海鮮粥！
花蟹干貝蝦仁粥
原本想說388元了不起是半隻蟹，老闆真的不唬爛，直接給一隻花蟹，光是這種size的花蟹一支少說市價也要500元以上，簡直就是半買半相送的概念！
除了花蟹外，粥裡還放了新鮮干貝及手工現剝蝦仁，粥底則是用魚湯熬煮，一上桌海鮮香氣四溢
老闆堅持使用野生花蟹，肉質鮮度可以說是無可挑惕，隨粥附上吃蟹的工具，可以將蟹肉剝進粥中一起吃，但還是直接吃最爽了，花蟹肉質超飽滿，而且還有濃稠豐滿的蟹黃，老實說，花388元吃這隻花蟹真的就值了！
粥底沒有太過多的調味，光是用這些海鮮熬煮就夠了，米粒吸收了滿滿的海鮮湯汁，入口香甜溫暖，蝦仁是新鮮手剝，鮮甜肥嫩，干貝是用嚴選扇貝，Ｑ嫩有彈性，伴著海鮮粥一起吃口感風味都很有層次
黑玉刺蔘鮑魚蝦仁干貝粥
黑玉刺蔘鮑魚蝦仁干貝粥的視覺效果雖然沒有花蟹那般衝擊，但鮮美海鮮滋味可是完全不遑多讓，下料同樣不手軟，嚴選珍貴營養價值高的黑玉刺蔘及九孔鮑，爽度一流！
直接九孔鮑吃起來，自古以來四大海味：鮑、參、翅、肚，光這碗海鮮粥就佔了兩種，九孔鮑直接一口放入口中，肉質相當彈牙，咀嚼時還有水嫩多汁的鮮美湯汁不斷從鮑身冒出，搭配口感軟糯鮮味十足的海鮮粥，超好吃呀！
黑玉刺蔘本身其實並沒有什麼味道，但靠著中海鮮料的鮮味加持，融入了鮮味且能感受到黑玉刺蔘Ｑ嫩軟滑的口感，絕妙！
值得一提的是這碗粥的干貝是用北海道生食級的大干貝，鮮嫩干貝肉汁滿盈，入口盡是干貝極鮮水嫩的口感，沒話說，超好吃！
松阪豬漢堡
一般松阪豬如果沒有經過特殊處理，肉質吃起來是脆Ｑ的，牙口不好的人可能會吃得有點吃力，更別提還要夾進漢堡裡，但Mr.Tom頂級牛排館松阪豬強到一個極致！
松阪豬切成厚片先煎後烤，吃起來帶有迷人的燒烤香氣，主廚火候拿捏的恰到好處，既能保持松阪豬原有的脆口特性，還兼具軟嫩細緻的柔嫩口感，而且肉汁超級豐沛，不需要多加調味，原味就超正點！之所以會這個嫩是因為松阪豬選用等級較高，肉質特性完全不同於一般松阪豬！
隨餐也附上一大薯條，外加飲品暢飲，爽度十足！
Mr.Tom頂級牛排館這次推出的平日商業午餐系列可以說是打破市場行情價，運用了許多頂級海鮮入粥，每一口都是滿滿的鮮甜海味，在能能冬天來上一碗暖呼呼的海鮮粥真的是人生一大樂事，誰說到牛排館只能吃牛排，超規格頂級海鮮粥，誠意十足的澎湃海鮮讓妳暖到心坎裡！
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