大叔大嬸Uncle&Aunt 早午餐食務所

營業中

休息中

大溪（崎頂）．大叔大嬸uncle&aunt 早午餐食務所現在的早餐店越來越厲害了，裝潢和設計很有咖啡店的fu餐點雖然是一般連鎖早餐的菜色，但價格可能只要咖啡店的一半品質也越來越精緻且好吃，所以CP值也很不錯大叔大嬸早午餐食務所，店名很可愛，位在大溪崎頂公園路上除了有早餐店常見的餐點之外，還有米飯類可選擇（也有套餐）這次終於吃到什麼是芋泥肉鬆蛋餅，芋泥綿密且濃郁，搭配肉鬆也好吃其他餐點也都很不錯，還有咖啡可以喝，有機會還想再來吃吃看別的餐點從桃園往大溪方向，接近崎頂的介壽路二段上再轉進公園路大叔大嬸早午餐食務所就在轉進公園路沒多遠的左手邊對面就是桃園圖書館崎頂分館，開車的話可在附近找一下車位（騎車比較方便）店家的LOGO和人行道上的立牌都是吐司，很可愛~如文章一開頭所說的，現在早餐店佈置的很用心，真的可以媲美咖啡館了店內空間不大，但整體呈現出很有質感的FU~採用木質餐桌椅+復古傢俱，搭配乾燥花並融合了微工業風的元素在一起店內空間前半部是座位區，後半部則是櫃檯和廚房座位數不多，大約只有十多個左右，但每區的風格也不大一樣自助區上的調味料區很有古早味~我們來的時候幾乎是客滿的狀態，所以先坐在落地窗前的座位等有人離開才換到大一點的座位~所以上圖這是已經換過位置後拍的落地窗前的兩人座位，兩邊是使用不一樣材質的椅子店家的餐點，採用及嚴選了許多在地的食材，有興趣的人都可以看看牆上的介紹空間不大，所以環境大致介紹到這裡，再來看看餐點的部份大叔大嬸uncle&aunt 早午餐食務所菜單（MENU）  菜單有兩面，一面是滿足口腹之慾的套餐，共有A~G七種套餐（$115~$142)套餐的主食不大一樣，有三明治、蛋餅/菜桃貴還有飯和麵，可以挑自己喜歡的套餐均附嘴饞小點三選一（美式脆薯/地瓜QQ球/模特兒蔬果沙拉（小份）附優格沙拉）飲料則是大叔紅茶/手工豆漿二選一，套餐裡的荷包蛋則可選擇半熟或全熟其中蛋餅的餅皮還有分為脆皮或豆皮，也蠻特別的這裡也有近來很夯的芋泥肉鬆吐司和蛋餅還沒吃過芋泥肉鬆系列餐點的游小熊，當然也要點來嚐嚐看 一家四口點了一份米食套餐、一份蛋餅、吐司、菜桃貴和三杯飲料來分食餐點也很快地陸續送上桌…「鮮乳紅茶$40」 & 「手工豆漿$20（三分甜/非基改黃豆）」手工豆漿喝的出濃醇的豆味，且預設是三分甜的甜度很剛好鮮乳紅茶的味道也不會太甜（這樣很好），但味道有稍稍淡了些就是（好吧~在游小熊的心目中真的只有50嵐的紅茶拿鐵才是NO.1 XD）「地瓜QQ球」和手工豆漿一樣都是套餐的附餐地瓜QQ球有兩種口味且裡面都有包餡，兩種都好吃「每飯不忘 豬里肌排飯$132」（手工醃製黑豬里肌肉、手炒豆干肉醬、土雞蛋、一點點配菜）因為早餐沒有吃很多，所以點了一份豬里肌排飯來吃里肌肉是有醃製過的，所以單吃就蠻有味道的，且白飯很特別，是台灣的形狀喔其它還有牛蒡、小黃瓜、手炒豆干肉醬和荷包蛋（可選擇全熟或半熟）等配菜加上還有地瓜球和飲料，吃完也很有飽足感，若以$132的價格來說，CP值還蠻不錯的「現磨黑糖拿鐵$58」一般不常在早餐店喝咖啡的，但這天看到有黑糖拿鐵，也點一杯來喝喝看咖啡喝來當然還是沒有真正的咖啡店來的好（應是豆子問題），但也不會不好喝「花生醬+OERO餅乾粉吐司$35」吐司好厚一片，兩片夾一起再對半切，份量十足先抹上一層花生醬再灑上OERO餅乾粉，吃來不會太甜以往不曾吃過這樣的吐司，感覺蠻新奇的且好吃，小朋友也喜歡「手工芋泥肉鬆蛋餅$52」之前看到蠻多早餐店都有推出芋泥肉鬆系列的餐點但一直都沒機會吃過，這回來大叔大嬸終於有機會吃到因為有點了吐司，所以就選芋泥肉鬆蛋餅好了蛋餅皮其實有脆皮和豆皮兩種可以選，因為沒吃過，所以本來是選豆皮但點餐時店家說有提醒芋泥系列較不適合豆皮，所以改成脆皮的芋泥+肉鬆，沒想到還蠻搭的，濃郁的芋泥帶點甜味加上鹹香的肉鬆，兩者融合的味道並不違和且口感也特別，真的還不錯以後有機會也會再點芋泥肉鬆系列的餐點來吃吃看「自製白玉菜桃貴$40」這菜桃貴和一般在連鎖早餐店吃到的蘿蔔糕不大一樣一吃，從味道和口感就吃的出來是自製且真材實料的因為吃來帶有微微的一點苦味，且也比較軟嫰若搭配一點自助區裡店家調製的醬油一起吃會更好吃喔【後記】大叔大嬸unale&anut早午餐食務所，光店名就有吸引到游小熊店內的空間與環境佈置也是我的菜，加上餐點也不貴，所以更想來實際吃過後覺得CP值蠻高的，餐點雖是一般早餐店的銅板價但品質卻很不錯想吃一般西式的早餐或是米飯類/麵都有，看隔壁桌的人點麵，看來也很好吃加上還有其它想吃的，下次再找時間來二訪好了~ 繼續閱讀

大溪埔頂公園這邊開了一家早午餐，最近在IG上很紅，你吃過了嗎?我也是滑IG的時候無意間看到這間店的，當下覺得也太有創意了吧！而且感覺超好拍，趁著阿寶放假馬上拖著他來吃早午餐囉！從門口就非常好拍了。門口就有寫營業時間，比咖啡店早又比早餐店晚，還是真是名符其實的早午餐啊！在他們店裡我唯一的想法是，這根本就不是一間餐廳，而是一間精品店吧！店內的裝潢擺設、桌椅，都感覺得出主人家很用心，而且每張桌子都不一樣，感覺很溫馨又可愛，重點也很好拍。本來我們打算坐裡面有打字機的這桌，但是太小還是算了。不過這桌更適合拍網美照喔！讓我有想來借場地拍照的衝動。因為來的時候其他位子都有客人，我們選擇坐在靠窗的這個雙人座，還蠻舒適的。然後就來看一下菜單吧！他們有設定好的套餐和單點的，不過套餐的選項有限，我們只點一份，其他都是用單點的。餐具是採自助式，你們不覺得他們的餐具很有質感嗎?拿在手裡都感覺自己不是來吃早餐了。我點了一份芋泥肉鬆蛋餅，他們的餅皮有豆皮和脆皮兩個選項，芋泥的部分我選了脆皮，不過感覺有點失策。IG照上大家都是把雞球和地瓜球倒在籃子裡一起拍，我覺得這樣也蠻好看的，感覺很豐盛，也很像要去野餐。芋泥口感比較綿密，是比較紮實沒有那麼濕潤的，不過入口很有滿足感，加上芋泥本身就和肉鬆蠻搭的，其實還不錯吃。但因為脆皮是麵粉皮，他們的脆皮又比一般的蛋餅皮來的厚，芋頭本身也是澱粉，整個吃起來的感覺有點偏乾和滿滿的澱粉，我覺得可以點豆皮會比較清爽。另一份青醬鮪魚蛋餅我們就選豆皮的，豆皮是黃豆去做的，有滿滿的蛋白質，而且口感也比較清爽，適合要戒澱粉的人吃。青醬鮪魚聽起來好像有健康那麼一點，味道也夠濃郁，我自己是很喜歡，搭著蛋白質豐富的豆皮，吃完罪惡感也比一般蛋餅少一些。另一份則是豬里肌排總匯三明治套餐，飲料選豆漿，點心則選地瓜球。他們的三明治口味偏清淡，裡面是整塊里肌肉，頗有嚼勁。不過重點是他們的吐司很好吃，非常的軟綿，會讓人有種想要把臉埋在吐司上磨蹭的衝動，我覺得下次來試試甜口味應該也會蠻好吃的。地瓜球是和肯德基一樣有包餡的，吃起來比較沒那麼乾，也不會太甜，推薦可以點喔！雞球也不錯，感覺就是吃小型的雞塊這樣，一口一個剛剛好。我們的飲料是豆漿和無糖咖啡，豆漿喝起來帶有一點焦味，挺濃郁的，是古早味的味道。無糖咖啡我覺得還不錯，因為很多早餐店的咖啡都會有點苦，或是都乾脆做”特調”，這我比較不能接受。他們的咖啡帶有微微的苦味，充滿咖啡香，而且一杯才35元，早餐就來杯咖啡加個豆皮蛋餅，熱量和營養都兼顧到啦！我覺得大叔大嬸早午餐很適合常常來，假日就來喝杯咖啡搭個蛋餅，坐在有冷氣的店裡看看書滑滑手機，重點是環境漂亮，花不到一百塊就可以享受到小咖啡店的舒適，如果開在我家隔壁多好啊！沒事就可以過來坐坐吃早餐了。 繼續閱讀