台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳，全新一季主題式餐檯將延續環遊世界主軸，帶領賓客飛往世界各地探索全球美食。2023年第一站將抵達浪漫法國，帶領大家品嚐經典法式美味，從鄉村料理「普羅旺斯烤春雞」、「法式雜菜煲還有洛林鹹派」，到巴黎高級餐廳才有的「紅酒燉牛舌」、「皇家鴨肝香筍蒸蛋佐馬德拉酒松露醬汁」，還有法國馳名菜「法式香草焗田螺」與主廚結合在地高粱研製的「高粱酒馬賽海鮮湯」等，不需要出國，這一季在飯店的敘日全日餐廳通通都吃的到，同時還可以享用無限量供應的歐式冷盤、現切肋眼牛排，與盡情暢飲柏克金啤酒，即日起於午餐及晚餐時段供應！

此外，於12月推出的「螃蟹自由日」蟹肉料理吃到飽六天快閃活動，一推出即被賓客秒殺訂位。為了讓螃蟹控都能吃得到蟹肉的鮮美滋味，六福萬怡也加碼延長6天至1月19日期間，同樣於每週三及週四晚餐時段限定供應。

法國餐飲是了解這個優雅又古典的國度不可忽視的靈魂重點，其中又因各地區獨有的特殊風味而聞名，如普羅旺斯的綜合香料以大量的迷迭香、牛膝草和百里香調製，當地會以此香料醃製雞肉作成烤春雞，又或是與新鮮番茄及多款節瓜煮成法式雜菜煲，還有法國北方洛林地區的鄉村料理洛林鹹派；而歷史上首都巴黎因多以社會中高階層為主，所發展出的料理與運用的食材也相較鄉村料理精緻高級許多，如以紅酒熬煮牛舌入味，軟嫩卻又帶有嚼勁的紅酒燉牛舌，或是使用法國皇家鴨肝、淋上香甜的馬德拉酒與迷人風味的松露醬汁所製成的鴨肝香筍蒸蛋，以及法國馳名菜，鮮甜彈牙的法式香草焗田螺等，另外還有數十種法國道地料理，如法式蔬菜凍、紅酒燉羊膝、聖雅克焗扇貝等。

這些遍佈法國各地的經典美為看似離台灣遙遠，實則離你的生活超級近！如今在六福萬怡旭日餐廳全新一季推出的「春饗法國季」法式自助餐就吃得到。此外，還可以加購250元享用「香醇紅酒暢飲」，搭配香料感較為強烈的法式料理更對味。「春饗法國季」主題餐檯按敘日全日餐廳收費標準及一成服務費，於即日起於午餐及晚餐時段供應。若身份為基隆市、南港區、汐止區、內湖區、信義區、松山區之居民，凡至敘日全日餐廳用餐，出示證件再享85折優惠。

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