Mastro 系列餐廳
想到的是什麼呢?戰斧豬排與甜點
他是網路上熱門聚餐餐廳也是排行榜第一名的餐館
王子新拜訪過內湖Mastro，那裏的風格走的是與三民店有很大的不同
菜餚、裝潢、氣氛完全不同的類型
不知道Mastro三民店有什麼特別的地方呢?
跟著王子新一起來用個悠閒的午餐吧!
Office類型的Mastro
給人有一種辦公室的詞彙印象
門外貼著MENU
MENU跟內湖店不同
跟著王子新一起吃好料吧!
三民店空間比內湖店小
容納客人數約20~30人
裝潢走的歐式風格，小巧精緻
這裡有可愛的啤酒擺設
聽說每一間店提供的飲品有所不同
來到Mastro怎麼少得了戰斧系列呢?
還有經典的甜點必點!
咖啡也是Mastro的靈魂不喝可惜!
來自於美國的精釀啤酒
來嘗嘗不同的國度的啤酒吧!
未成年請勿飲酒 開車勿喝酒!
套餐的香料麵包
濃郁的迷迭香與酥脆可口的麵包
那種高雅的味道配上紅酒醋味道更佳!
帶有焦糖味道的紅酒醋配上麵包
那種香味的層次十分地討喜!
主餐前
來品嘗美酒吧!
大魟魚
聽起來海洋風味
實際上是熱帶水果香的啤酒
帶有柑橘味道與淡淡的水蜜桃香
以濃郁香氣為主題的啤酒!
夏日莓果
玫瑰色的啤酒帶有強烈的蔓越莓香氣
是野莓的酸也是野莓的香
酸酸甜甜的啤酒是女性的最愛!
濃郁的泡沫讓人回味無窮!
每日濃湯
今天濃湯是:蘑菇濃湯
味道濃郁，強烈的野菇類讓口腔充滿了森林的氣息
喝湯中不時有小顆粒的肉感在嘴裡滾動，有咀嚼的感覺!
王子新在想:這應該是用調理機將蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔打碎做成的鮮美濃湯
不錯喝!
戰斧豬排
經典戰斧再現!
不過已經是切好得戰斧豬排
以花樣方式擺放豬排，搭配特製BBQ、柚子辣醬、海鹽
焦香、油香
瀰漫空氣中的是興奮的味道
不柴軟嫩的肉質是好吃的不二法則
戰斧豬已經醃製過了，味道已經很入味
搭配蔬果一起吃味道更好!
搭配美式BBQ醬料讓戰斧豬更有味道!
肋眼牛排
三分熟度襯托出完美肉質
沒有多餘的筋肉只有細膩得脂肪
奶油的味道與炭燒的香度隨著口腔中融化
醬料有
柚子辣醬、海鹽、大蒜醬
可以每一種都嘗試看看味道
大蒜醬特濃!味道濃郁值得一試!
雖然是三分熟度
咀嚼起來毫不費力，充滿甜度與肉香
配上奢華的牛排刀視覺、味覺同時滿分!
明前碧螺春
台灣茶，味道帶有果梨、高山茶的芬芳
苦澀度輕微主要在於香味
回甘中等，非常適合搭配甜食!
瑪莎拉酒漬水梨塔
份量約兩個人的份量，兩人吃剛剛好!
有發現到嗎?石板上有漂亮的乾燥玫瑰花瓣?
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怎麼吃水梨派呢?
以刀叉切成若干數等分
搭配堅果巧克力奶油
單純吃味道不錯!堅果味道很濃巧克力也很香
餅皮有Q、水梨淡淡的甜味有著焦糖的香甜味道
不會很甜配上咖啡、茶葉等無糖飲品都很適合!
