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2020-03-10
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ED's Diner美式BBQ燒烤餐館 羽諾這天介紹的"ED's Diner美式BBQ燒烤餐館"台北美式餐廳位於萬豪酒店的斜對面離美麗華也不遠 雖然附近的美食林立 但以大直的美式餐廳而言算獨特雖說中山區美食眾多 可稱是一級戰場 但能品嘗到道地的美式燒烤也很難得"ED's Diner美式BBQ燒烤餐館"開業至今八年 依舊是由老闆親自掌管 Ed's Diner美式BBQ燒烤餐的內用空間挺寬敞的 以木質設計搭配著紅色磚瓦 彷彿重回70年代美式的復古風潮店內座位以四人座位到多人座位為主 與朋友 家人過來聚會用餐超適合 愛吃美式餐廳的朋友相當推薦來這樣的美式餐廳就是要多人聚在一起 感受熱鬧幸福的氛圍啊!! "ED's Diner美式BBQ燒烤"的菜單 有單點及套餐可以選擇 我們今天吃的是四人超爽XL套餐+煙燻慢烤豬肋排 (全份)ED's Diner美式BBQ燒烤餐館尖峰時段用餐時間為80分鐘例假日每人低消為$300 內用則會酌收10%服務費 零卡可樂、可樂、熱紅茶、熱檸香薑茶、熱鳳梨蜜桃果茶、熱石榴蔓越梅果茶其中的零卡可樂、可樂是可以無限續的熱檸香薑茶也很特別 香氣獨特
ED's Diner美式BBQ燒烤餐館
羽諾這天介紹的"ED's Diner美式BBQ燒烤餐館"台北美式餐廳位於萬豪酒店的斜對面
離美麗華也不遠 雖然附近的美食林立 但以大直的美式餐廳而言算獨特
雖說中山區美食眾多 可稱是一級戰場 但能品嘗到道地的美式燒烤也很難得
"ED's Diner美式BBQ燒烤餐館"開業至今八年 依舊是由老闆親自掌管
Ed's Diner美式BBQ燒烤餐的內用空間挺寬敞的
以木質設計搭配著紅色磚瓦 彷彿重回70年代美式的復古風潮
店內座位以四人座位到多人座位為主
與朋友 家人過來聚會用餐超適合 愛吃美式餐廳的朋友相當推薦
來這樣的美式餐廳就是要多人聚在一起 感受熱鬧幸福的氛圍啊!!
"ED's Diner美式BBQ燒烤"的菜單
有單點及套餐可以選擇
我們今天吃的是四人超爽XL套餐+煙燻慢烤豬肋排 (全份)
ED's Diner美式BBQ燒烤餐館尖峰時段用餐時間為80分鐘
例假日每人低消為$300 內用則會酌收10%服務費
零卡可樂、可樂、熱紅茶、熱檸香薑茶、熱鳳梨蜜桃果茶、熱石榴蔓越梅果茶
其中的零卡可樂、可樂是可以無限續的
熱檸香薑茶也很特別 香氣獨特 冷冷的天氣來一杯好暖心
熱鳳梨蜜桃果茶喝的到鳳梨的果酸及蜜桃香氣 搭餐別有一番滋味
熱石榴蔓越梅果茶羽諾蠻喜歡的 入口有滿滿的果香 而且不甜膩
很適合怕甜的朋友~~
煙燻慢烤豬肋排 (全份)+四人超爽XL套餐
不得不說這四人超爽XL套餐份量十足
這天過來用餐的男性友人居多 也被這份量震撼到!!
煙燻慢烤豬肋排是全份的 給的份量也很霸氣
四人超爽XL套餐裏頭包括了燻烤牛胸肉、自製美式香腸、燒烤雞翅
比司吉、黑眼豆豆、捲心菜沙拉、肉桂奶油、烤甜薯及手切薯條
光看到這滿桌的美食就開始滴口水啦
煙燻慢烤豬肋排(全份)
這煙燻慢烤豬肋排可是店裡的招牌
使用龍眼木低溫燻烤6小時
將肉汁的香氣牢牢鎖住
入口除了能感受到紮實Q彈的口感外
更能感受到龍眼木及多種香料的香氣
肉汁與多種香料充分融合 每口都是滿足的香氣及肉汁
以往吃到有甜甜醬汁的豬肋排都會覺得膩口
但吃這邊的不會 頗對胃的喔!!
自製美式香腸
口感脆彈
大口咬下就是有飽口感 挺不錯的
燻烤牛胸肉
燻烤牛胸肉的厚度真驚人
經過多時的低溫慢烤後
脆香的表皮與柔軟油花豐富的肉質融合就是好吃
入口後越嚼越香 滋味豐富又迷人啊
燒烤雞翅
鹹鹹香香的雞翅吃起來真涮嘴
朋友很愛 吃完後還會吮指回味呢
肉桂奶油烤甜薯
雖然名叫:肉桂奶油烤甜薯
但其肉桂香氣比較細微 怕肉桂味太重的朋友也可以吃
加上奶油與鬆軟的馬鈴薯結合太完美了
馬鈴薯口感又綿又細 讓人吃了愛不釋口
手切薯條+比司吉
比司吉烤的香酥 很有口感
入口有著淡淡的奶香 吃了很有飽足感!!
手切薯條香酥又好吃
趁熱吃沾著番茄醬很不錯
黑眼豆豆
用米豆燉煮的黑眼豆豆是道地 的美式燉豆子
美國人常把它拿來當主食搭配肉類或各式小點享用
吃起來有著微微的酸甜 很爽口
捲心菜沙拉
吃多了肉肉也別忘了來份沙拉平衡一下
沙拉吃起來很爽口 可以去油解膩呢
煙燻啤酒罐烤雞
煙燻啤酒罐烤雞可是經典南方的BBQ料理
將啤酒整罐塞入烤雞中慢烤燻出多層次香氣
煙燻啤酒罐烤雞事前會先用醃料醃烤雞一天
烤的時候讓啤酒揮發
所以雞肉會帶著啤酒的香氣同時質地又濕潤
入口有著明顯的迷迭香及淡淡的啤酒香氣
吃的時候可以搭配店家的特製醬料 風味更豐富
吃完大餐後還順便慶祝了我們家族辛苦的場控
愛客的生日 也祝他天天開心
結束完美的聚餐
羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡!!
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