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等級4
20170317已經是第三次來Morton's了前二次的經驗還不錯 尤其是肋眼牛排的部分謝謝客戶再次邀請我們在Morton's用餐菜單則是與餐廳討論的客製菜單來Monton's一定要吃牛排的啦 微風信義45樓的Morton's 一進餐廳就聞到牛排的香氣 每次為了吃大餐 都會先餓一下或前一餐少吃一點所以一上麵包都超想大吃的 也特別覺得Morton's這個洋蔥麵包好吃搭配的奶油也很綿密 對了 這麵包可以續喔 不用怕續了吃不完 是可以打包的 友人選的湯 上頭有一層很厚的焗烤起士 味道我沒嚐就不知道了 超~~~大一盤 是以藍起司為主要的醬料真的吃完這盤菜就飽一半了 青菜超脆超新鮮 真的不愧是招牌藍起士味如果太濃我也是不能接受 本來很擔心但Morton's的藍起士醬調的剛好 讓這盤生菜沙拉的味道更up up 主餐來了 6oz的份量很剛好 萬是點3分熟整個盤面很乾淨 就是一塊牛肉 跟一大白盤子來看看切開來的橫切面吧 本來還擔心3分熟會不會太生但今天廚房跟餐廳好像有點小失誤 好像服務生也記錯我們每個人每個人點的熟度 烤箱也過熱導致今天的牛排...ㄟ...太老了 萬還需要動用到嚼嚼嚼的牙齒力才可以消
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20170317

已經是第三次來Morton's了

前二次的經驗還不錯 尤其是肋眼牛排的部分

謝謝客戶再次邀請我們在Morton's用餐

菜單則是與餐廳討論的客製菜單
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來Monton's一定要吃牛排的啦
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微風信義45樓的Morton's 一進餐廳就聞到牛排的香氣
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[餐前麵包] 每次為了吃大餐 都會先餓一下或前一餐少吃一點

所以一上麵包都超想大吃的 也特別覺得Morton's這個洋蔥麵包好吃

搭配的奶油也很綿密 對了 這麵包可以續喔 不用怕續了吃不完 是可以打包的
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[焗烤起司洋蔥湯] 友人選的湯 上頭有一層很厚的焗烤起士 味道我沒嚐就不知道了
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[莫爾頓招牌沙拉] 超~~~大一盤 是以藍起司為主要的醬料

真的吃完這盤菜就飽一半了 青菜超脆超新鮮 真的不愧是招牌

藍起士味如果太濃我也是不能接受 本來很擔心

但Morton's的藍起士醬調的剛好 讓這盤生菜沙拉的味道更up up
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[菲力牛排6盎司] 主餐來了 6oz的份量很剛好 萬是點3分熟

整個盤面很乾淨 就是一塊牛肉 跟一大白盤子
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來看看切開來的橫切面吧 本來還擔心3分熟會不會太生

但今天廚房跟餐廳好像有點小失誤 好像服務生也記錯我們每個人每個人點的熟度 烤箱也過熱

導致今天的牛排...ㄟ...太老了 萬還需要動用到嚼嚼嚼的牙齒力才可以消滅這塊牛排

但餐應對於我們不滿意的牛排都有重新再出一份給我們 但萬已吃不下啦 >< 只好給同行的友人打包了...
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[蜂蜜巴薩米克醋香烤鮭魚] 這是不吃牛的友人點的鮭魚 看起來很不錯 魚排超大一份

下面還有鷹嘴豆 下次再來的話 我也想試試鮭魚了...
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[松露起司炸薯條] 這是我們的配菜 (邪惡阿~) 上面撒上松露和起士粉

吃起來是很唰嘴 但萬喜歡更粗一點的薯條 哈
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[炒菠菜蘑菇] 這道就是絕對健康的啦 (都來吃大餐了還擔心熱量嗎)

清炒蘑菇 和菠菜 菇菇超厚實超大一朵 一整個覺得自己很像瑪力歐 好吃好吃
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[焦糖烤布蕾] 其實萬最期待Morton's的甜點是起士蛋糕

但客戶安排的菜單是提供烤布蕾 份量也是很大阿

應該是一般餐廳飯後甜點的二倍大吧

焦糖脆脆黏牙 下面的布丁是比較偏軟的 吃到這大家都好撐啦
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Morton's的牛排刀 超厚實的一把....超有氣勢的
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本來沒有想點酒的打算

主人突然說應該來點紅酒 就直接在Morton's的酒單裡選了一支酒 非常好喝

但後來聽說一支好像要價20000 (傻眼) 好像比我們的餐費都還貴了
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我們因為人比較多坐在包廂 Morton's一般的座位 再來看看吧
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來Morton's也不能忘記欣賞一下美景 但今天天氣不算太好

看不到藍天白雲
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吧台 調酒的地方

第三次吃Morton's 這次的餐廳有失準頭 有點失誤

當然餐廳也有立刻幫我們重做 (可惜萬已吃飽啦)

後來餐廳經理好像也有來說 我們餐後的咖啡 可以從一般美式咖啡升級成拿鐵之類的補償方案

也算是了表心意吧!

已經是第三次來Morton's

Morton's The Steakhouse-Taipie 莫爾頓牛排館

台北市信義區忠孝東路5段68號45樓

0227237000
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-17
用餐途徑
堂食
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