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2015-12-13
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也跟個小流行 決定成立粉絲專頁 督促自己更努力的紀錄生活
來個趣味的抽獎活動 加入粉絲團的朋友 www.facebook.com/tallwanwan
就有機會抽中聖誕禮物喔！見文末！
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有被首圖燒到了嗎！美麗的粉紅色牛排阿！！！一直有聽聞松菸誠品行旅飯店裡的館內牛排餐廳「In Between之間餐廳」
有高檔的乾式牛排 但可能是因為開幕時間還不長
「In Between」的熱門度總是比較弱一點
這次在一個老饕客戶力荐之下 大力強調「In Between」的牛排比「教x牛排」等等等(就其它乾式熟成牛排館)...都好吃
選了個悠閒的週五中午 訂下包廂 邀請我們來用餐
真的太謝謝這位老饕客戶的安排啦~
「In Between」在松菸誠品行旅飯店的二樓 一進門有一個略為高角的長桌蠻適合多人聚餐 另外 也有一個開放式的自助吧 這留之後介紹
先來看看我們的菜色吧 大家點的主餐都是「In Between」最著名的乾式牛排套餐
[每日現烤手工麵包] 剛烤出來暖呼呼的 好有嚼勁
配上雕的很美麗的奶油 這奶油很柔細 一碰到暖暖的麵包就化開了
[水耕季節沙拉襯風乾櫻桃蕃茄佐檸香果醋] 沙拉的選擇有兩個 另一個是凱薩沙拉比較常見 所以萬就選了這個以蕃茄為主的沙拉了 但沙拉 ... 就是這樣(個人不太偏愛)
[湯品選項一:雞肉澄清湯襯茴香鮮蝦餃] 友人的湯 服務生會在桌邊親自倒湯
真的非常清澈 味道我沒嚐就不知道了
[湯品選項之二:芝加哥風味洋蔥湯] 用個人鑄鐵鍋上菜的 所以鍋邊非常的燙 要小心洋蔥湯的味道非常濃郁 有一點點焦香味 洋蔥幾乎都化在湯裡了 好甜 這湯很推荐喔！
[爐烤美國頂級21天乾式熟成切片肋眼牛排 8oz] 登登 我們的主餐來了 8oz的份量大概就是切成四片 配菜是蕃茄和烤大蒜
哇哇 粉紅色的五分熟 漸層的 外表煎的略焦略酥 一片牛排有好多層次
牛排的好搭檔 各式海塩 芥苿籽 萬很喜歡芥末籽這個搭檔
來個牛排近照吧！ 這簡直太完美了吧 好漂亮的牛排阿~
要趁熱吃 涼了就不好吃囉
請服務生幫我們從外面沙拉吧拿的小甜點 中間是白巧克力 也無敵好吃的
[甜點選項一:巧克力覆盆子慕絲蛋糕] 螞蟻人的時光來了！ 尤其是有巧克力的選項阿~~~~其實萬沒有很喜歡莓類搭巧克力的混合 但這慕絲蛋糕 真的 太有層次啦
巧克力的小小苦甜 覆盆子微酸的甜味 更重要是多層次的綿密感
舌頭輕輕一呡就化開 大推！驚豔！
有光澤的巧克力蛋糕 完整的覆盆莓也很可愛
[甜點選項之二:焦糖洋梨蛋糕] 友人選的 身為螞蟻的萬 也忍不住偷嚐了一口也超級超級好吃 最外層是褱一層焦糖醬 洋梨比重不高 內餡有超濃郁起士蛋糕的口感 但又有濕潤度
果然 好吃的甜點真的是一頓飯最完美的收尾阿~~~
[咖啡] 可以選美式或拿鐵 如果是拿鐵還有美麗的拉花喔在我們的包廂外 也有可自由選用的沙拉吧
東西當然是少量精緻 畢竟還是牛排才是重點嘛
來巡一下沙拉吧吧
生菜區 哇 簡直是養生區嘛 馬鈴薯、紫心蕃薯、南瓜、玉米、石蓮花萬是只有吃紫心蕃薯 香甜好吃 聽友人說 玉米筍也是甜到不行
生菜區 這...可能有兩格被羊吃掉了...
一疊一疊的綜合堅果
現拌沙拉區 好大的現拌盆 還可以DIY自己加起司粉、培根粒和麵包粒等等
哇哇 螞蟻人的最愛 自助吧也有馬卡龍耶 (O.S.雖然只有一個口味嗚嗚)
mini size的 也好啦這樣才不會吃太多
法式軟糖 很濕潤 軟糖上又灑了白糖 所以甜蜜度更高於馬卡龍喔 軟糖真的很軟 輕咬好像可以擠出果汁了
茶 提供很多茶包 給飯後想來杯茶配甜點的朋友啦
茶的口味很多 薄荷 甘菊 南菲國寶茶等等
ok！來看看餐廳各個角落的樣子吧聽說平常日客人真的不太多 所以很容易拍到沒有客人的空景
四人桌 桌距蠻寬的 不會有壓迫感
這是我們的包廂 一個大長桌 落地窗同樣可看到松菸的一大片草地吃完飯有點杯盤狼藉的樣子...
這是誠品行旅一樓大廳check in的地方 背後一大片的書櫃當然就是誠品的一大特色啦 書香味嘛~
附上部分菜單 給大家參考啦
謝謝客戶邀請我們在這麼優雅的餐廳享用午餐我們的餐點是有特別調整過的
至於價格呢 因為我們都選牛排
據側面了解
6o.z.的 乾式熟成套餐是2200元
8o.z.的套餐約2500元
當然酒.水.服務費是另外加的囉
價格其實跟其它的乾式熟成牛排店不會差太多
可以嚐試看看喔
附上台北市其它牛排館 給大家參考參考
20151026@台北晶華酒店館外牛排館Just Grill CP值高的大餐！
20150615@台北驢子餐廳 高貴戰斧牛排驚豔破表！
20150312@台北維多麗亞飯店No 168 Prime 牛排名店必踩點
20141010@N訪A CUT 牛排愛好者必試
信義區Joyce East 肋眼牛排銷魂的多汁...
噹噹噹 抽獎活動來囉
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