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2018-11-19
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從日本玩回來後就對於在日本吃的燒肉還是念念不忘就想來吃吃偏日式的燒肉吧看到這間有699/人吃到飽, 就來試試除了699的肉吃到飽外, 也有酒與飲料的無限暢飲桌上齊全的調味料, 用來剪肉的剪刀, 夾子都有搭配的醬汁水果沾醬與辣味沾醬●厚切紐約客牛排看來就很大塊的肉, 已經上了胡椒直接烤就好, 如果怕油的話可以把外層的油剪掉肉本身油花一般, 所以必需不要烤太熟, 不然會老掉●伊比利豬提供這個給吃到飽比較少見不過每次給的份量也有控制避免你吃不完這個大概烤七分熟就好太熟一樣會不好吃●無骨牛小排如果切更厚一點就更好了薄的話容易起火也容易烤完油都不見了●Prime 翼板雪花牛這肉在台灣就很常見了肉質不錯如果大胃王多點幾份會吃的很爽●蔬菜就吃肉一定要配青菜好吧這是慣例看起來有沒有覺得很健康啊 XD●豬五花與雞軟骨這烤了吃也很不錯●牛腸之前在日本吃過超愛不過馬太郎醃製的方法不太一樣吃起來略有差別個人還是很喜歡, 但台灣人大部份對這個都興趣缺缺●厚切牛舌(額外加點, 不屬於吃到飽的)之前就看過這個一直很想吃但沒能吃到這次就一定要點一下囉底下有擺些柚子胡椒光看這肉就很誘人了前幾年去神戶時有吃一個牛舌排那美
從日本玩回來後
就對於在日本吃的燒肉還是念念不忘
就想來吃吃偏日式的燒肉吧
看到這間有699/人吃到飽, 就來試試
除了699的肉吃到飽外, 也有酒與飲料的無限暢飲
桌上齊全的調味料, 用來剪肉的剪刀, 夾子都有
搭配的醬汁
水果沾醬與辣味沾醬
●厚切紐約客牛排
看來就很大塊的肉, 已經上了胡椒
直接烤就好, 如果怕油的話可以把外層的油剪掉
肉本身油花一般, 所以必需不要烤太熟, 不然會老掉
●伊比利豬
提供這個給吃到飽比較少見
不過每次給的份量也有控制避免你吃不完
這個大概烤七分熟就好
太熟一樣會不好吃
●無骨牛小排
如果切更厚一點就更好了
薄的話容易起火也容易烤完油都不見了
●Prime 翼板雪花牛
這肉在台灣就很常見了
肉質不錯
如果大胃王多點幾份會吃的很爽
●蔬菜
就吃肉一定要配青菜
好吧這是慣例
看起來有沒有覺得很健康啊 XD
●豬五花與雞軟骨
這烤了吃也很不錯
●牛腸
之前在日本吃過超愛
不過馬太郎醃製的方法不太一樣
吃起來略有差別
個人還是很喜歡, 但台灣人大部份對這個都興趣缺缺
●厚切牛舌(額外加點, 不屬於吃到飽的)
之前就看過這個
一直很想吃但沒能吃到
這次就一定要點一下囉
底下有擺些柚子胡椒
光看這肉就很誘人了
前幾年去神戶時有吃一個牛舌排
那美味到現在依然很懷念
上烤盤了
這玩意沒把握所以請了店員(我覺得他是店長0來烤
然後還不斷打擾他因為要拍照(笑)
烤一烤後翻面
超香的
別看背面烤到已經金黃色帶點焦香
正面其實還沒熟
這時候就要剪開烤才會烤熟了
這道真的不錯吃
可以在台灣吃到如此厚的牛舌很滿意
不過可能期待太深, 實際吃的時候沒有感受想像中的美味
●飯
我吃燒肉其實很愛配白飯吃
一來一直吃肉會覺得油膩
白飯搭配的吃就很ok 了
●加點的肉
把牛小排和Prime 翼板雪花牛再點一次
●玉米筍
帶皮的, 烤這個花點功夫
●牛腸鍋
這也是一直想試試的
雖然實際上我建議大家除非很多人吃
不要點
理由也很簡單
你可能會吃不下
煮好後加點辣椒
美味
●總評
還算滿足的一餐
不過評語就一句話
我果然回到台灣了(淚)
好吃的燒肉還是要在日本吃
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