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一直都好喜歡到民生社區用餐不論是早午餐還是下午茶,這裡總能給我一種輕鬆又寧靜的感受(或許是因為這區連一般馬路上都很安靜的緣故吧)今天要和大家介紹一家CP值超高,食癮也很愛的餐廳派森烘焙廚房這裡有大份元氣的早午餐、有甜蜜可口的下午茶、也有美味高質感的午晚餐!◆此篇為邀約,感謝派森烘焙廚房的招待(真心覺得好吃,食癮個人很喜歡!) ▲派森烘焙廚房 在民生東路上,坐落於一個三角街口附近就是特色咖啡館聚集地富錦街,周遭十分寧靜低調有質感的外觀,使路過的路人也不禁想瞧瞧究竟是間什麼樣的店 ▲附近最近的捷運站為松山機場站,步行約8-10分鐘左右(文末有店家資料) ▲一進門,便被門口大大的吧檯及四周大片落地窗座位吸引喜歡派森的用餐環境,尤其是窗邊沙發區,能一邊用餐一邊感受戶外暖陽實在很幸福! ▲座位旁有著大大的麵包櫃派森的麵包,使用日本進口麵粉,每日現做現烤,賣完就沒有囉!(麵包週一至週六提供,週日沒有麵包唷) ▲這天前來外帶麵包的客人蠻多的!連小朋友都被麵包香味吸引過來了我想若是我住在這附近的話,一定會過來買幾個麵包回家當早餐~ ▲麵包櫃上有甜有鹹,有圓麵包、長麵包、方麵包⋯⋯等種類多樣,口味也很多
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一直都好喜歡到民生社區用餐

不論是早午餐還是下午茶,這裡總能給我一種輕鬆又寧靜的感受

(或許是因為這區連一般馬路上都很安靜的緣故吧)

今天要和大家介紹一家CP值超高,食癮也很愛的餐廳

派森烘焙廚房

這裡有大份元氣的早午餐、有甜蜜可口的下午茶、也有美味高質感的午晚餐!

◆此篇為邀約,感謝派森烘焙廚房的招待

(真心覺得好吃,食癮個人很喜歡!)
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▲派森烘焙廚房 在民生東路上,坐落於一個三角街口

附近就是特色咖啡館聚集地富錦街,周遭十分寧靜

低調有質感的外觀,使路過的路人也不禁想瞧瞧究竟是間什麼樣的店

▲附近最近的捷運站為松山機場站,步行約8-10分鐘左右

(文末有店家資料)
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▲一進門,便被門口大大的吧檯及四周大片落地窗座位吸引

喜歡派森的用餐環境,尤其是窗邊沙發區,能一邊用餐一邊感受戶外暖陽實在很幸福!
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▲座位旁有著大大的麵包櫃

派森的麵包,使用日本進口麵粉,每日現做現烤,賣完就沒有囉!

(麵包週一至週六提供,週日沒有麵包唷)

▲這天前來外帶麵包的客人蠻多的!

連小朋友都被麵包香味吸引過來了

我想若是我住在這附近的話,一定會過來買幾個麵包回家當早餐~
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▲麵包櫃上有甜有鹹,有圓麵包、長麵包、方麵包⋯⋯等

種類多樣,口味也很多,在這裡一定能挑到你喜歡的好吃麵包!
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▲目前還在試賣的核桃奶油法國麵包

食癮有嚐試這個麵包的口味,個人很喜歡

淡淡的核桃香氣配上奶油很搭,重點是法國麵包超級脆!

當天離開時還再買了兩條回家!(結果一回家就被搶光了⋯⋯)
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▲吧台冰櫃裏有沙拉和汽泡飲料
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▲架上擺放著各式各樣的酒瓶,好有小酒館的感覺!
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▲派森烘焙廚房採自助式用餐,他們是不收服務費的唷!

(但是店員依舊面帶熱情的笑容,且都願意細心的為客人解說菜單~)
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▲目前沒有提供刷卡服務

另外,於店內用餐的客人購買麵包可享九折優惠唷

來這裡吃早午餐或午晚餐時,千萬別忘了帶幾個麵包回家呢!
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▲甜食部分有鬆餅的套餐,不過這天我們沒有試他們的甜點

只好下次再來品嚐看看囉!
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▲原以為店內用餐的空間只有吧台兩側的座位

沒想到繞到吧台後方,還有那麼寬廣的空間

後方座位區有一個大投影幕,平常會播些運動賽事

覺得這區還蠻適合聚餐的!
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▲採自助式點餐的方式,要自己去櫃檯點餐唷

▲派森烘焙廚房是由幾個一起在國外唸書的好朋友共同創立的

店名中的「PLEASANT HILL」則是他們故事的起點

能與三五好友共同奮鬥、創造、經營夢想

或許過程很辛苦,但當成功時,和摯友們一同享受甜美果實的感覺一定很棒!
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▲以上為派森烘焙廚房的菜單,提供給大家參考

想看更清楚、更完整的菜單,請點下方的連結喔!(價錢部分以派森店內菜單為主,網頁版的價錢不太一樣)

▲層香海鮮風情番茄燉飯
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▲使用義大利米的緣故,燉飯的口感微硬

但是完全不影響整體的感受,個人挺喜歡這道燉飯的

番茄的香味與海鮮搭配很和諧,燉飯也很入味

海鮮部分則很新鮮,而且料好多(有花枝有蝦有蛤蠣,還有魚肉喔!)
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▲上方那條紫色的菜,似乎有經過烘烤,吃起來微微的酥脆感我超喜歡!
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▲舊金山漁人碼頭
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▲店內最招牌的早午餐

那麼大一份好吃又便宜(只要200元!),CP值實在超級高

(還有另外一份有牛排的紐約客早午餐也只要230元!)

且擺盤也毫不馬虎,這個愛心造型的吐司佐燻鮭魚、水煮蛋是不是超可愛!

一上桌立刻成為女孩們眼中的主角!
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▲仔細一看,燻鮭魚吐司上還有鮮蝦和橄欖

愛心形狀分成三口吃剛剛好!
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▲一旁附的終於不是脆薯了(哈哈),是很久沒吃到的洋蔥圈

後方則是牛番茄夾起士,一口吃下非常過癮!
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▲以份量來說,派森的早午餐絕對足夠一個人享用,吃完之後會非常飽

但不是只有份量足而已,餐點上不論口味還是擺盤設計都有顧慮到

完全就是一份cp值滿分的早午餐!
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▲燒烤頂級肋眼牛排
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▲派森並不是只有提供早午餐點而已

午晚餐的主餐部分也是他們的強打喔

來自五星級主廚的美味佳餚,在派森就能享用到!
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▲肋眼牛排份量不算少,一上桌香氣便撲鼻而來
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▲切開橫面,粉紅色的迷人色澤,讓人想立刻吞下肚

肋眼牛排的肉質鮮嫩,與烤得微脆的外皮搭配根本是絕配

原味吃能直接嚐到肉汁的鮮甜,或是配上隨附的牛排醬也不錯
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▲肋眼牛排也是派森的得意之作之一

真的好吃,推薦大家可以來試試!
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▲熱拿鐵

(可愛爆表小熊拉花~~~~)
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▲拿鐵一上桌,我們全都驚豔了!

「這也太可愛了吧~」連食癮爸都這樣講(哈哈)

現在就是個追求一定要有可愛拉花的時代,這杯熊熊咖啡必定會成為少女們的最愛~(旁邊還有愛心!)

實在有些捨不得喝啊⋯⋯

拿鐵滋味中規中矩,奶香很剛好不會過濃而蓋住咖啡的味道
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▲現做麵包
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▲明太子法國
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▲我最愛吃的麵包就是明太子法國了

每次去某家麵包店一定會買個幾條回家!

派森的明太子很好吃,老闆說他們是直接用整顆明太子去製作的,而不是使用現成的明太子醬

聽到這,是不是也覺得超級誘人!
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▲核桃奶油法國麵包
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▲這就是前面提過還在試賣的麵包

吃完一口之後我們就跟老闆說,可以直接賣了,不用試賣了啦哈哈

不得不說派森的法國麵包真的超脆超好吃,法國麵包就是要有這樣的脆感才吃的過癮!

尤其是剛烤好時,其風味更是一絕!
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▲藍莓貝果

現烤好的貝果真的很香!

還直接加入藍莓果肉,食材使用毫不手軟!

連平常不愛吃貝果的我都忍不住一口接著一口的吃了

不過吃這個貝果時,實在很想配杯牛奶哈哈~

屬於非常適合當早餐的麵包!
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▲特調飲品:鐵娘子

(嫩薑、迷迭香、玫瑰、荔枝)
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▲用嫩薑來調配汽泡飲料聽起來實在很不吸引人,而且感覺味道會很奇怪

沒!想!到! 這杯鐵娘子超好喝的,可以說是本日最驚豔!

喝第一口時,會先喝到淡淡的像是酒精味,原本還想說不是無酒精飲料,怎麼還會有酒味

後來才發現這股味道是來自 嫩薑

而嫩薑再與玫瑰、荔枝、迷迭香搭配,這幾個不搭嘎的食材碰在一起味道卻好合

甜甜的帶點微微刺激感,讓這杯汽泡飲料的口感多了些層次,推薦大家一定要來試試!
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▲瓜果樂園

(小黃瓜、蘋果)
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▲瓜果樂園聽起來比鐵娘子正常一些

感覺就是走一種蔬果、清新的感覺
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▲沒想到裡面還是出現了讓我驚豔的食材

小黃瓜!!!

到底是怎樣才能想出這樣的搭配的啊~
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▲這杯的味道與鐵娘子相對來說就清淡一些

喝起來較爽口、清新,而且解膩,非常適合在炎熱的夏天點來解熱、止渴!

(後來得知派森的吧檯人員有調酒的經驗,所以將調酒的技巧轉移到汽泡飲上,照樣調配出爽口好喝的飲品!)
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▲這回在派森烘焙廚房用餐整體感受非常好

不論餐點還是服務上,表現都很不錯

菜色的多樣化,也使我想再度光臨

唯一想建議的是,派森店內空間很大,若能設計一些特別的裝潢佈置或是造景,我想會有大大的加分效果!

從早到晚都有餐點可以提供,且店內的麵包也很好吃,在派森待上一整天絕對不是問題!

在這裡用餐,真的能感到快樂及幸福,如同他們的店名「PLEASANT HILL」

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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