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2014-11-13
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從年初在東京吃了一蘭拉麵之後回到台灣，就一直懷念著那濃郁、香醇的滋味這天終於來造訪從日本來台的排隊名店「博多一風堂拉麵」彷彿又找回了那股最純正的日本風味 ▲雖然人潮沒有像剛開幕時那樣爆滿的很誇張但還沒到午餐時間店內就已經滿座了，店外也有客人在候位 ▲雖然生意很好，不過我們也只等了不到二十分鐘就有位子了店員服務有條不紊親切招呼的態度也讓前來消費的客人們感到舒心 ▲椅子下有置物籃非常喜歡這個服務，很貼心因為一風堂店內的座位並沒有很寬敞對女生來說，根本沒有擺放包包的空間其實很多店都存在著這樣的問題若能有置物籃這項服務的話，真的會加分許多 ▲雙人經典饗宴 NT$ 699內含：兩碗拉麵（白丸＋赤丸）、豐富配料、風神雷神炸雞、溫熱野菜及冰淇淋兩球建議第一次來吃一風堂的朋友點可以一次享用到最招牌的白丸和赤丸除此之外，也有豐盛的附餐唷平均下來ㄧ個人三百多元算是蠻划算的套餐，我們這天也點了一份呢！ ▲雙人經典饗宴—白丸元味 ▲白丸為ㄧ風堂最經典的口味精心慢熬的豚骨湯頭，滿滿都是精華▲這天我們的拉麵硬度都是選擇「普通」喜歡拉麵的Q彈的口感！ ▲雙人經典饗宴—新味赤丸 ▲同樣是慢熬而成的豚骨湯頭不同的是，赤
從年初在東京吃了一蘭拉麵之後回到台灣，就一直懷念著那濃郁、香醇的滋味
這天終於來造訪從日本來台的排隊名店「博多一風堂拉麵」
彷彿又找回了那股最純正的日本風味
▲雖然人潮沒有像剛開幕時那樣爆滿的很誇張但還沒到午餐時間
店內就已經滿座了，店外也有客人在候位
▲雖然生意很好，不過我們也只等了不到二十分鐘就有位子了店員服務有條不紊
親切招呼的態度也讓前來消費的客人們感到舒心
▲椅子下有置物籃非常喜歡這個服務，很貼心
因為一風堂店內的座位並沒有很寬敞
對女生來說，根本沒有擺放包包的空間
其實很多店都存在著這樣的問題
若能有置物籃這項服務的話，真的會加分許多
▲雙人經典饗宴 NT$ 699內含：兩碗拉麵（白丸＋赤丸）、豐富配料、風神雷神炸雞、溫熱野菜及冰淇淋兩球
建議第一次來吃一風堂的朋友點
可以一次享用到最招牌的白丸和赤丸
除此之外，也有豐盛的附餐唷
平均下來ㄧ個人三百多元
算是蠻划算的套餐，我們這天也點了一份呢！
▲雙人經典饗宴—白丸元味
▲白丸為ㄧ風堂最經典的口味精心慢熬的豚骨湯頭，滿滿都是精華
▲這天我們的拉麵硬度都是選擇「普通」喜歡拉麵的Q彈的口感！
▲雙人經典饗宴—新味赤丸
▲同樣是慢熬而成的豚骨湯頭不同的是，赤丸加入了新的口味
秘傳的特製辣味噌及香油，將溫順口感的豚骨湯頭推上了新的層次
▲雙人經典饗宴—拉麵配料
▲配料中的 糖心蛋不得不稱讚ㄧ風堂的糖心蛋
真的非常好吃，配著一口拉麵一口湯，完全是極品的美味
▲配料中的 梅花叉燒，油脂分佈均勻肉質軟嫩，有分量
▲搗蒜器，拉麵加點蒜泥，風味更加分喔！
▲雙人經典饗宴—風神雷神炸雞
▲這道炸雞還蠻特別皮比一般炸雞的要硬，咬下去會發出大大的「喀嗤喀嗤」聲響
不過建議點雙人饗宴來享用就好，單點的話感覺有些不划算（單點 NT$ 120）
▲雙人經典饗宴—冰淇淋
▲吃完熱乎乎的拉麵之後，來個幾口冰冰甜蜜的冰淇淋實在是一件幸福的事！
▲一風堂魚介醬油豚骨 NT$240
▲秋季限定口味，看見桌上的推薦立牌沒有猶豫的就直接點了這碗拉麵的湯頭是當天我最喜歡的
清淡、帶有著鹹甜兼具的柴魚醬油香味
溫潤的湯頭，喝一口便暖上心頭
▲特製辣肉味噌 NT$280
▲辣肉味噌湯頭較濃，也因為有著濃厚的味噌和香辣口感形成了多種層次的滋味
推薦給喜歡重口味的朋友試試囉！
博多一風堂拉麵（中山店）地址：台北市中山區中山北路一段85號
電話：(02)2562-9222
營業時間：11:30~24:00(last order: 23:30)
（只收現金、無訂位、無外帶、打包、有服務費）
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