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2016-01-15
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冬天不吃火鍋要幹嘛!!尤其是麻辣鍋>完全無抵抗力XD用一面牆>名人簽名>口碑有目共睹一樓共有大圓桌X2.中方桌X22樓的空間比較有隱密性...自以為我喜歡的半影密用餐空間四川=中國=皇帝=金碧輝煌的貴氣(我的聯想力無敵)調味料區很乾淨>重點是種類還真是豐富依樣畫葫蘆的學店家特調醬料 紅白醬各有特色麻辣鍋配熱茶>應該是老四X與鼎X吹起的風氣吧熱茶還挺好喝的(不怕辣喝熱茶解膩很好/怕辣的去冰箱點冰涼飲品比較實在)名人果然座2樓居多^^ 單點式吃法>品質X服務的保證 十全紅鍋X美白鍋物吃東西就該豪邁的點滿整桌才有爽感吃鍋就該有這些基本配備綜合手工丸子(爆漿起司蝦丸X牛肉丸X川丸子)麵條(桌邊服務)白菜(有脆度的大白菜)綜合菇類 整體都是份量實在>價格也很OK我是無肉不歡的女中豪傑>就是要吃肉牛肉就要吃美國PRIME>油花才會香(我不愛瘦瘦的牛肉)豬肉不一定要伊比利才厲害>匈牙利的更罕見(重點是油花跟肉色媲美牛肉)我喜歡這種圈圈式排列法>夾起來比較不會片片相黏>現點現切>
冬天不吃火鍋要幹嘛!!尤其是麻辣鍋>完全無抵抗力XD
用一面牆>名人簽名>口碑有目共睹
一樓共有大圓桌X2.中方桌X2
2樓的空間比較有隱密性...自以為
我喜歡的半影密用餐空間
四川=中國=皇帝=金碧輝煌的貴氣(我的聯想力無敵)
調味料區很乾淨>重點是種類還真是豐富
依樣畫葫蘆的學店家特調醬料
紅白醬各有特色
麻辣鍋配熱茶>應該是老四X與鼎X吹起的風氣吧熱茶還挺好喝的(不怕辣喝熱茶解膩很好/怕辣的去冰箱點冰涼飲品比較實在)
名人果然座2樓居多^^
單點式吃法>品質X服務的保證
十全紅鍋X美白鍋物
吃東西就該豪邁的點滿整桌才有爽感
吃鍋就該有這些基本配備綜合手工丸子(爆漿起司蝦丸X牛肉丸X川丸子)
麵條(桌邊服務)
白菜(有脆度的大白菜)
綜合菇類
整體都是份量實在>價格也很OK
我是無肉不歡的女中豪傑>就是要吃肉牛肉就要吃美國PRIME>油花才會香(我不愛瘦瘦的牛肉)
豬肉不一定要伊比利才厲害>匈牙利的更罕見(重點是油花跟肉色媲美牛肉)
我喜歡這種圈圈式排列法>夾起來比較不會片片相黏>現點現切>所以不需要常溫放置
在煮肉片之前>我相嘗試湯頭及鍋底必須大推鴨血跟豆腐好吃好吃(吃到我都忘記拍了ORZ)
還可以無限鍋底吃到飽!!
白湯好喝>煮過蔬菜後釋放甜份
紅湯也超香>有麻辣感卻不傷喉嚨
三款丸子煮沸時間不同川丸子5分鐘>牛肉丸10-12分鐘>蝦蝦起司丸子15分鐘
蝦丸子裡超級蝦味X爆漿的起司>我的冠軍
牛肉丸子的牛肉風味明顯>張先生的第一名
川丸子瞬間失色>也不是不好吃>但是換上排骨酥我可能會更愛>因為肉多XD
必點>沸騰魚片已經料理過的魚片>只需要在辣湯裡涮個10下>入口的風味及QQ的口感也是迷人到爆
霜降牛肉的厚薄度剛好>牛肉風味及口感也很滿意280的價格>9片>算是很能夠接受的水準
涮紅鍋好吃喔
這個匈牙利的豬肉>太好吃了>我必須說>無腥臊味>不油膩不柴>涮白湯很不錯
最後進入主食區務必>一定要讓店員幫你煮麵
特調的醬汁
煮麵好功夫
不知道是因為時間掌握得很好>還是醬料很濃郁可口>或是湯頭本身就美味反正就很好吃!!連隔壁桌的阿公都說再來一碗
張先生說>如果麵條在彈牙一點會更好>我看他都吃到見底了還在說風涼話(菸)
最後用歐美兩個品牌的冰淇淋為今天的麻辣鍋畫上句點莫凡比>偏酸>這裡沒有香草或是巧克力>覆盆莓很解膩>芒果最好吃
紐芝蘭>水果風味迷人>奇異果跟香蕉奶昔非常好吃
服務態度很熱情>環境也很舒適>大推薦鍋底>匈牙利國寶曼加利札豬超驚艷>起司蝦丸很不錯>最後的桌邊煮麵是很加分的
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