希望每個月都能找到一家不錯的牛肉麵
於是就找到位於台北小巨蛋站不遠的老詹牛肉麵
旁邊的那家佳味涼麵也是排隊名店
很久很久之前也有吃過
但一直都沒有寫
改天再來補一下
牛肉麵只要110元相當的平價
這裏用的是台灣牛肉
台北用台灣牛來煮牛肉麵的不算多
這家也是有冷氣的哦XD
半筋半肉麵(130元)
半筋半肉麵只要130元真的很便宜的
比不少牛肉麵都便宜
他們家的清燉的湯頭
湯頭走的不是很濃郁的那種
但相對很順口會有牛味的回甘
喝了第二口之後讓人很想再接一口呀
牛筋表現還OK
不到軟但也不會太硬
稍為咀嚼幾下就OK
牛肉的表現老K比較喜歡
帶點甜的牛肉蠻好咬的
麵是細的拉麵
帶有彈性
好久沒把湯喝光了
真爽快呀XD
K的小叮嚀:真是便宜又好吃的清燉牛肉麵
喜歡牛肉麵的朋友不可錯
尤其是喜歡清燉湯頭朋友
他們家還有榨醬麵跟蝦仁雲吞湯老K有興趣
改天再來換個口味試試
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