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2016-03-24
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據說是台灣首家韓式炸雞吃到飽餐廳忠孝復興站東區盡是甜與辣韓國料理GREEN LIGHT 韓式炸雞吃到飽韓國料理這幾年算是大舉入台，從烤肉到火鍋，從甜點到炸雞，都是一家接著一家開，今天布雷克來的這一家餐廳，主攻炸雞，並且強調是台灣第一家韓式炸雞吃到飽的餐廳，餐廳是選用從韓國進口來台的醬料，將料理的味道盡可能的與韓國當地一樣，這家餐廳就是開在東區的GREEN LIGHT。GREEN LIGHT（綠燈）就在東區的小巷裡面，頂好商圈後面，從南京復興站走過來大約5~8分鐘，一走到店門口，主要以白黑綠三色為主的背板，感覺好像是要出席啥時尚展，木質的餐桌搭配著綠黑的椅子，店內空間很寬敞，應該可以容納50多人，建議做靠牆的餐桌在中間的餐桌感覺有點小。店內的服務生部份好像是韓國人，不知道是不是來台學中文的學生，他們講話比較不是那麼清楚，所以要仔細聽，來這用餐的客人有幾桌打扮也很像是韓國人，一整個就著在異國的感覺，只是當天去人比較多，上餐的速度比較慢一點。店內的音樂很輕快，然後大型設施投影機播放著韓國MV或節目，一整個就是哈韓族要來朝聖的地方。店內也有免費WIFI可以使用。韓式炸雞吃到飽，NT$499元+
忠孝復興站東區盡是甜與辣韓國料理
GREEN LIGHT 韓式炸雞吃到飽
韓國料理這幾年算是大舉入台，從烤肉到火鍋，從甜點到炸雞，都是一家接著一家開，今天布雷克來的這一家餐廳，主攻炸雞，並且強調是台灣第一家韓式炸雞吃到飽的餐廳，餐廳是選用從韓國進口來台的醬料，將料理的味道盡可能的與韓國當地一樣，這家餐廳就是開在東區的GREEN LIGHT。GREEN LIGHT（綠燈）就在東區的小巷裡面，頂好商圈後面，從南京復興站走過來大約5~8分鐘，一走到店門口，主要以白黑綠三色為主的背板，感覺好像是要出席啥時尚展，木質的餐桌搭配著綠黑的椅子，店內空間很寬敞，應該可以容納50多人，建議做靠牆的餐桌在中間的餐桌感覺有點小。
店內的服務生部份好像是韓國人，不知道是不是來台學中文的學生，他們講話比較不是那麼清楚，所以要仔細聽，來這用餐的客人有幾桌打扮也很像是韓國人，一整個就著在異國的感覺，只是當天去人比較多，上餐的速度比較慢一點。店內的音樂很輕快，然後大型設施投影機播放著韓國MV或節目，一整個就是哈韓族要來朝聖的地方。店內也有免費WIFI可以使用。
韓式炸雞吃到飽，NT$499元+10%服務費
韓式炸雞吃到飽費用一個人是499元加上一成服務費，用餐時間限定是90分鐘，總共有炸雞、湯、拉麵、年糕與飯類可以選擇，飲料的部份軟性汽水也是無限供應，如果想喝點酒的朋友，都可以加點調酒或韓國啤酒。營業時間以晚上五點半後一直到凌層。
好想拌飯
一般對於韓式拌飯的想法就是石鍋，這裡是小碗的拌飯，加入了麻油海苔、高麗菜、小黃瓜、魚板、紅蘿蔔、泡菜與韓國辣醬，飯在拌的時候會有微微的麻油香氣，吃起來味道沒有那麼重，但還是有辣味，飯有點硬又偏乾，這時就見人見智，喜歡乾一點的可能會愛，但布雷克不喜歡太乾扁，就沒給太多分數。
看見你的辣炒年糕鍋
看見你的辣炒年糕鍋是用卡式爐去煮的，上桌時，你可以看到湯體還是很清徹，然後滿滿都是食材，有年糕、魚板、韓式泡麵與高麗菜，當你要開火煮的時候，店員會泡麵上那一大匙的韓式辣醬開始拌入湯裡，讓食材開始吸收韓式辣醬的味道。
湯煮到後來會有收乾的效果，整個湯體看起來就會呈現濃稠，建議在煮的時候一定要不段的翻攪，才不會有燒焦的情況。第一口下去，就是濃濃的韓國辣味，真的很重口味，泡麵很軟Q，醬汁也吸的不錯，魚板與年糕也煮的很入味，多吃個兩三口後，嘴巴會不直覺的張開吹氣，將辣度排掉，可是越吃越過癮，不小心就又盛上一碗，結果吃上兩碗後就有一點撐了，味道太濃郁又很容易吃飽，建議多人再點，少人的話就專攻炸雞吧！
海雲台魚板湯
韓國釜山海雲台靠海，所以產的魚板算是有名，在Green Light就以此為名「海雲台魚板湯」，簡單來說就是魚板湯，還沒改成吃到飽的菜色時，湯裡面是放了6種以上的魚板，但改成吃到飽的菜色，就如同照片拍的，三串魚板，不像台灣的甜不辣走厚實路線，比較薄一點，軟Q的口感，湯頭是今天吃到最清淡的，帶有一點胡椒味，很像是王子麵的那種蔥花胡椒粉的味道，這道算有一點點虛。
民國糖醋炸雞
民國糖醋炸雞是採用來自韓國的油炸粉所，炸過後裹粉不會太厚還保有脆脆的口感，也較容易吸入醬汁，肉質的部份還保持著軟嫩的口，吃起來酸甜酸甜很順口，不知不覺就一個接著一個吃下肚感，不得不說這炸的真的還不錯，可是問題又來了，網路上好像這道炸雞還有加上韓式年糕，我這一盤不知道是不是老闆又忘了，一整個心酸。
首爾起司拉麵
看到紅通通的就知道這碗味道跟辣炒年糕那鍋一樣會是重口味，主要是將韓國泡麵鋪上還白黃雙色起絲，熱騰騰的湯讓起司一上桌就融化了，撈起麵條時還會牽絲，看起來就很迷人，吃起來跟看到的是一樣的重口味，鹹了一點，還帶有一點點辣味，很容易吃飽的一道料理，如果想直攻炸雞吃到飽，這碗就少點一點。
萬歲醬油炸雞
剛剛的糖醋是走酸甜路線，萬歲醬油炸雞則走的是鹹甜的路線，味道上沒有糖醋來的重，吃起來感覺很像是醬烤炸雞排，少一點炭烤味，然後肉質的部份軟嫩一點多汁一點，不知道是我這份又有少，還是Green light有改菜色，有看到其他部落客點這道菜的時候，有細碎的韓國洋芋片與韓國魚板，好的，我這盤完全沒有。
特製調酒鯊魚攻擊SHARK ATTACK，NT$180元
鯊魚攻擊SHARK ATTACK是Green light創意的特色調酒，服務生會將調酒跟裝滿紅色果汁的鯊魚，但可能客滿的關係，店員都沒有介紹，超快一瞬間就將鯊魚倒插在藍色的調酒裡，布雷克都來不及反應，接著就看到藍色的調酒裡開始滲入鮮紅，就好像大白鯊在大海攻擊的感覺，如果再慢一點的話，應該會是很有趣的桌邊服務。雖說是調酒，喝起來酒精感覺沒有那麼重，感覺上像是汽水帶有一點酸酸甜甜的。(喝酒不開車，開車不喝酒)台灣第一家以韓式炸雞吃到飽為主的餐廳「GREEN LIGHT」，炸雞與年糕都不錯吃，年糕一鍋吃完就很有飽足感了，建議可以多放一點胃的空間吃炸雞，但很多料理都是現做的，出菜有一點慢，這對於限時吃到飽來說很傷，可能來用餐的人點不到幾盤就時間到了，另外店內人一多時，炸雞的配料好像就會有點少，然後服務生感覺都很急，只能說東西(炸雞與年糕)是好吃，服務還沒跟上，再加油吧！張貼
