影片
更多
2017-02-09
877 瀏覽
寒流發威!!!!正是吃暖呼呼甜品的好時機~說到傳統甜湯麻糬，怎麼能少了這間祥記橋頭客家燒麻糬哩!!!!!三大必吃的台北麻糬：雙連圓仔、林記燒麻糬，還有就是這間祥記燒麻糬啦~祥記在台北有兩間店面，一間是延三夜市的本店、分店則是在寧夏夜市唷要吃就先從發源地開始~這天造訪的是在大橋頭站附近的本舖啦黃澄澄的招牌看了心裡就好暖，外觀比一般小吃攤再寬敞一些~內用座位區光線明亮，小吃攤也有春天!!!!而且怕大家甜湯喝過頭，竟然有免費茶水配~揪甘心冬天暫停供應祥記出名的麻糬冰，嗚嗚本來有點想吃的說!!!!暖冬系列的選擇也很簡潔，兩種甜湯、兩款燒麻糬、油條，沒啦小本生意經營，自己來跟老闆點餐、順便欣賞麻糬的養成過程!!!!白泡泡幼綿綿的麻糬在滾水裡噗滋噗滋，好大顆啊~祥記的麻糬有分花生和芝麻，點綜合的話就是兩種各一店員快手俐落地將麻糬穿上花生粉，好想變成那粒麻糬喔XD怕客人手拙被燙到，阿莎力的老闆會幫忙送上桌~別擔心!!!晚餐前的暖胃好料都在這啦!!!!欠人K獨享的花生湯配油條~好像很內行自己湊成一套但的確看到隔壁桌不少人都是這樣吃耶!!!!花生湯本身甜度蠻高，保有顆粒狀的花生其實已經相當鬆軟，沾著酥脆
寒流發威!!!!正是吃暖呼呼甜品的好時機~說到傳統甜湯麻糬，怎麼能少了這間祥記橋頭客家燒麻糬哩!!!!!
三大必吃的台北麻糬：雙連圓仔、林記燒麻糬，還有就是這間祥記燒麻糬啦~
祥記在台北有兩間店面，一間是延三夜市的本店、分店則是在寧夏夜市唷
要吃就先從發源地開始~這天造訪的是在大橋頭站附近的本舖啦
黃澄澄的招牌看了心裡就好暖，外觀比一般小吃攤再寬敞一些~
內用座位區光線明亮，小吃攤也有春天!!!!而且怕大家甜湯喝過頭，竟然有免費茶水配~揪甘心
冬天暫停供應祥記出名的麻糬冰，嗚嗚本來有點想吃的說!!!!暖冬系列的選擇也很簡潔，兩種甜湯、兩款燒麻糬、油條，沒啦
小本生意經營，自己來跟老闆點餐、順便欣賞麻糬的養成過程!!!!白泡泡幼綿綿的麻糬在滾水裡噗滋噗滋，好大顆啊~
祥記的麻糬有分花生和芝麻，點綜合的話就是兩種各一店員快手俐落地將麻糬穿上花生粉，好想變成那粒麻糬喔XD
怕客人手拙被燙到，阿莎力的老闆會幫忙送上桌~別擔心!!!晚餐前的暖胃好料都在這啦!!!!
欠人K獨享的花生湯配油條~好像很內行自己湊成一套但的確看到隔壁桌不少人都是這樣吃耶!!!!
花生湯本身甜度蠻高，保有顆粒狀的花生其實已經相當鬆軟，
沾著酥脆的油條，甜蜜蜜又肥滋滋，很討喜的組合!!!!
女孩兒最愛點的紅豆湯，個人非常推薦!!!!!外頭小吃店很多的紅豆湯喝起來不是太稀薄就是紅豆太少，
祥記的完全沒有上述的各種困擾~很優秀
紅豆粒煨煮到鬆綿得宜，依然保有紅豆的口感，濃厚的紅豆湯比花生湯還要更甜一些，喝一口血糖會瞬間提升~
是碗很適合在寒冬裡增加脂肪量的美味湯品!!!!
這應該是露西少數喝到能夠媲美露西媽巧手燉煮的紅豆湯了!!!!
本來是想點綜合麻糬，但其實沒有很愛芝麻，決定還是花生到底!!!!一份是兩顆渾圓飽滿大個頭，熱呼呼的燒麻糬呀~
摻有黑芝麻粒的花生粉把麻糬包得密不透風，香氣撲鼻而來~這應該是目前為止露西看過最大顆的燒麻糬，麻糬界的巨人啊!!!
連用筷子夾起來都能感受到厚實的份量牙齒稍微施力嚼下一口糯米~QQ但不黏牙的好吃!!!!!
這時候就要把露出來的麻糬剖面奮力沾點花生粉、再咬下，美味
祥記的燒麻糬真的好厲害啊~一小盤就能在嘴裡天翻地覆!!!!用像是餓了整天的速度吃掉了這一份，又再外帶兩份打道回府啦
被冷風掃到，臨時起意造訪這間赫赫有名的祥記純糖燒麻糬~食尚玩家和各大美食節目都曾經介紹過，就知道絕對是間名店~
但半百的老店可沒有恃寵而驕，依然是樸實的好滋味哩!!!!
花生湯和紅豆湯是真材實料的硬底子，也都有些偏甜，
如果平常沒喝這麼甜的人可能要配點茶(或油條?)比較好；
有著不黏牙的好勁道，必吃的燒麻糬絕對不會讓糯米控們失望，
熱呼呼、白泡泡的彈牙麻糬，好吃到一想起就會唾腺分泌呀
推薦給聽到氣象預報說寒流要來，想要來份燒麻糬當武器的你!!!!
【店家資訊】 祥記純糖燒麻糬
店家電話 (02)2594-2328
店家在哪裡 台北市大同區延平北路三段12號(近捷運大橋頭站) ~
營業時間 週一~週日 16:30-00:00
要訂位嗎 小吃攤有位子就坐!!!
服務態度 ★★★☆☆ 耐吵程度 ★★★★☆
【醜女們有話說】 本日尖叫美食 紅豆湯、燒麻糬 醜女真心話 露西-一份綜合麻糬回家給露西爸吃，也是佳評如潮~ 醜女給分數 ★★★★☆
食記將不定期更新於FB，歡迎來醜女食記按讚
張貼
