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2016-03-17
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祥發港式茶餐廳(西門店)開了應該有三年多的時間了吧，雖然曾想拜訪但附近的小吃實在太多，總是忍不住被吸引去吃小吃～去年11月底親友相聚適逢用餐時間，親戚叔叔提議說他朋友說祥發不錯要不要去看看？當然好啊！目標很明確的前往祥發！ 祥發有二層樓的空間，一樓空間比較小只有設置了幾張座位，上了二樓空間還蠻大，其中還有卡座呢～不過二樓一般座位區的座椅安排的比較狹隘，椅子拉開會有跟前後桌椅靠椅的感覺，走道空間也不大，要說這樣更有港味嗎？呵呵～桌上擺有餐具及調味料 多張菜單壓在桌面玻璃下讓在座的都能仔細看菜單，各類麵飯大約145~220元不等，家鄉小吃80~160不等，精緻小炒110~400元不等，飲品75元，麵包多士三文治40~95元不等，甜品60元，另外也有下午茶優惠套餐，其餘都是單點式，我們一行人每個人都點了主餐～滑蛋牛肉飯(150)．廣炒麵(180)．羅漢素炒麵(145)．星洲炒米粉(160)．餐蛋豬扒公仔麵(160)，另外又點了鮮蝦腐皮捲(95)．潮式炒蘿蔔糕(250)．凍鹹檸七(75)． 滑蛋牛肉飯(150)～看到這麼大的份量我們都笑了，厚實的白飯圍一圈像是準備要揉麵糰似的，蛋跟牛
祥發港式茶餐廳(西門店)開了應該有三年多的時間了吧，雖然曾想拜訪但附近的小吃實在太多，總是忍不住被吸引去吃小吃～去年11月底親友相聚適逢用餐時間，親戚叔叔提議說他朋友說祥發不錯要不要去看看？當然好啊！目標很明確的前往祥發！
祥發有二層樓的空間，一樓空間比較小只有設置了幾張座位，上了二樓空間還蠻大，其中還有卡座呢～不過二樓一般座位區的座椅安排的比較狹隘，椅子拉開會有跟前後桌椅靠椅的感覺，走道空間也不大，要說這樣更有港味嗎？呵呵～
桌上擺有餐具及調味料
多張菜單壓在桌面玻璃下讓在座的都能仔細看菜單，各類麵飯大約145~220元不等，家鄉小吃80~160不等，精緻小炒110~400元不等，飲品75元，麵包多士三文治40~95元不等，甜品60元，另外也有下午茶優惠套餐，其餘都是單點式，我們一行人每個人都點了主餐～滑蛋牛肉飯(150)．廣炒麵(180)．羅漢素炒麵(145)．星洲炒米粉(160)．餐蛋豬扒公仔麵(160)，另外又點了鮮蝦腐皮捲(95)．潮式炒蘿蔔糕(250)．凍鹹檸七(75)．
滑蛋牛肉飯(150)～看到這麼大的份量我們都笑了，厚實的白飯圍一圈像是準備要揉麵糰似的，蛋跟牛肉都很滑口，旁邊有三種配料，菜脯蠻好吃的．
接下來的廣炒麵(180)以及羅漢素炒麵(145)份量也很多丫！哈哈哈～麵體一開始吃是乾乾脆脆的口感，隨著上頭醬料的浸濕會變的軟一些，上頭的料給的很大方．
星洲炒米粉(160)～加入韭黃．青椒．銀芽．蛋等配料拌炒，帶著香香的咖哩味還不錯．
餐蛋豬扒公仔麵(160)～來了一大碗公，公仔麵指的是泡麵，不知用的是不是出前一丁？泡了一陣子還不會過於軟爛的麵條口感不錯，其中的配料有一塊豬扒肉．一片午餐肉．一顆煎荷包蛋及一些青菜，豬扒肉不乾柴味道還不錯，午餐肉就是口感吃起來比較軟的火腿，看港劇有時煮個餐蛋麵就是簡易營養的一餐呢．
鮮蝦腐皮捲(95)～這道我沒吃到，看起來外皮炸的頗酥
潮式炒蘿蔔糕(250)～把蘿蔔糕切成小塊炸過再加上韭黃．銀芽．蛋等配料拌炒，炸蘿蔔糕的微焦脆外層咬下去會有小黏牙的口感，但個人覺得這道餐點的整體味道屬一般般，價格有些偏高．
凍鹹檸七～是我到港式餐廳很喜歡點的飲品，不過這次喝到鹹檸七的汽水沒有什麼汽，只有鹹鹹甜甜的感覺．
最後還要特別介紹一下桌上調味料中的豆鼓醬，好吃！不論是加飯．加麵加蘿蔔糕，當沾醬或拌料都很棒哦！
這回用餐我們每個人都點了一份主餐，主餐份量不小，所以若多人來用餐建議可酌量點主餐外加其他餐點分享才是良策吶！事後親戚叔叔說他打電話跟朋友說他去了祥發，朋友溫馨提示說祥發主餐份量很足，不要每個人都點主餐哦！（太遲了，太遲了丫～=..=）感謝您的瀏覽賞文，在此提醒您～每個人口味（感受）不同，本文為個人用餐（或旅遊）心得分享，僅供參考～文內提及之餐點．配套內容．價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄，後續有可能因店家調整而有所變動，個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒！本文全部文字內容．照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作，除活動體驗店家可自由運用當次體驗所屬撰文外，其餘未經筆者同意請勿盜用或盜轉為各類商業營利行為．
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