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2016-05-24
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今天利用天氣不會太熱又沒有下雨的假日來到好久沒來的動物園 原本是想要順便帶沒搭過貓空纜車的肥宅來搭搭看的 但是當我要去網路上預約時發現5/9~5/31貓空纜車進行年度檢修所以暫停營業喔！有鑒於貓纜的停駛今天到貓空用餐時發現貓空真的好空曠啊 XD跟以前來的盛況完全不一樣 難怪貓空一出來一個美食攤販都沒有 QQ四哥的店(二店) 店家資訊地址：文山區指南路38巷33-3號電話：02-29378968營業時間：11:30~21:00消費方式：每人低消200元 / 不收服務費今天來到位在貓空的一家景觀茶餐廳~~ 四哥的店！在訂位的時候服務生有特別問藥室內還是戶外的座位 但是我們肥宅有容易被蚊子咬的體質 所以就選擇在室內了但其實就算坐在裡面的位子 旁邊的拉門拉開就跟戶外一模一樣啦不過戶外座位還是比較適合春天和秋天啦 夏天實在太熱了 蚊蟲又多 QQ總之這家的景觀不錯 尤其是夜幕降臨時更是浪漫啊 四哥的店 菜單 2016 官網裡面有更清晰的版本唷！ 觀察了一下四周用餐的民眾 幾乎每桌都有一鍋雞湯 看起來絕對是必點啦！四哥的店也很適合多人一起來用餐！從2~12人都有搭配好的合菜可以選擇
今天利用天氣不會太熱又沒有下雨的假日來到好久沒來的動物園
原本是想要順便帶沒搭過貓空纜車的肥宅來搭搭看的
但是當我要去網路上預約時發現5/9~5/31貓空纜車進行年度檢修所以暫停營業喔！
有鑒於貓纜的停駛今天到貓空用餐時發現貓空真的好空曠啊 XD
跟以前來的盛況完全不一樣 難怪貓空一出來一個美食攤販都沒有 QQ
四哥的店(二店) 店家資訊地址：文山區指南路38巷33-3號
電話：02-29378968
營業時間：11:30~21:00
消費方式：每人低消200元 / 不收服務費
今天來到位在貓空的一家景觀茶餐廳~~ 四哥的店！在訂位的時候服務生有特別問藥室內還是戶外的座位 但是我們肥宅有容易被蚊子咬的體質 所以就選擇在室內了
但其實就算坐在裡面的位子 旁邊的拉門拉開就跟戶外一模一樣啦
不過戶外座位還是比較適合春天和秋天啦 夏天實在太熱了 蚊蟲又多 QQ
總之這家的景觀不錯 尤其是夜幕降臨時更是浪漫啊
四哥的店 菜單 2016 官網裡面有更清晰的版本唷！
觀察了一下四周用餐的民眾 幾乎每桌都有一鍋雞湯 看起來絕對是必點啦！
四哥的店也很適合多人一起來用餐！從2~12人都有搭配好的合菜可以選擇唷！
魯桂竹筍 (NT.190)
聽奶奶說最近桂竹筍的價錢好像不便宜 再加上這家店桂竹筍也是很有名 當然列入eating list啦
筍子本身很嫩 就算是下面越接近地面的部分也一點都不會難咬更讚的是 有些桂竹筍 一開始咬味道好 但是最後要嚥下去時卻苦苦的 今天吃得到筍子完全沒有這麼困擾
每一口都很鮮甜&脆 調味不會過重 美中不足是有一點點油~~
茶油麵線 (NT.120)
平常在外面很少看到茶油麵線 好奇心使然就點下去了 份量大概是兩人份調味的不錯 吃起來很像麻油麵線 卻又比麻油麵線多了茶葉的清香
雖然看起來油油的 但是吃起來卻不會有油膩的感覺 我很喜歡
高山高麗菜 (NT.120)
為了均衡飲食點了一道炒高麗菜~~ 鮮甜酥脆爽口 但有點油._.啊 不過不是店家的錯 畢竟炒高麗菜要好吃就是油就是要不手軟的加下去 > <
茶燻雞 (NT.320)
今天本人心目中第一名就是這盤茶燻雞了！太好吃了 那個味道實在是令人難忘！現在想起來他的煙燻味加上淡淡茶香口水還是不自主的分泌呢！
先說肉質 由於是用雞腿肉的部分 所以Q彈鮮嫩的沒話說再來談談他的味道 之前在出清台大上買過茶燻肉那時就對他的味道念念不忘 今天這雞的味道
就和當時差不多但相較之下有點淡 可能是肉是切片後才去茶燻 但雞是一整雞帶皮下去燻
所以還不夠入味 再加上它下面來有醬油調味 所以茶燻味就比較淡
不過就算味道淡淡的還是很！好！吃！這絕對是四哥的店必點的一道！
我跟肥宅兩個人不到20分鐘就把這一大盤嗑光了
冷凍茶蛤仔雞 (NT.450)
這鍋湯很大鍋！兩、三個人還不一定喝的完 但很可惜我忘了幫他拍遠景獨照 好險它上桌時我們兩個人把前面的餐點都已經吃的差不多了
只上下一盤高麗菜 然後再把上雞湯 兩人桌就已經滿了 XD
找了張有捕捉到它的照片 讓肥宅來當比例尺 雞湯看起來是不是很有份量~~
湯裡面有許多茶葉 、半隻雞肉塊、蛤蜊、薑薑切的很大一塊 不愛吃薑的人 不用擔心不小心咬到他 壞了你喝湯的興致
湯頭鮮甜 有濃濃蛤蜊味 (不愧是熬湯盛品) 相較之下茶的味道就沒有那麼濃厚
雞肉的話感覺是一隻滿小的雞 因為雞腿部分的肉小巧可愛 雞胸肉的部分沒有雞腿肉嫩但也不會乾柴
平常很少兩個人來這種台式餐廳吃飯 但四哥的店位置好、氣氛輕鬆悠閒 料理也十分美味
下次一定要帶爸媽來這裡享受美食和美景 (這樣才能吃到更多更豐富的菜色 XD)
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