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2020-03-30
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找不到伴又想吃麻辣鍋，來市政府站【紅九九個人鴛鴦鍋】就對了，首創個人式麻辣鴛鴦鍋，一個人也可以享受正宗川味麻辣鍋，大快朵頤麻辣鍋的滋味！【紅九九個人鴛鴦鍋】有延吉店及市府店，我們來訪的是鄰近捷運市政府站的市府店，捷運政府站2號出口步行約四分鐘即可抵達，距離國父紀念館也不遠，可以將車子停放在國父紀念館停車場再步行過來，無論開車或搭乘大眾運輸都很方便！【紅九九個人鴛鴦鍋】用餐空間舒適，提供兩人桌、四人桌及個人桌，另有適合多人聚餐的六人桌，一個人也可以很自在地吃麻辣鍋真的很棒！提供個人套餐以及單點，就看大家要怎麼點了，建議可以點個人套餐再加點幾樣想吃的單品就可以吃得相當滿足了！【紅九九個人鴛鴦鍋】全時段供應的套餐價格有$458、$588及$720，主要差別在肉品，然後肉食主義者可以選擇肉加量，只要加價肉盤份量就會讓人吃得更滿意！個人式套餐包含湯底、菜盤、拼盤、主食及甜點，若需要飲料則加價$39元除了麻辣鍋之外也有適合小捧油吃的和風蔬菜鍋及黃金養生鍋 ，可以選擇單鍋或鴛鴦鍋，套餐的話已經包含湯底價格，若是單點，湯底要另外計算價錢使用數種當季蔬菜、水果熬煮的和風蔬菜鍋不添加人工調味，特別適合小捧
找不到伴又想吃麻辣鍋，來市政府站【紅九九個人鴛鴦鍋】就對了，首創個人式麻辣鴛鴦鍋，一個人也可以享受正宗川味麻辣鍋，大快朵頤麻辣鍋的滋味！
【紅九九個人鴛鴦鍋】有延吉店及市府店，我們來訪的是鄰近捷運市政府站的市府店，捷運政府站2號出口步行約四分鐘即可抵達，距離國父紀念館也不遠，可以將車子停放在國父紀念館停車場再步行過來，無論開車或搭乘大眾運輸都很方便！
【紅九九個人鴛鴦鍋】用餐空間舒適，提供兩人桌、四人桌及個人桌，另有適合多人聚餐的六人桌，一個人也可以很自在地吃麻辣鍋真的很棒！
提供個人套餐以及單點，就看大家要怎麼點了，建議可以點個人套餐再加點幾樣想吃的單品就可以吃得相當滿足了！【紅九九個人鴛鴦鍋】全時段供應的套餐價格有$458、$588及$720，主要差別在肉品，然後肉食主義者可以選擇肉加量，只要加價肉盤份量就會讓人吃得更滿意！
個人式套餐包含湯底、菜盤、拼盤、主食及甜點，若需要飲料則加價$39元
除了麻辣鍋之外也有適合小捧油吃的和風蔬菜鍋及黃金養生鍋 ，可以選擇單鍋或鴛鴦鍋，套餐的話已經包含湯底價格，若是單點，湯底要另外計算價錢
使用數種當季蔬菜、水果熬煮的和風蔬菜鍋不添加人工調味，特別適合小捧油食用，金黃色澤相當迷人，無論涮肉、海鮮或煮蔬菜都很適合，越煮湯頭也會更加鮮甜
顏色好似牛奶的黃金養生鍋使用豬大骨、雞骨及雞腳所熬煮，並加入紅棗、枸杞、蒜頭及老薑等讓提味，湯頭濃醇不膩，老少咸宜！
麻辣鍋是來【紅九九個人鴛鴦鍋】必點的，使用二十種獨家中藥搭配中藥五行熬煮，吃起來麻而不辣，香氣十足，也比較沒負擔！
沾醬區除了一般麻辣鍋店加會提供的沾醬之外，還有可以自行調整辣度的各種花椒及辣醬，除了增加辣度外也可以增加香氣喔！
很特別的使用下午茶使用的金屬三層架，讓桌面不佔空間外也更有質感！
個人式套餐的份量十足，這樣一份再加上主食及甜點要吃飽飽絕對沒問題！
綜合蔬菜拼盤，有玉米、生菜、香菇、高麗菜、芋頭及番茄等
特選牛五花
喜歡油花香氣的可以選擇牛五花，一盤裡有好幾片，CP值不錯
豐富的油脂口感香甜不乾澀，吃起來也較為嫩口彈牙，無論涮蔬菜鍋或麻辣鍋都很對味
綜合滷水拼盤
有牛肚、牛筋及大腸，這三樣都是麻辣鍋的好朋友，吃麻辣鍋必點
另一份套餐我們選擇特選羊卷肉，搭配的是綜合菇盤，菜盤可以自由選擇蔬菜或是菇類，像我們點兩份的話就可以各來一份，大家一起分食
特選羊卷肉
有別於一般的羊肉沒有腥臊味，軟嫩香甜，喜歡吃羊肉的別錯過了，市府店另外有限定版的特級羊肩包，價位比羊卷肉稍微高一些
綜合海鮮拼盤
拼盤除了滷水、海鮮外，還有綜合手作拼盤可選擇，一般的海鮮拼盤搭配的是蛤蠣、多利魚及草蝦，我們則是選擇鱸魚及草蝦，草蝦有四隻，鱸魚也有五片，這樣為個人盤，份量算很充足了！
草蝦很貼心的幫忙將腳去除了，這樣剝殼更方便，吃起來更是鮮美彈牙，肉質超新鮮
主食有白飯、手工拉麵、王子麵、寬粉及年糕，跟一般的火鍋店相比多了年糕可選擇，我個人很愛吃年糕，不過當天兒子指定要吃白飯及王子麵，只好以兒子為主了
三口川辛粉
點套餐加價$29元即可以加購三口川辛粉，四川地區超有名的三口麵，使用蒜頭、生薑與特調麻辣醬再撒上花生粒製成的川辛粉，帶有川味的鮮、香、辣三口層次，搭配涼粉，Q彈涼爽的口感讓人相當喜歡，嗜酸辣口感的必點！
前幾天才新推出的沾麵，搭配的是彈牙的烏龍麵，Ｑ彈帶勁的烏龍麵沾上店家特製的沾醬，香麻夠味，也是好吃極了
單點的玉米、玉米筍、手作川丸子及手工蝦仁漿，因為是個人鍋，所以份量比較迷你，這樣吃起來剛剛好，也可以吃到更多品項，不用怕點太多吃不完，川丸子及蝦仁漿都很推薦，蝦仁漿每一口都可以吃到鮮蝦的美味
頂級PRIME無骨牛小排
想要吃更頂級的肉片,【紅九九個人鴛鴦鍋】也有供應，頂級PRIME無骨牛小排下鍋輕涮個幾次就可以入口了，軟嫩鮮甜，帶有牛肉的香氣，不需要沾醬，吃原味最讚
活菌松阪豬
除了梅花豬，也有松阪豬可選擇，肉質柔韌帶有脆度的松阪豬也是相當推薦，不吃牛的話就改點這個松阪豬吧，保證吃到笑開懷，超級好吃
點套餐可加購飲料，珍珠奶茶及酸梅汁，原本不抱期望的珍珠奶茶，結果意外的好喝耶，很濃的牛奶，珍珠也很Ｑ，小捧油相當喜歡，酸梅汁是麻辣鍋的好搭檔，酸甜好滋味，可以去油解膩
最後還有甜點可以吃，當天提供冰淇淋、愛玉及仙草，冰淇淋為提拉米蘇口味，很香濃，口感滑順，讓人有滿滿幸福感，愛玉及仙草為黑丸的，也是很棒的甜點
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