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2017-11-26
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2017年夏天引起打卡炫風的明星店家，入秋時節推出了一系列懷石風日式定食維持好想吃冰一貫的迷人日式樣貌，日式定食除了好吃也好美、好好拍呢！文字：Oicky歐奇 | 攝影：Robin羅賓2017年夏天在網路引起打卡炫風的明星店家 好想吃冰 かき氷，在微涼的入秋時節，推出了一系列懷石風日式定食維持好想吃冰一貫的迷人日式樣貌，日式定食除了好吃也好美、好好拍呢！餐點主要以日式減糖冰品與手作蔬食餐點為訴求使用之食材，採用日本進口的上白糖及白玉粉來自製作道地的冰品及日式糰子另外也與台灣在地小農合作，日式定食裡的多樣食材就是以此來呈現交通方式介於捷運公館站及台電大樓站之間，步行皆約6分鐘即可抵達水泥牆上搶眼的好像吃冰可愛圖樣，吸引了許多路過民眾的目光因為Oicky在店內用餐時，就看到很多人經過特地停下腳步拍照XD其實Robin也有幫我拍一張ＸＤ屋簷配上紅布簾是不是好可愛呢！店內佈置有著濃濃日式風情，尤其是規劃了日式榻榻米的用餐區令人喜愛餐具及水都是自取的喔！另外餐點享用完畢也是自助式收回的！靠在落地窗邊，盤腿坐在榻榻米上，享用著日式定食及冰品光用想像的就好愜意呢！更多Menu請點我日式定食套餐都可以
2017年夏天引起打卡炫風的明星店家，入秋時節推出了一系列懷石風日式定食
維持好想吃冰一貫的迷人日式樣貌，日式定食除了好吃也好美、好好拍呢！
文字：Oicky歐奇 | 攝影：Robin羅賓
2017年夏天在網路引起打卡炫風的明星店家 好想吃冰 かき氷，
在微涼的入秋時節，推出了一系列懷石風日式定食
維持好想吃冰一貫的迷人日式樣貌，日式定食除了好吃也好美、好好拍呢！
餐點主要以日式減糖冰品與手作蔬食餐點為訴求
使用之食材，採用日本進口的上白糖及白玉粉來自製作道地的冰品及日式糰子
另外也與台灣在地小農合作，日式定食裡的多樣食材就是以此來呈現
交通方式介於捷運公館站及台電大樓站之間，步行皆約6分鐘即可抵達
水泥牆上搶眼的好像吃冰可愛圖樣，吸引了許多路過民眾的目光
因為Oicky在店內用餐時，就看到很多人經過特地停下腳步拍照XD
其實Robin也有幫我拍一張ＸＤ
屋簷配上紅布簾是不是好可愛呢！
店內佈置有著濃濃日式風情，尤其是規劃了日式榻榻米的用餐區令人喜愛
餐具及水都是自取的喔！
另外餐點享用完畢也是自助式收回的！
靠在落地窗邊，盤腿坐在榻榻米上，享用著日式定食及冰品
光用想像的就好愜意呢！
更多Menu請點我
日式定食套餐都可以加價升級成套餐！
Oicky頗推薦的，只要加$100元就可以有數十種選項的飲品及日式點品、小食
日式甜品還不是普通角色喔、有厲害的烤糯米糰子及烤飯糰等等小食
紅杏醬燉雁擬 240
以木綿豆腐加入山藥泥、紅蘿蔔、木耳絲等蔬菜後，捏成球形油炸
橘紅色的濃稠醬汁，是店家特製“紅杏醬”其實是以蕃茄和青椒為主調製而成
油炸豆腐球，口感很特別介在鬆軟及扎實之間
嚐的道食材們原味口感，尤其是脆脆的木耳令口感變得好俏皮
紅杏醬的滋味甜中帶點酸溜，些許的小辛辣
Oicky個人還滿喜歡這道的，也很下飯喔！
白飯加價$20元可以升級
醬油奶油飯
好好吃也！奶油在熱呼呼的白飯上漸漸化開
攪拌均勻後，米飯有著醬油的鹹度，奶油香氣會持續殘留在鼻息之間
喜歡！
醃制小菜
醃製小番茄有果醋的酸甜滋味
喜愛吃酸的我，不但掃光自己的還掃光羅賓的ＸＤ
季節水果
日式湯品
清爽的豆腐蔬菜湯
草菇柳川鍋 260
源至江戶的鄉土料理，原以泥鰍為主再搭配牛蒡絲及柳川汁的料理
好想吃冰改良了柳川鍋，以味道強烈的草菇取代了泥鰍
還加入牛蒡絲、茄子，半熟的蛋汁及關鍵的甜甜鹹鹹柳川汁
滑溜的口感，蔬食豐富，草菇的味道特別濃郁
又是一道下飯的料理ＸＤ
白飯加價$20元可以升級
紅豆飯
天啊！紅豆迷肯定會尖叫！
紅豆蜜與白飯的搭配Ｏicky是第一次嘗試，紅豆甜甜的下方還有淋上醬油
因此味蕾上是鹹甜鹹甜的神奇滋味！
很像是邊吃甜點邊吃正餐的感覺ＸＤ
豆瓣炒菇黑兵衛 260
超可愛的！底部大大一片的是日本蛋茄，在日本又被稱為黑兵衛
上方是用杏鮑菇及洋菇加上豆瓣醬所炒製
蛋茄皮比較厚，非常有口感
吸收了豆瓣醬的湯汁，味蕾是很清爽不負擔的
炒菇也是口感較明顯的
不得不說，這也很下飯呀，好想吃冰的餐點有一個特點
品嚐起來其實是很清爽不負擔的感受，但是卻不會覺得太清淡很下飯呀！
黃油粉煎白身芋 240
偽裝成一尾魚的馬鈴薯ＸＤ
滿滿黃瓜片的下方，是使用馬鈴薯泥製成像魚片般
裹上蛋液及麵粉後小火慢煎至表面金黃焦香
馬鈴薯泥口感好綿密，上方的黃瓜片脆口的滋味提點了味蕾的刺激
一旁附有檸檬起司醬，酸溜過癮，三者搭配在一起味道相當合拍呢
套餐升級 $100 (同時會有飲料＋甜品）
不得了了這糰子！！！！
好吃得不得了，糰子都是店家手製，各個噸位都不小
選用日本進口的白玉粉，因此吃起來就跟在日本吃的一樣！
表面烤的澎澎的，內裡好Q~
抹茶口味下方還有抹茶蜜，不會太過甜膩，恰當好的抹茶韻味
醬油糰子，醬油味不會太重
上方的海苔片十分提味
蜂蜜味噌醬烤飯糰
厚厚一層的蜂蜜味噌醬也是店家自製
味噌的口味不會太鹹，能感受到明顯的蜂蜜香氣呢！
起司醬烤飯糰
直接鋪上一片融化的起司
感覺是有點洋派的日式飯糰ＸＤ
抹茶拿鐵
不覺得真的很划算嗎（笑）
套餐升級的飲料總算不是無聊的紅茶、黑咖啡了ＸＤ
好想的抹茶拿鐵喝起來是比較清澈的那種，不論是牛奶或是抹茶都不會太過濃郁
黑糖黃豆粉拿鐵
滿滿的黃豆粉真材實料，攪拌均勻後享用
很純粹的黃豆香氣加上牛奶濃醇韻味
紅豆糰子拿鐵 可補差價$30升級套餐
那個！如果本身有在愛烤糯米糰子又愛喝拿鐵的朋友
千萬別錯過他呀！！糯米糰子有多種口味可以挑選
Oicky選的紅豆口味，在烤的澎澎的原味糰子上鋪了滿滿蜜紅豆
原味糰子米的香氣較明顯
拿鐵其實就是牛奶，口感順口綿密，底部的蜜紅豆不會太甜，還保留了紅豆的顆粒感
黑部立山 $180
純粹的芝麻、花生、豆腐冰淇淋三種搭配
好想吃冰為了呈現日式刨冰的感受，冰其實是會有小顆粒口感
芝麻味濃郁，除了冰的口感還有加上芝麻粒喔！
一旁附上福源花生醬，以及很特別的豆腐冰淇淋
店家手工自製，豆腐的香氣淡雅
總體而言
前陣子IG一片“好想吃冰各式冰品照”把Ｏicky燒到不行
但要我單獨衝去吃冰，好像又顯行動力不足ＸＤ
這次好想吃冰所推出的一系列日式定食，就完全擄獲我們的味蕾
老實說，四款我都很喜歡，無法取捨呀～
建議一定要加價升級套餐，真的很划算！
有在愛糯米糰子的話，可以甜點選抹茶糰子，飲品再加價糰子拿鐵（狂）
推薦大家舒服的盤腿坐在榻榻米上，享用日式定食，閉上眼睛，你就是在日本囉！
CP值 4顆星
再光顧意願 6顆星
蔬食友善餐廳，讓人迷戀 6顆心
（滿分為6）
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