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2018-12-29
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市民大道近光復北路．醒目的裝潢．一點首爾時尚風的ｌｏｇｏ投射燈光開車經過總是留下很深的印象假日對ｂａｂｅ來說是犒賞自己的最佳時刻．週末夜喝點燒酒．品嚐好吃烤肉是夏日最奢侈的享受提供悠遊卡付費的停車位置約１０格推開大樓的右手邊就是傳說中現切和牛的韓式燒烤名店－清潭洞韓式燒烤 청담동店內的寬敞空間與夜店風光線ｘ音樂．讓時下年輕人最愛的聚餐地點就在這裡和牛品項一目了然．現切是賣點澳洲和牛、Prime牛肉伊比利豬肉與每日直送海鮮的頂級食材無限量供應智慧農場栽種的潔淨生菜，免費供應韓國道地美味小菜本週才上市的新套餐組合 ❤️厚片三劍客]💪(🐄美國牛小排/🐽溫體豬五花/🐖溫體豬肋排)原價 $1,500 拍照分享價 $999💕(🐄和牛翼板肉/🐄美國牛小排/🐄牛舌/🐖伊比利豬梅花/🐽溫體松阪豬/🍷紅酒單杯)原價$1,050 拍照分享價 $799平日超值好康🐄週一：美國牛小排99元🍘週二：牛肉石鍋拌飯99元⋯⋯🦑週三：海鮮青蔥煎餅99元🐖週四：溫體豬五花99元🐂週五：美國牛五花99元除了常見的生菜包肉．比較特別的是中間橢圓型葉子－韓國空運直飛芝麻葉具有舒緩腸胃不適、促進腸胃蠕動、止咳祛痰等功用帶有淡淡特殊
市民大道近光復北路．醒目的裝潢．一點首爾時尚風的ｌｏｇｏ投射燈光
開車經過總是留下很深的印象
假日對ｂａｂｅ來說是犒賞自己的最佳時刻．週末夜喝點燒酒．品嚐好吃烤肉是夏日最奢侈的享受
提供悠遊卡付費的停車位置約１０格
推開大樓的右手邊就是傳說中現切和牛的韓式燒烤名店－清潭洞韓式燒烤 청담동
店內的寬敞空間與夜店風光線ｘ音樂．讓時下年輕人最愛的聚餐地點就在這裡
和牛品項一目了然．現切是賣點
澳洲和牛、Prime牛肉
伊比利豬肉與每日直送海鮮的頂級食材
無限量供應智慧農場栽種的潔淨生菜，免費供應韓國道地美味小菜
本週才上市的新套餐組合
❤️厚片三劍客]💪
(🐄美國牛小排/🐽溫體豬五花/🐖溫體豬肋排)
原價 $1,500 拍照分享價 $999
💕[個人奢華盤]
(🐄和牛翼板肉/🐄美國牛小排/🐄牛舌/🐖伊比利豬梅花/🐽溫體松阪豬/🍷紅酒單杯)
原價$1,050 拍照分享價 $799
平日超值好康
🐄週一：美國牛小排99元
🍘週二：牛肉石鍋拌飯99元⋯⋯
🦑週三：海鮮青蔥煎餅99元
🐖週四：溫體豬五花99元
🐂週五：美國牛五花99元
除了常見的生菜包肉．比較特別的是中間橢圓型葉子－韓國空運直飛芝麻葉
具有舒緩腸胃不適、促進腸胃蠕動、止咳祛痰等功用
帶有淡淡特殊香氣配肉一起吃提升層次
帶有一點點的苦味配肉一起吃解解油膩
ｂａｂｅ是牛肉控．當然是衝著澳洲和牛而來
美國牛算是最常見的肉品．和牛的好吃點在哪裡呢？
❤️和牛有一股甜香的牛油味道，比牛肉更有牛肉味道
❤️口感嫩滑，這是因為雪花牛肉結構肥瘦相間，沒有筋膜，入口即化，像雪花落入口中
❤️擁有充足的汁水，簡單的煎烤之後，在肉中均勻分布的大理石油脂開始融化，所以咬下去，就會在嘴裡溢出香濃的汁水
兩個人怎樣點餐．就是來一份澳洲和牛組合盤２２８０
一網打盡和牛最優質的品項
厚切牛小排／翼板肉／板腱肉／鮮蝦
清潭洞韓式燒烤 청담동 和牛可不是偽裝號稱．是真正的和牛油花．重點在厚切
以質感取勝．份量足以兩人品嚐
使用真正的炭火燒烤．風味就是不同
貼心的桌邊服務．服務生會適時的協助烤肉．也可以自己享受烤肉的樂趣
隨餐附贈四款小菜：韓國泡菜ｘ黃豆牙ｘ醃海帶芽ｘ馬鈴薯泥
ｂａｂｅ覺得醋溜的海帶芽相當解膩．薯泥不是太甜太油．黃豆芽的脆度很剛好．生菜包肉夾著韓國泡菜最對味
無限供應的生菜．單吃也很新鮮
水蒸蛋份量十足．好吃而蛋香四溢
最新推出的調酒ｂａｂｅ很推薦
除了顏色夢幻．拍照好看．重點是好喝．酒精感不多
左手邊的－藍色海洋．一點藍柑桔與可爾必斯的組合．搭配上韓國燒酒．風味不甜膩而清爽
右手邊－費士．以水果酸甜基底搭配韓國燒酒．喝起來有點像是水果雞尾酒．同樣是女孩會喜歡的類型
不得不豎起５個大拇哥的－蟹膏干貝（生食）
比起海膽的搶眼風味．蟹膏顯得綿密而滑口．一點奢侈的風味在搭配上水嫩到不行的碩大生食級干貝
媽咪的超級甜～ｂａｂｅ沒吃過那個好吃的組合．真的是鮮美如現補的感受
１００分．一分都不能扣掉
兩個人點上一組澳洲和牛．可以再加點一份西班牙伊比利松阪豬３８０
松阪豬肉的油花比較多．但是很神奇的吃來不肥．跟五花的感受很不一樣
相當好的肉質．簡單的醃製
油花完美的和牛．一口氣全部平放再烤網上
雙面烤到上色．大約５分熟肉質最佳
肉汁真的是爆炸．很難以形容那種軟嫩與肉感的細膩．咀嚼的肉汁很甜
基本上可以不用沾上任何東西
厚度也很完美．油脂部分是入口即化的．大大滿足
店員也會協助烤肉．並且貼心的剪成一口大小．店員烤肉大約在７分熟
ｂａｂｅ喜歡生一點．這個可以溝通．總之澳洲和牛真的太威猛了．勝過ｂａｂｅ向來狂愛的美國牛肉
美國牛肉的油脂比較香．油花更多．嚼勁比較有口感
相較澳洲和牛就是細膩的油花．肉質的軟嫩．有點像是品味肉質的氛圍
品嚐完超美味的和牛．西班牙伊比利松阪豬肉也很棒
ｂａｂｅ以為很肥．吃起來卻是一點微脆．ｑｑ的．沒有豬肉的腥騷味
厚度很棒．不管是單吃或是包上很棒的生菜．沾上桌上附贈的蒜泥橄欖油海鹽
這個組得跟搭配超推薦．吃不膩而且風味很獨特
芝麻葉帶點苦味．搭配上韓國泡菜．一片松阪豬肉．一點成熟的道地風味
第一次品嚐雪濃湯．濃郁的奶香．海帶芽．青蔥．片片牛肉
很獨特的宮廷風味
鮮蝦總會是最後的完美ｅｎｄｉｎｇ
服務生相當專業的幫我們烤著肥美的蝦子
沒有蝦腸．蝦蝦好甜肉很厚．熟度也剛好不會乾乾的
整體食材的等級很高．特別愛和牛．必點的蟹膏干貝
週一到週五來店享有９９優惠
另外是調酒很美．女孩必點
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