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水吻師大店 就是那個千層塔!有花的那個!每每看到水吻的千層塔,都讓大食女少女心發作!託友人之福,來到師大商圈內的水吻師大店,著實大食女大飽口服,傳統台菜-炸醬麵、雞排飯,在老闆的巧手之下,都有了煥然一新的風貌,店內的千層塔、冰品等甜點,更讓人再再感受到,老闆將國境之南的熱情,融入餐點裏頭,驚喜滿點的創意餐點,唯有自己親嚐過,才知道!歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦 ▼位在師大商圈的水吻師大店,從捷運公館站三號出口步行至店,約5~8分鐘腳程,交通上算是挺方便的!一入店內,即可看到這面充滿著老闆一家人在墾丁的絢爛回憶,藍天、沙灘、衝浪、比基尼!於此佇足片刻,彷若也能感受到南台灣的熱情奔放,讓大食女也好想直奔國境之南阿! ▼店內空間不大,採狹長式空間設計,且多為雙人座位,當天跟友人們索性選擇吧檯座位,吧檯座位下方都設有掛鉤,可將包包掛在上頭,較不占空間。 ▼工業風裝潢設計,搭著暖暖的鎢絲燈,讓人一入內便感到相當溫馨、放鬆。 ▼水吻師大店完整菜單menu ▼凱撒鮭魚沙拉 $260 ▼看到大盆沙拉,直覺性地想到以木盆裝盛的覺旅沙拉,不過水吻則是以鐵盆裝盛,好似與店內工業風裝潢有幾許輝
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水吻師大店
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就是那個千層塔!有花的那個!

每每看到水吻的千層塔,都讓大食女少女心發作!

託友人之福,來到師大商圈內的水吻師大店,著實大食女大飽口服,

傳統台菜-炸醬麵、雞排飯,在老闆的巧手之下,都有了煥然一新的風貌,

店內的千層塔、冰品等甜點,更讓人再再感受到,老闆將國境之南的熱情,融入餐點裏頭,

驚喜滿點的創意餐點,唯有自己親嚐過,才知道!

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦

▼位在師大商圈水吻師大店

捷運公館站三號出口步行至店,約5~8分鐘腳程,交通上算是挺方便的!

一入店內,即可看到這面充滿著老闆一家人在墾丁的絢爛回憶,

藍天、沙灘、衝浪、比基尼!

於此佇足片刻,彷若也能感受到南台灣的熱情奔放,讓大食女也好想直奔國境之南阿!
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▼店內空間不大,採狹長式空間設計,且多為雙人座位,

當天跟友人們索性選擇吧檯座位,

吧檯座位下方都設有掛鉤,可將包包掛在上頭,較不占空間。
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▼工業風裝潢設計,搭著暖暖的鎢絲燈,讓人一入內便感到相當溫馨、放鬆。
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水吻師大店完整菜單menu
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▼凱撒鮭魚沙拉 $260
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▼看到大盆沙拉,直覺性地想到以木盆裝盛的覺旅沙拉,

不過水吻則是以鐵盆裝盛,好似與店內工業風裝潢有幾許輝映,且也穩重了多!

上頭如花美眷般的鮭魚捲,相當吸睛,

新鮮生菜佐以番茄、小黃瓜絲、甜椒、起司等,吃起來很清爽開胃!

凱撒醬並非直接淋上,而是置於一旁,依個人口味自行斟酌食用,大食女很喜歡這樣的食用方式。
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▼雞排飯 $180

乍看之下,好似在雪寶的頭上,插了現在時下最流行的植栽髮夾XD

主角-雞排的厚度相當有誠意,入鍋油炸前,老闆已先醃過,因此無須沾佐料,即相當夠味!

薄脆麵衣,吃起來口感略微偏乾,是比較可惜的地方,

一旁的白飯,搭著鹹香又帶點甜勁的炸醬作夥入口,讓人不自覺多扒了好幾口飯!

(天啊,到底要多跑幾圈啦...XD)
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▼Kiss炸醬麵 $130

炸醬麵以紅蘿蔔、小黃瓜、番茄、玉米、及青豆圈繞綴飾,

再淋上炸醬、並插上豆芽,

乍看之下,還真如件藝術品躍然桌上,傳統炸醬麵不一樣了!
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▼將炸醬及一旁配料拌作夥,

先是感受到鹹中帶點微甜的炸醬鹹香,隨之,齒間感受到的是手打麵Q而有嚼勁的口感,

配料帶來的清爽滋味,更時不時刺激著味蕾,相當有意思!
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▼披薩千層塔 $580(兩人份+飲料)
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▼水吻師大店限定的披薩千層塔,誘人指數實在破表!

由草莓切片拼成的花兒,讓大食女看了,少女心瞬間噴發XD

相信不少學生及少女們,都很喜歡到師大夜市壓馬路,

如有機會來到水吻,可千萬別錯過這如花美眷的千層塔阿!

(大食女當天相機真的咔咔咔個不停,哈哈)
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▼層層堆疊的千層塔,最上層是甜口味,

新鮮水果、搭上卡士達醬,與薄脆派皮作夥入口,吃起來甜而不膩!

且因藍莓及奇異果加持,微酸V的滋味,讓大食女好是喜歡。

下面兩層,則是鹹口味,

除了可分層食用外,也可大氣地一刀切下,多層一齊享用,

派皮裡頭夾了滿滿新鮮生菜、番茄、甜椒、燻雞、及起士,口感層次相當豐富,

每一口都感受得到生菜的清爽及起司的鹹香,很過癮!

一旁的薯條,更是表現得相當可圈可點,毫無過油之虞,且即便放冷了,也很好吃!
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▼Kiss炸雞 三支$160(原味/辣味)
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▼水吻的炸雞,可說是完美征服了大食女的味蕾,

尤其推薦這款辣味炸雞,給敢吃辣的朋友們!

認識大食女的朋友們都知道,大食女是相當能吃辣的,但當天遇到這炸雞...真的只能舉白旗投降了!

炸雞上滿滿的辣椒,看起來紅通通的!(其實本以為那只是唬人的...)

大口咬下,隨即感受到外皮炸的薄脆酥香,燙口肉汁也跟著在嘴裡噴發!

麻而帶勁的花椒、加乘上燙口肉汁,果真不是省油的燈,

這股麻勁,隨即以迅雷不及掩耳的速度,從嘴裡竄到腦門、活絡了每一寸細胞!

讓人瞬間清醒了過來...!

OMG,這實在太刺激了...!敢吃辣的朋友,相信老闆絕對歡迎大家來挑戰的XD
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▼詩莊園綜合紅莓水果酒、詩莊堡接古木花水果酒 $160

(喝酒不開車,開車不喝酒!未滿十八歲,請勿飲酒!)

香酥炸雞配點小酒,實在適合不過了!

即便大食女未多加嚐試,但看著友人們喝得盡興,大食女的心情也隨之高昂了起來。
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▼熔岩咖啡 $200
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▼除了可以一口咖啡、配一口冰之外,

也可選擇將Espresso倒入杯中,與冰淇淋作夥食用,

咖啡因著冰淇淋加持,喝起來更加滑順,已幾乎感受不到咖啡的酸味,相當溫醇。
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▼西西里海鮮披薩(10吋) $480
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▼有別於一般披薩的餅皮,

水吻的披薩餅皮相當酥脆,咬下時,還會有ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ脆響呢!

鮮蝦、花枝等海鮮給得相當大氣,上頭的起司,濃郁鹹香甚具,吃起來很夠味,

讓人忍不住想一塊接著一塊啊!
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▼花生冰沙 $220

打至細緻綿密的花生冰沙,微甜且絲毫不膩口,

上頭的花生顆粒,讓人每一口都感受得到花生的存在,相當真材實料的一碗冰品,

喜歡花生的朋友,絕對不容錯過!
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▼水吻精燉牛肉麵 $220元

水吻目前還有提供"大台北地區餐點外送服務",大家如有需求,不妨直接致電詢問喲!

牛肉麵送抵時,麵跟湯是分開的,

湯頭喝起來很甘甜、中藥味挺重的!滷至入味的牛腱,肉質軟嫩,沒有乾柴之虞,

裏頭的麵條,Q彈有勁,與在店裡吃到的炸醬麵,是相同的麵條,

這碗牛肉麵,讓大食女一家人都很喜歡呢!
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☺位在師大商圈內的水吻,除了最Hito的招牌千層派之外,

本次嚐到的炸醬麵、雞排飯、披薩、冰品等餐點,

都再再感受到老闆將國境之南的熱情,融入餐點裏頭,賦予餐點中西合璧的全新樣貌!

朋友們下次如有到師大夜市,可千萬別錯過這巷弄內的驚喜!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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