影片
更多
2015-08-20
119 瀏覽
王品集團旗下的平價義式餐點品牌【ita義塔‧創義料理】，提供創意的義式料理如雙拚披薩、排餐搭配義麵的組合套餐等，在台北開立分店後一直是想拜訪的口袋名單之一，這天終於有機會拜訪啦，一起來看看他們家的創意美味餐點吧！ 【ita義塔‧創義料理】地點近捷運台大醫院站1號出口，出來後穿越228公園約6-7分鐘即可到達重慶南路一段店址，餐廳就位在二樓。 這天假日的中午用餐人潮客滿，如果沒先訂位就得等待下一輪用餐時間囉，趁著客人還沒入座時拍了餐廳部分用餐區塊，除了一般座位區外也有半沙發區。餐廳後方是半開放式的廚房及吧檯，飲料也是由此製作。入座時桌上已先放好加了香草的水瓶及水杯。 立牌上是夏季新菜色介紹～ 秉持王品集團餐廳一貫套餐風格，整套內容有麵包、開胃沙拉、湯、主餐(義大利麵、燉飯、披薩)、甜點、飲料，價位每人380+10%。更詳細菜單介紹請看官方MENU~ 店家招待的薯條，附上蕃茄醬，切成厚條狀酥炸的馬鈴薯，吃得出自然的鬆軟及香甜味，不沾醬就很好吃了。 【麵包】整籃麵包很特別是用麻袋籃盛裝，麵包選用義大利香料製成，剛烤好送上桌時就有濃濃的香料混和麵包麥香傳出，非常誘人的味道。 附上低鹽奶油抹醬
王品集團旗下的平價義式餐點品牌【ita義塔‧創義料理】，提供創意的義式料理如雙拚披薩、排餐搭配義麵的組合套餐等，
在台北開立分店後一直是想拜訪的口袋名單之一，
這天終於有機會拜訪啦，一起來看看他們家的創意美味餐點吧！
【ita義塔‧創義料理】地點近捷運台大醫院站1號出口，
出來後穿越228公園約6-7分鐘即可到達重慶南路一段店址，餐廳就位在二樓。
這天假日的中午用餐人潮客滿，如果沒先訂位就得等待下一輪用餐時間囉，
趁著客人還沒入座時拍了餐廳部分用餐區塊，除了一般座位區外也有半沙發區。
餐廳後方是半開放式的廚房及吧檯，飲料也是由此製作。
入座時桌上已先放好加了香草的水瓶及水杯。
立牌上是夏季新菜色介紹～
秉持王品集團餐廳一貫套餐風格，整套內容有麵包、開胃沙拉、湯、
主餐(義大利麵、燉飯、披薩)、甜點、飲料，價位每人380+10%。
更詳細菜單介紹請看官方MENU~
店家招待的薯條，附上蕃茄醬，切成厚條狀酥炸的馬鈴薯，吃得出自然的鬆軟及香甜味，
不沾醬就很好吃了。
【麵包】
整籃麵包很特別是用麻袋籃盛裝，麵包選用義大利香料製成，
剛烤好送上桌時就有濃濃的香料混和麵包麥香傳出，非常誘人的味道。
附上低鹽奶油抹醬，輕抹一些提味，麵包鬆軟，愈嚼愈能感受其自然香氣，
麵包吃不夠的話還可以再續喔！
【西西里海鮮湯】
義式風味的海鮮湯，今日是以魚肉塊搭配番茄與洋蔥熬煮，
喝來帶有魚肉鮮味及酸甜番茄味，喝來很清爽的一道湯品。
【南瓜濃湯】
店家嚴選南瓜的品種，煮成綿密濃稠的金黃色南瓜濃湯，
湯中還加入培根碎提味，嚐來是非常香濃可口的南瓜味。
小朋友也有貼心地招待一碗南瓜濃湯及剛剛的麵包。
【夏日蔬果沙拉】
選用蘿美生菜、萵苣搭配季節水果如蘋果、蕃茄及鳳梨組合成的蔬果沙拉，
可選擇蒜味鯷魚醬或鮮檸蘋果油醋一同食用。
生菜口感鮮脆，搭配鮮甜的水果，蘋果油醋酸甜清爽，蒜味鯷魚醬香濃夠味，
兩種都是很適合搭配夏日蔬果食用的開胃沙拉。
【爐烤季節熱沙拉】
哎喲！不得不說這小紅鍋子好可愛啊^///^~
小紅鍋內結合時令蔬菜如甜椒、鮮甜黃瓜、洋蔥、綠花椰菜及嚴選杏鮑菇，
搭配底層的蒜味奶油烤馬鈴薯爐烤後送上桌。
熱沙拉這道經過調味爐烤及醬料調理後非常入味，充滿各式時令蔬菜的鮮甜，
搭配麵包一同食用味道也很match。
【有豬來襲+羅馬豔陽披薩】除了各種單一口味披薩外，店內還提供兩款超值的雙拼Pizza，
一次可品嚐兩種美味披薩，我們選了有豬來襲+羅馬豔陽披薩這款雙拚。
有豬來襲選用台灣客家鹹豬肉與芝麻葉混搭，算是很有台灣味的創意披薩。
重口味的鹹豬肉中和了芝麻葉微苦的味道，兩者的結合有意外的融洽美味。
羅馬豔陽披薩選自台灣盛產的鳳梨與義式經典火腿及鮮蝦，
三種主要食材綜合，呈現酸甜鹹香的美味口感。
披薩餅皮為薄片，烤的酥嫩可口，牽絲的起司也非常邪惡誘人啊！
這份披薩我家tree一人就包辦了2/3，很合味啦！
【戰斧豬排義大利麵】
看來頗有份量的戰斧豬排搭配紅醬義大利麵，一送上桌就好吸引人喔!
戰斧豬排非常厚實，拍完照後服務人員會協助分切，嚐來肉質鮮嫩，鹹香入味。
搭配義麵的紅醬是微辣的泰式酸辣醬汁，嚐來頗有後勁，辣的蠻過癮的。
麵條口感Q彈有嚼勁，剛好是我喜歡的熟度，沾覆酸辣的紅醬醬汁，
讓人忍不住一口接一口。
【檸檬起酥蛋糕】
內饀是檸檬風味蛋糕搭配外層酥皮，配上白巧克力片，中間還有隻可愛蜜蜂裝飾!
檸檬蛋糕香甜不膩，酥脆的外層增加口感，整體裝飾的也非常精緻。
【不只是冰淇淋】
這名字取得還真有意思，附上橄欖油及海鹽，顛覆對冰淇淋的想像空間。
香草冰淇淋淋上橄欖油再灑上些許海鹽，多了油香及海鹽鹹味，
微妙的口感及味道，讓冰淇淋不只是冰淇淋，其實還蠻好吃的耶。
【綠色奇蹟】
使用新鮮地瓜葉搭配蘋果及芭樂現打的『綠色奇蹟』，
原本以為會有青菜澀味，結果一喝不但不苦澀，
反而是清新的蔬菜味加上香甜水果味，很清爽可口的蔬果汁。
【檸檬蘇打優酪】
喝來有多多的微酸香甜味，帶有檸檬清香及蘇打氣泡口感，很清涼消暑的飲品。
這天品嚐【ita義塔‧創義料理】從麵包一直到主餐、飲料甜點等每道都很讓人滿意，
服務也是親切有禮沒話說，適時來收拾桌面，送餐速度也恰當；
主餐菜色選擇多樣化，不用花太多錢就可吃到整套創意義式料理，
推薦給大家與親朋好友聚餐時的好選擇！
●ita義塔周年慶披薩胖卡車活動將分為台北/桃園/台中三個地區舉辦喔，
活動時間如下：(8/29 1100-1400 台北/ATT4FUN前廣場；1700-1900 桃園/經國家樂福；8/30 1400-1700 台中草悟道廣場)，
活動開始時間同步發送號碼牌，並請與披薩車合照後上傳FB打卡，就可享有主廚限定披薩!數量有限贈完為止喔!
並且當天搭配各點披薩發送時，同時在活動現場有巨型優惠QRCODE!只要在當天持手機(請下載可掃描QRCODE程式)，
掃描後即可下載ita義塔套餐買一送一歡樂券喔!
相關資訊如下圖，有這麼好康的事當然要排除萬難共襄盛舉囉！
地址: 台北市中正區重慶南路一段99號2樓02-2502-2252
電話: 02-2361-2792
營業時間：午間11:30~14:30(最後點餐時間14:00)
晚間17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
官網：ita義塔‧創義料理
想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!
http://wing1209.pixnet.net/blog
張貼
