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2021-07-30
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燒肉最誘人的魅力,就是炭火與食物接觸的那一刻,散發出的迷人香味,令人難以忘懷!今天蛋寶要來介紹「京東燒肉專門店」(忠孝店)有好吃的燒肉食材,還有專人協助燒烤、解說,讓吃燒肉變得更美味又超輕鬆。 「京東燒肉專門店」這裡只有老闆對燒肉的熱愛和品質的堅持,並有最貼心的服務和用餐環境,是個可以安心自在享用燒烤美食的好地方。 ▼走入店內,木色系的裝潢,讓人好像走到日本的燒烤小店,有四人的座位區,也有個人吧台區。 【菜單】有雙人、三人、四人套餐可選擇,也有各式的海鮮、肉品、蔬食…可單點。還有多款飲料、酒水可搭配燒肉,每人低消為500元,酌收10%服務費。 ▼蒜香蝦飯只要加價149元,就能升級成「蒜香蝦飯」,蝦肉結實鮮甜,米飯濃郁鮮香,整體吃起來有點像在吃義式燉飯的感覺。 【和牛雙人套餐】4880元和牛炙燒握壽司 牛骨湯 牛舌 厚切牛舌 日本和牛五品 澳洲和牛一品 野菜(綜合青菜/奶油金針菇) 沙拉(胡麻、和風、芥末三選一) 韓式泡菜(無限供應) 包肉生菜(無限供應) 越光米白飯(加價可升級蒜香蝦飯) ▼和牛炙燒握壽司炙燒後的和牛握壽司一送上桌,油油亮亮的好迷人
就是炭火與食物接觸的那一刻,
散發出的迷人香味,令人難以忘懷!
今天蛋寶要來介紹
「京東燒肉專門店」(忠孝店)
有好吃的燒肉食材,還有專人協助燒烤、解說,
讓吃燒肉變得更美味又超輕鬆。
「京東燒肉專門店」
這裡只有老闆對燒肉的熱愛和品質的堅持,
並有最貼心的服務和用餐環境,
是個可以安心自在享用燒烤美食的好地方。
▼走入店內,木色系的裝潢,讓人好像走到日本的燒烤小店,
有四人的座位區,也有個人吧台區。
【菜單】
有雙人、三人、四人套餐可選擇,
也有各式的海鮮、肉品、蔬食…可單點。
還有多款飲料、酒水可搭配燒肉,
每人低消為500元,酌收10%服務費。
▼蒜香蝦飯
只要加價149元,就能升級成「蒜香蝦飯」,
蝦肉結實鮮甜,米飯濃郁鮮香,整體吃起來有點像在吃義式燉飯的感覺。
【和牛雙人套餐】4880元
和牛炙燒握壽司 牛骨湯 牛舌 厚切牛舌 日本和牛五品 澳洲和牛一品 野菜(綜合青菜/奶油金針菇) 沙拉(胡麻、和風、芥末三選一) 韓式泡菜(無限供應) 包肉生菜(無限供應) 越光米白飯(加價可升級蒜香蝦飯)
▼和牛炙燒握壽司
炙燒後的和牛握壽司一送上桌,油油亮亮的好迷人,
一口吃下,牛肉的油脂肉汁瞬間化開與米飯融合,
點綴的柚子醬,散發出微辣和清香感,
讓這壽司有絕妙的輕爽感,會令人回味!
▼牛骨湯
喝起來濃郁甘甜有味,裡頭薄片牛肉也很軟嫩,熱熱喝很暖胃。
▼接下來,出場的就是「和牛雙人套餐」裡,最重要的一盤肉了!!
你看看~~每一塊肉的裡的雪白油花都超級美!!讓我好心動~
▼厚切牛舌
這裡的厚切牛舌是選用舌根的部位,烤的較為熟透焦香,
吃起來除了有Q嫩的脆度,還多了點醬香感,
這滋味讓蛋寶好驚豔啊,非常的喜歡~這絕對是必吃的選項!
▼腿三角
大塊又厚切約1公分的腿三角,這油花超美的!!!
放在烤網上,整個就是視覺上的大滿足~
▼腿三角吃起來的口感,介於軟嫩和有咬勁之間,
細嚼後油脂慢慢滲出,融合進肉裡,這也是吃起來最美味的地方!
▼後腿肉
這個架勢,好像在吃牛排一樣!光看就很爽~
後腿肉吃起來稍帶點咬感,卻不會乾柴,
建議搭配沾料,會更有風味!
▼臀肉
薄片的後臀肉,吃起來細嫩柔軟,
以和牛來說是比較有吃到肉的口感。
搭配蔥鹽或柚子醬提味,也很不錯!
▼沙朗
五分熟的沙朗,多汁又軟嫩,完全就是入口即化的感覺!
▼牛五花
一口氣將牛五花"all in"放入烤爐,這畫面就是美~
薄片的牛五花,油嫩軟香,搭配鹽蔥或柚子胡椒都很合適。
【去骨雞腿肉】(170元)
這是店內的招牌必點品項之一,
烤到外皮微焦香,就是最美味的時刻,
吃起來外皮Q彈,內部卻多汁又軟嫩,
慢慢品嚐,醬香味釋出,讓雞肉的風味更有層次~
【草蝦(4隻)】(260元)
吃完滿滿的燒肉後,總想來點海鮮換換口味!
烤熟後的草蝦肉飽滿緊實,吃的到鮮甜感,
還不用自已剝殼,只管塞嘴裡就好,更是無比的滿足~
【北海道干貝(2顆)】(300元)
這是生食級的北海道干貝,超級大一顆!
只要烤到表面變白就可食用了~
一口吃下,干貝超極水嫩又鮮甜,hen可以~
【吐司冰淇淋】
吃完肉肉、海鮮後,最後一定要有個甜點來做為enging啊~
表皮烤的微焦香的吐司冰淇淋,
外熱內冰的雙重口感,內部又甜蜜的滋味,
讓人吃完心情愉快,也超滿足~
【蛋寶543】
蛋寶對於燒肉的魅力,總是抗拒不了~
這一次來到「京東燒肉專門店」(忠孝店)用餐,
整體的感覺很不錯呢!
食材新鮮好吃、用餐環境舒適乾淨,氣氛也不錯,
非常適合朋友聚會一同吃燒肉~
一頭牛套餐的呈現方式,讓你彷彿真的吃了一頭牛,
而且,店家會依肉質特色和油脂多寡來調配吃的順序,
讓你整體之起來很舒服,不會很膩!
店家還使用全下抽式抽風的烤爐,讓蛋寶吃完燒肉後,
全身上下都沒有烤肉味~
高級食材的部份,店員也會提共桌邊代烤服務,
讓顧客能吃到食材最美味本質,
才不會因亂烤而浪費的食物啊!!!真的是超貼心的~
推薦給愛吃燒肉的朋友們!!!
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