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2024-03-09
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最近某假日早上，老婆忽問：從新莊去南港展覽館遠不遠？我心想，不會是中午懶得煮，想去南港吃什麼?!不過我還是回：「不塞車，大概半個小時吧，怎了？」老婆又說：「聽說那有家30多年的老店，賣的大水餃和滷味很有名，也有不少人說是南港必吃，想去吃吃看，反正我們今天也沒要幹嘛。」我：「是、是、是，只不過吃個午餐，還要跑到20幾公里外去吃！大概也只有我這種很隨性的老公，才能配合妳這種很任性的老婆...」老婆：「哼～你說反了！」▲店外觀「北大荒」位於南港路一段上，南港火車站與南港展覽館的中間，店面離兩處各約600公尺。用餐時間路過很難不注意它，因為店前可是排著長長的人龍～▲店前寫著：老抽老滷創始於1990年 燻．醬．滷北方偏遠未開發肥沃土地稱之為北大荒▲排隊前先到櫃台拿菜單選擇有：10種乾拌熱麵、10種湯品、水餃（自行寫上要幾顆，但最少 6顆）、20多種滷味（滷味櫃台夾完，店員會寫多少錢）▲長長的排隊人龍我請老婆先排隊，我和兒子先進店內找座位。▲其他人進入店內找位子1樓主要是工作區，內用的位子不多，用餐區主要在2樓。▲牆上，10種乾拌熱麵和10種湯品的價目表比較特別的是，只有賣乾麵，沒賣湯麵。▲2樓用
最近某假日早上，老婆忽問：從新莊去南港展覽館遠不遠？我心想，不會是中午懶得煮，想去南港吃什麼?!
不過我還是回：「不塞車，大概半個小時吧，怎了？」
老婆又說：「聽說那有家30多年的老店，賣的大水餃和滷味很有名，也有不少人說是南港必吃，想去吃吃看，反正我們今天也沒要幹嘛。」
我：「是、是、是，只不過吃個午餐，還要跑到20幾公里外去吃！大概也只有我這種很隨性的老公，才能配合妳這種很任性的老婆...」
老婆：「哼～你說反了！」
▲店外觀「北大荒」位於南港路一段上，
南港火車站與南港展覽館的中間，
店面離兩處各約600公尺。
用餐時間路過很難不注意它，
因為店前可是排著長長的人龍～
▲店前寫著：老抽老滷創始於1990年 燻．醬．滷
北方偏遠未開發肥沃土地稱之為北大荒
▲排隊前先到櫃台拿菜單選擇有：10種乾拌熱麵、10種湯品、水餃（自行寫上要幾顆，但最少 6顆）、20多種滷味（滷味櫃台夾完，店員會寫多少錢）
▲長長的排隊人龍我請老婆先排隊，
我和兒子先進店內找座位。
▲其他人進入店內找位子1樓主要是工作區，
內用的位子不多，
用餐區主要在2樓。
▲牆上，10種乾拌熱麵和10種湯品的價目表比較特別的是，
只有賣乾麵，
沒賣湯麵。
▲2樓用餐區假日用餐時段，
一位難求。
▲滷味櫃，各項滷味排得整整齊齊當排隊快到櫃檯時，
一旁有個大的滷味櫃，
有20多種滷味可選。
一般的麵食小吃店，
可沒那麼多選擇，
這有如是滷味攤的規模～
▲滷味價目表看清楚價目表喔，
可不要像我老婆失心瘋，
什麼都想吃，
夾了不少，
尤其還夾了一整大片的松阪豬，
我馬上阻止她說，
我們還有15個大水餃、兩碗乾麵、燙青菜和湯耶，
鐵定會吃不完！
而且這可不是一份，
這片切下來可能就兩三百元，
應該是跟櫃台點餐時，
再跟櫃台說，
我們還要一份松阪豬...
▲醬料區
▲南港必吃高人氣小吃上桌我們點了：15個大水餃、咖哩麵、肉燥麵、燙青菜、蛤蠣湯
▲咖哩麵咖哩醬香十足，
上面還有一把川燙肉片，
以及不少的紅蘿蔔絲、洋蔥絲，
看起來很就合我和兒子的口味～
▲咖哩麵，特寫咖哩醬相當濃稠香，
屬於台式重口味，
麵條粗Q彈，
川燙肉片無騷味不柴澀，
吃起來能讓人有飽足感。
▲肉燥麵我和老婆吃了一口，
都覺得，
這肉燥的滷脂汁香十足，
很合我們家口味，
拌麵很好吃，
但，
店家怎沒賣滷肉飯，
我和兒子會更愛，
好可惜～
▲滷味撒了大量的蔥花，
更增添視覺上誘人的美味～
▲滷味，酸菜滷味上桌時，
明顯感覺其份量，
比我們點的還要多，
原來是加了不少大片厚實的酸菜。
這酸菜吃起來，
不但不會死酸鹹膩，
反而是微酸鹹中，
帶有脆口與甘甜感，
很合我和老婆的口味～
▲松阪豬松阪豬本身就很好吃，
這又有著燻香十足，
以及微滷的滋味，
風味真是很不錯！
▲牛肉、香菇、豆干、泡菜都頗不錯吃，
香菇口感明顯比一般小吃店出色。
▲蛤蠣湯蛤蠣鮮，
份量不少，
算是物美價廉。
▲大水餃一個九元的大水餃，
顆顆個頭不小，
且飽滿。
▲大水餃，外觀和一般的水餃相較，
明顯大顆不少，
約至少大個1.5倍有吧，
可說是XXL尺寸的水餃，
且看起來也相當厚實飽滿。
▲大水餃，剖面皮很厚Q，
內餡個頭有如包入一個小肉丸，
口感肉鮮帶有蔥脆香，
飽含脂汁又不過於肥膩，
我們覺得不錯吃。
相較現在坊間，
一個水餃很多也要七元起跳，
這有如XXL尺寸的大水餃，
賣九元算是便宜，
且我老婆吃個五顆就有飽足感。
現場我們看到不少人，
很相信自己的實力，
點了一大盤水餃和一大盤滷味，
最後吃到撐吃不完，
只好打包回家...
這間「北大荒」，
網路評論高達 8千6百多則，
雖然平均只有3.9星，
但店前可總是大排長龍，
也有不少人說這是在南港必吃，
也有人說是間被水餃耽誤的滷味店，
可說是評價有點兩極的店家，
不過頗合我們家的口味，
CP值也不錯。
我們造訪當天，
六百公尺外的南港展覽館，
館內有舉辦電玩展，
在店內就看到許多人，
拿著電玩展內的提袋，
來這用餐，
也難怪有人也稱「北大荒」，
是南港展覽館周邊必吃美食～
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