Jingle的小筆記
台北北投-台南滷三塊。人氣滿點的五花肉飯,真的很美味!
Jingle的小筆記
等級4
2015-09-22
120 瀏覽
關注


這間其實位在台北的台南滷三塊就在北投區

離石牌捷運站有段小距離

開的時間很特別,是從傍晚的5點到隔天凌晨4點,而且星期天公休

用餐時間人潮絡繹不絕

但翻桌率滿快的,我們大概等10分鐘就有位置,上菜速度也算迅速~
就像一般的小吃店,但是有點讓我特別有感的是他們的桌子很乾淨~不會油膩膩的

菜單

有點模糊....希望大家可以看清楚...


一塊來瞧瞧這人氣滿點的台南滷三塊葫蘆裡賣了什麼藥吧~!

煎虱目魚肚(120元)


這道菜算是他們家很受歡迎的餐點,幾乎每桌都有點呢~

雖然我個人比較喜歡吃蒸的或是水煮的虱目魚,但因為很多人推薦還是點來嚐嚐

口味上來說這尾魚偏鹹,很下飯

虱目魚沒有什麼腥味,魚肚邊邊煎地酥脆,好吃

配上虱目魚肚的油脂,拌白飯就是幸福的美味了
另外點了滷蛋(10元)、滷豆腐(15元)、滷高麗菜(30元)、味噌湯(25元)
30元的滷高麗菜鮮甜鮮甜,可惜分量還真不是太多

味噌湯內柴魚跟豆腐都有一定的分量,表現中規中矩


滷蛋一般

滷豆腐很滑嫩,滷過的豆腐入味但不會太鹹,好吃


左:台南肉燥飯(大.45元) / 右:五花肉飯(小.45元)
肉燥飯放了許多帶肥肉的肉燥

拌著飯吃很下飯,而且沒有想像中的油膩膩

就算是大碗,但份量也不是很多啦

所以點了大碗肉燥飯絕對還可以吃許多別的XDDDD


最後激推這碗五花肉飯!!!

份量是小朋友也可以獨自吃完的量~


飯中除了攪了滷汁還加了一點胡椒鹽增加口味

我們有註明五花肉點瘦肉

五花肉帶點油脂吃起來嫩Q彈牙

雖然吸飽了滷汁但很入味完全不死鹹

果然好味道~難怪也幾乎每個人都點一碗五花肉飯
有來石牌玩的大家一定要來嚐嚐這一味,記得星期天公休別白跑了

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食