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2017-04-20
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常看FB的朋友應該都知道傳說中「深夜裡的法國手工甜點」吧看照片看久了,真的讓我忍不住想要買來吃看看到底多好吃 XD不過呢~這是我第二次購買了(?)剛好這天去有拍到工作室,所以就先發這篇文章囉,之後再補第一次購買的檸檬塔~(笑) 深夜裡的法國手工甜點可以自取也能宅配,我回台北剛好能自取自取地點在古亭捷運站二號出口後方,滿方便的走過去就能看到有兩列整齊的排隊隊伍囉,其實還滿好找的~XD一排是現場排隊購買的,另一排是有先在FB預訂且完成匯款的 深夜裡的法國手工甜點分為兩個時段可以來古亭站工作室購買,有傍晚場(18:30~19:00)和深夜Party(23:15~23:45)兩時段雖然我有先在FB私訊預定甜點,不過冬天在騎樓等還是滿冷的 大家都靜待店員過來,接著分批帶到二樓工作室取貨或挑選甜點第一次沒有仔細看工作室的環境,只覺得樓梯間的甜味超誘人~一樓還有警衛,真佩服警衛怎麼忍受這麼讓人垂涎的香氣呀 XD 可能是這天天氣較冷,店家還有準備試吃份量的甜點讓客人品嘗 在結帳櫃檯旁還有一些常溫點心,磅蛋糕等也可以加購優惠購買 深夜裡的法國手工甜點之所以讓人覺得價格不斐,原因就是尺寸一份
看照片看久了,真的讓我忍不住想要買來吃看看到底多好吃 XD
不過呢~這是我第二次購買了(?)剛好這天去有拍到工作室,
所以就先發這篇文章囉,之後再補第一次購買的檸檬塔~(笑) 深夜裡的法國手工甜點可以自取也能宅配,我回台北剛好能自取
自取地點在古亭捷運站二號出口後方,滿方便的
走過去就能看到有兩列整齊的排隊隊伍囉,其實還滿好找的~XD
一排是現場排隊購買的,另一排是有先在FB預訂且完成匯款的
深夜裡的法國手工甜點分為兩個時段可以來古亭站工作室購買,
有傍晚場(18:30~19:00)和深夜Party(23:15~23:45)兩時段
雖然我有先在FB私訊預定甜點,不過冬天在騎樓等還是滿冷的
大家都靜待店員過來,接著分批帶到二樓工作室取貨或挑選甜點
第一次沒有仔細看工作室的環境,只覺得樓梯間的甜味超誘人~
一樓還有警衛,真佩服警衛怎麼忍受這麼讓人垂涎的香氣呀 XD
可能是這天天氣較冷,店家還有準備試吃份量的甜點讓客人品嘗
在結帳櫃檯旁還有一些常溫點心,磅蛋糕等也可以加購優惠購買
深夜裡的法國手工甜點之所以讓人覺得價格不斐,原因就是尺寸
一份甜點是10吋的1/4,但價格是可以買到六吋甜點的價位
因此會讓人覺得價位真的比較高一些,不過或許一分錢一分貨吧
印上店家LOGO的小提袋也很有質感,我妹也留紙袋下來裝雜物
這天去的時候,工作室還有準備專屬明信片唷!甜點拍得好誘人
三款明信片一下子就被客人拿光了,所以我只有拿到兩款而已~
萬丹紅豆抹茶塔(450元/份)
特選萬丹產紅豆與微苦的靜岡抹茶,看到抹茶我眼睛都亮了 XD
剛好這款甜點的價位是我可以接受的範圍,所以就馬上預訂了~
雖然只有10吋的四分之一,不過分量其實也不小,滿有重量的
自取的好處是不怕宅配運送會破壞外觀,帶回家還是一樣很漂亮 萬丹紅豆抹茶塔的高度比一般外面販售的甜塔還高,塔皮很扎實
抹茶部分是將抹茶融入奶香濃郁的白巧克力,製成抹茶生巧克力
吃起來不會有奶油的油膩口感,卻也不會因為白巧克力而太甜膩
每一層抹茶生巧克力都擠的好美~撒上雪白的糖粉感覺更加精緻
雖然價錢稍微高了一點,但是味覺與視覺都能夠體驗到華麗饗宴
最上層使用蜜紅豆點綴,讓這份萬丹紅豆抹茶塔多了細微的層次
抹茶生巧克力下方是手工熬煮的萬丹紅豆餡,與抹茶比例一比一
看起來份量十足,十分膨湃,綿密中還是看的到紅豆顆粒的存在
十吋的四分之一還可以再多切一兩片與家人、朋友分享這個美味
第一口就讓人感到驚艷!沒有我預期的甜膩,反而是自然的茶香
濕潤濃郁的抹茶與綿密的紅豆餡好搭~不會因紅豆餡厚實而乾口
抹茶增添了滑順的口感,入口後漸漸嘗到白巧克力的微甜滋味!
塔皮十分的硬實,底部不會過厚,吃起來整體的比例是恰到好處
嘗過一次就知道為什麼偏高價位的法式甜點會這麼受大家歡迎了
深夜裡的法國手工甜點會依季節推出新口味,久久嘗一次也不錯
店家名稱:深夜裡的法國手工甜點
店家地址:台北市羅斯福路二段174巷與南昌路口
營業時間:周一~周二、周四~周日 18:30~19:00、23:15~23:45,周三公休 官方FB:深夜裡的法國手工甜點
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