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2023-08-14
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信義區美食 象山站美食鄰近台北101，新光信義傑士堡1F的【JOYCE EAST】隨季節變化的新鮮健康食材，保留真實原味、風格創新的義式料理手工義大利麵非常優秀絕對必點！松露鮑魚、雞翅是店家招牌也推薦，用餐環境佳，聚餐喝酒很舒服，台北包廂餐廳，適合約會、聚餐。 【JOYCE EAST】位於信義商圈，開業於2005年，座落於信義新光傑士堡1F，鄰近台北101200坪寬敞挑高的格局時尚感十足，多層次的用餐區、酒吧間、貴賓廳房等環境，JOYCE EAST優質精緻的新潮料理、融合著如藝術且低調奢華的環境佈置。加上尊寵的貼心服務，回訪率99%！ ▼Joyce East時尚大器的裝潢，分為開放用餐區、包廂區、吧台區，諾大的酒櫃也讓人眼睛為之一亮😍！ ▼謝謝Michael&Stefphanie，帶了這麼多美酒與我們分享😍！我的酒量都是他們訓練出來的！ 【JOYCE EAST 菜單】可單點、有套餐、商業午餐、下午茶套餐…等，包含開胃菜、前菜、義大利麵/燉飯、排餐…等。 (JOYCE EAST菜單) 【麵包】手工自製麵包送上桌溫熱鬆軟好吃，附上橄欖油+陳年葡萄醋，後來我們拋開羞恥心多要了奶油，厚厚的刷
鄰近台北101，新光信義傑士堡1F的
【JOYCE EAST】
隨季節變化的新鮮健康食材，
保留真實原味、風格創新的義式料理
手工義大利麵非常優秀絕對必點！
松露鮑魚、雞翅是店家招牌也推薦，
用餐環境佳，聚餐喝酒很舒服，
台北包廂餐廳，適合約會、聚餐。
【JOYCE EAST】
位於信義商圈，開業於2005年，
座落於信義新光傑士堡1F，鄰近台北101
200坪寬敞挑高的格局時尚感十足，
多層次的用餐區、酒吧間、貴賓廳房等環境，
JOYCE EAST優質精緻的新潮料理、
融合著如藝術且低調奢華的環境佈置。
加上尊寵的貼心服務，回訪率99%！
▼Joyce East時尚大器的裝潢，
分為開放用餐區、包廂區、吧台區，
諾大的酒櫃也讓人眼睛為之一亮😍！
▼謝謝Michael&Stefphanie，
帶了這麼多美酒與我們分享😍！
我的酒量都是他們訓練出來的！
【JOYCE EAST 菜單】
可單點、有套餐、商業午餐、下午茶套餐…等，
包含開胃菜、前菜、義大利麵/燉飯、排餐…等。
(JOYCE EAST菜單)
【麵包】
手工自製麵包送上桌溫熱鬆軟好吃，
附上橄欖油+陳年葡萄醋，
後來我們拋開羞恥心多要了奶油，
厚厚的刷上奶油才是正確的打開方式！
【48個月西班牙伊比利風乾火腿】
誰說火腿只能配哈蜜瓜？！
搭上了無花果、蜜柑、蕃茄、酪梨，
沒想到也有意外的火花！
【炸雞翅】(招待)
這是紅廚的招牌迎賓小點，
表皮炸到酥香脆，噢~~100分~~
根本下酒"小嫩雞"！
【嫩煎葉門亞丁灣螫蝦佐黑松露蛋】
松露蛋香氣濃郁又滑嫩順口，
嫩煎鮮蝦的海味也不失色，
是一道非常受歡迎的熱前菜！
【南非鮑魚+蘆筍】
這個鮑魚集合鮮、脆、彈於一身，
搭配海瓜子醬，吃起來溫和
以松露提味更能顯出它的不凡，
真是讓人一口驚豔的好鮑！
【黑松露野蕈義大利麵】
Joyce East自製的手工寬麵，
吃的到麵粉香氣與嚼勁還多了趣味！
搭配經典的黑松露、野菇一起料理，
值得專程為它前來！
【板煎 日本A4和牛紐約克牛排】$4300
A4和牛兼具肉塊的嚼感與油脂的多汁，
外酥裡嫩的5分熟最是將層次感發揮到高點，
不驚豔、也不走浮誇路線，
走實在的好吃，可惜份量稍少。
▼調味料服務與主餐同步上桌，
有4款醬料可以任選做搭配
海鹽、薄荷醬、芥茉醬…等。
【甜點】
(水果、肉桂千層、冰淇淋)
這一人份的甜點水果盤擺盤也太美，
明明吃飽了，一送上桌還是秒被我嗑光，
尤其是手工冰淇淋濃郁香甜，
真的好吃！哈哈！
【咖啡或茶】
我選無咖啡因的洋甘菊
《蛋寶543》
第二次來這間環境佳、價位偏高、服務好的
【JOYCE EAST】
有個2~3道菜色讓人有記憶點也很喜愛，
(松露義大利麵、鮑魚、炸雞翅)
其他相對就比較中規中舉一些，
也有賣整隻伊比利火腿可以寄放，
也可寄放整頭和牛，但是要先成為熟客~~
對了，來這喝酒很舒服，因為酒杯很多，有專業度，
推薦給大家~~！
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