影片
更多
2015-05-08
1121 瀏覽
歡迎到痞客邦閱讀大圖版本：http://carollin06.pixnet.net/blog這間來自日本京都的抹茶甜品及日式餐點店，在今年三月底開幕，據說所有的抹茶製品也都選用在京都擁有300年歷史老店「丸久小山園」的抹茶粉這天突然很想吃抹茶甜點，就趕緊跑來這邊嚐看看這「抹茶控天堂」的抹茶到底有多厲害啦！如果沒經過店門前，從巷口其實不容易看見它，是間有點低調的店呢！還好今天人不算太多，立刻就有位子可以入座~環境空調、衛生等等都很不錯，只可惜有些消費者聊天聊得有點太HIGH，當時還滿吵雜的。出發前瞄了一下官方FB，沒看到菜單/Menu的相本及照片，因此雖然不是很喜歡拍菜單，還是拍了~一打開來，一頁頁綠油油的抹茶商品映入眼簾，真不虧是抹茶控朝聖店啊！！！除了甜品之外，也有其他日式主食餐點的！！！花見糰子佐三色醬 NT.160送來的時候，糰子都還熱呼呼的，口感相當的軟黏，和一些百貨公司專櫃所販售一串4、50的那種放到微硬的完全不同，第一口咬下去就決定，以後在台北想吃糰子就直接來這邊吧！另外還可以沾抹茶、草莓等醬料吃，我個人還是偏愛抹茶醬，這個抹茶醬還帶有一點抹茶濃苦韻味，草莓帶了一點點酸，中
歡迎到痞客邦閱讀大圖版本：http://carollin06.pixnet.net/blog
這間來自日本京都的抹茶甜品及日式餐點店，在今年三月底開幕，據說所有的抹茶製品也都選用在京都擁有300年歷史老店「丸久小山園」的抹茶粉這天突然很想吃抹茶甜點，就趕緊跑來這邊嚐看看這「抹茶控天堂」的抹茶到底有多厲害啦！
如果沒經過店門前，從巷口其實不容易看見它，是間有點低調的店呢！
還好今天人不算太多，立刻就有位子可以入座~
環境空調、衛生等等都很不錯，只可惜有些消費者聊天聊得有點太HIGH，當時還滿吵雜的。
出發前瞄了一下官方FB，沒看到菜單/Menu的相本及照片，因此雖然不是很喜歡拍菜單，還是拍了~
一打開來，一頁頁綠油油的抹茶商品映入眼簾，真不虧是抹茶控朝聖店啊！！！
除了甜品之外，也有其他日式主食餐點的！！！
花見糰子佐三色醬 NT.160
送來的時候，糰子都還熱呼呼的，口感相當的軟黏，和一些百貨公司專櫃所販售一串4、50的那種放到微硬的完全不同，第一口咬下去就決定，以後在台北想吃糰子就直接來這邊吧！
另外還可以沾抹茶、草莓等醬料吃，我個人還是偏愛抹茶醬，這個抹茶醬還帶有一點抹茶濃苦韻味，草莓帶了一點點酸，中間那個就太甜了嚐一滴就沒再沾。
看著Menu，突然想吃烤飯糰，明明是來吃甜點的XDDD想了想，最終還是經不起誘惑，點了這個明太子烤飯團 NT.100 /兩顆
它的明太子是以醬的方式淋在飯糰上，烤的程度還可以，不過外表若再稍微酥一點會更好~
除了表面的明太子醬，飯團中還有摻些鮭魚，整體口味不會太鹹，也不會太沒味道，剛剛好！
傳統抹茶 NT.160
鐵壺裡裝著熱水，要自己舀抹茶粉到茶碗中，加入熱水後茶荃與底部垂直劃M型的方式刷出泡沫，濃度全憑個人喜好，千萬別一次就把所有的抹茶粉倒進去啊啊啊~！！！
一旁還有羊羹
如果買過日本的茶道用抹茶粉就會知道，這個分量真的不少，基本上那一壺的水有很高機率不夠用，不用害羞，可以請服務人員再添加熱水呦！！
堅果巧克力抹茶戚風蛋糕 NT.300
這個蛋糕份量也還不小，蛋糕體外圍滿是抹茶味奶油及巧克力醬，上頭再撒上堅果並放上兩球冰淇淋。
其實中間還藏了奶味很重的鮮奶油~
蛋糕體相當濕潤，口感蓬鬆細緻，雖然抹茶味不算濃，不過甜的穩重口味加上無可挑剔的口感，讓這蛋糕還是很令人喜歡。
張貼
