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等級4
不過是一間導拎店,到底為什麼要排這麼久這麼久這麼久久聞阜杭豆漿名氣響亮,卻一直苦無機會來吃....因為不過就是早餐嘛直到一次看到新聞報導,看到排隊的人潮我傻眼,有事嗎大家?到底導拎燒餅是有什麼稀奇啊???因為太好奇了,所以我特地起了個大大大大早來到善導寺,就爲了吃導拎完全不需要地址,來到善導寺必定看到隊伍,跟上去就對了(斜眼)然後我合理懷疑阜杭導拎有含金箔,因為......現.在.是.早.上.六.點.十.三.分我真是開了眼界,早上六點多已經排這麼長,重點你要知道,阜杭在華山市場2F意思是隊伍其實比你看到的還長~~~~~~太不可思議了,我竟然現在才來吃,落伍歪了 終於走上2F,前面還有這麼多人,這時候已經排了40分鐘了,吃阜杭真的需要強大的毅力與耐心右半邊是寬敞的用餐空間,要內用的捧油是絕對有位置坐,因為有一半的人都是來外帶的左邊是阜杭的廚房,透過大片落地窗可以清楚觀察到一塊燒餅從麵團到成品的過程廚房環境相當乾淨,每位師傅都帶著口罩與頭巾看著燒餅一個個從烤爐中被拿出,透過窗子雖然聞不到香味,我還是吞了幾口口水...拜託~畢竟都排了40多分鐘還沒吃到早餐,不餓才有鬼推薦必點鹹導拎$30與厚
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不過是一間導拎店,到底為什麼要排這麼久這麼久這麼久

久聞阜杭豆漿名氣響亮,卻一直苦無機會來吃....因為不過就是早餐嘛

直到一次看到新聞報導,看到排隊的人潮我傻眼,有事嗎大家?到底導拎燒餅是有什麼稀奇啊???

因為太好奇了,所以我特地起了個大大大大早來到善導寺,就爲了吃導拎
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完全不需要地址,來到善導寺必定看到隊伍,跟上去就對了(斜眼)

然後我合理懷疑阜杭導拎有含金箔,因為......

現.在.是.早.上.六.點.十.三.分

我真是開了眼界,早上六點多已經排這麼長,重點你要知道,阜杭在華山市場2F

意思是隊伍其實比你看到的還長~~~~~~太不可思議了,我竟然現在才來吃,落伍歪了

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終於走上2F,前面還有這麼多人,這時候已經排了40分鐘了,吃阜杭真的需要強大的毅力與耐心

右半邊是寬敞的用餐空間,要內用的捧油是絕對有位置坐,因為有一半的人都是來外帶的
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左邊是阜杭的廚房,透過大片落地窗可以清楚觀察到一塊燒餅從麵團到成品的過程

廚房環境相當乾淨,每位師傅都帶著口罩與頭巾
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看著燒餅一個個從烤爐中被拿出,透過窗子雖然聞不到香味,我還是吞了幾口口水...

拜託~畢竟都排了40多分鐘還沒吃到早餐,不餓才有鬼
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推薦必點鹹導拎$30與厚餅蛋夾油條$60

另外網友推薦的焦糖甜餅蔥花鹹餅蘿蔔絲餅我也都點了,排這麼久不小心就失心瘋了
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領到這一盤到位置上已經是七點二十分!!!!!!一個小時啊啊啊!!!

這樣一共撇了$181元,該點的都到齊了
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人氣必點之一就是厚餅蛋夾油條了,其實就是燒餅油條夾蛋啦,只是燒餅變厚而已

阜杭的烤餅確實好吃,非常紮實,邊緣烤的焦脆鹹香,因為咀嚼帶出的甜味還蠻ㄙㄨㄚˋ嘴

一份$60好像不便宜,可是份量十足耶!吃完這個根本吃不下別的東西了

油條的部分可惜沒有脆度,軟掉了,軟掉就會感覺比較油膩
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我個人最愛的是這碗鹹導拎,好好喝喔!有一種在吃鹹豆花兒的fu

一早吃燒餅是乾了些,一定要點上一碗導拎配著吃,沾湯吃很可口
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榨菜、蝦米、黑醋、蔥花、軟中帶酥的油條還有豆花兒,滋味好讓我一口接著一口

如果還有下次,我應該會直接點兩碗鹹導拎而直接省略燒餅了
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看到那一層層的酥皮嗎?阜杭烤餅類真的很不賴,喜歡餅皮層次分明的人一定會喜歡

焦糖甜餅對我來說太甜了我無法,蔥花與蘿蔔我比較喜歡蔥花
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早上八點離開阜杭,隊伍已經排到看不見底,真的太誇張了啦!!!!

早起的鳥兒有蟲吃就是這樣,排到那麼後面至少要2小時才吃的到吧
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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