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2017-06-23
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去年才剛吃過義磚義瓦 覺得餐點氣氛都很不錯以東區這裡的價位來說算是CP值滿高的了好期待新菜！滿喜歡義磚義瓦的環境氣氛 帶有歐式鄉村風感覺很溫馨舒適我很喜歡椅子上有放抱枕的座位覺得很居家很舒服沙拉部分 店家則是推薦我們 炙燒中捲佐馬鈴薯溫沙拉 Jane第一次吃"溫沙拉" 感覺滿新奇的 後面會多做介紹披薩部分則是取經自羅馬披薩 餅皮比較薄脆義磚義瓦選用的很多食材都是和台灣在地優質小農合作像是燉飯選用的有機米 就是苗栗小農的自有品牌另外 店家也推薦我們進口的兩支啤酒 瑞典雷柯德水果酒和義大利手工釀造啤酒ISSAAC餐前麵包可以一直續 帶有淡淡的蜂蜜香 還不錯這瓶女生應該會很愛 粉紅色的色澤好夢幻加上甜甜的味道和果香據說這款啤酒會帶有淡淡的柑橘香氣 但我太弱了喝不太出來但也是滿順口的啤酒上這道菜的時候有驚喜一下 顏色好繽紛但又感覺好清爽紫色的東西不是山藥喔 是馬鈴薯！！這道馬鈴薯溫沙拉就用了兩種不同的馬鈴薯第一次吃到紫色的馬鈴薯 不只顏色漂亮 口感也跟一般馬鈴薯很不一樣 搭配巴沙米克醋和小番茄很清爽開胃這道焗牛肚炸餅也是我第一次吃到的菜色一上桌被這分量給嚇到 這是開胃菜耶 都快可以當主菜的份量
去年才剛吃過義磚義瓦 覺得餐點氣氛都很不錯以東區這裡的價位來說算是CP值滿高的了
好期待新菜！
滿喜歡義磚義瓦的環境氣氛 帶有歐式鄉村風感覺很溫馨舒適
我很喜歡椅子上有放抱枕的座位覺得很居家很舒服
沙拉部分 店家則是推薦我們 炙燒中捲佐馬鈴薯溫沙拉 Jane第一次吃"溫沙拉" 感覺滿新奇的 後面會多做介紹
披薩部分則是取經自羅馬披薩 餅皮比較薄脆
義磚義瓦選用的很多食材都是和台灣在地優質小農合作
像是燉飯選用的有機米 就是苗栗小農的自有品牌
另外 店家也推薦我們進口的兩支啤酒
瑞典雷柯德水果酒和義大利手工釀造啤酒ISSAAC
餐前麵包可以一直續 帶有淡淡的蜂蜜香 還不錯
這瓶女生應該會很愛 粉紅色的色澤好夢幻
加上甜甜的味道和果香
據說這款啤酒會帶有淡淡的柑橘香氣 但我太弱了喝不太出來但也是滿順口的啤酒
上這道菜的時候有驚喜一下 顏色好繽紛但又感覺好清爽紫色的東西不是山藥喔 是馬鈴薯！！這道馬鈴薯溫沙拉就用了兩種不同的馬鈴薯
第一次吃到紫色的馬鈴薯 不只顏色漂亮 口感也跟一般馬鈴薯很不一樣
搭配巴沙米克醋和小番茄很清爽開胃
這道焗牛肚炸餅也是我第一次吃到的菜色一上桌被這分量給嚇到 這是開胃菜耶 都快可以當主菜的份量了哈哈
焗牛肚和番茄和多種蔬菜下去燉 很鮮美味道不會太重 除了搭配炸餅一起吃 其實也可以當湯喝了
吃起來很像走清爽路線的羅宋湯
這道菜的吃法就是直接拿炸餅來挖牛肚 炸餅的口感跟我想得很不一樣原本以為是偏薄脆的口感 但吃起來挺扎實的
這道南瓜干貝燉飯很深得我心 南瓜味好香好濃上面還有三顆大干貝和蘆筍
燉飯的口感是帶有米心的 不過不會太硬我滿喜歡的煎過的干貝香氣十足 也很鮮美~
這道我覺得有點可惜 海鮮有點腥掉了配料有蝦子 中卷 蛤蜊
紅醬的部分還OK小辣 酸酸甜甜的很開胃
兩個人吃到這裡真的覺得超飽的 但甜點是另外一個胃 大家說是不是XD
一般的提拉米蘇大多是用咖啡酒下去做的
但這裡的提拉米蘇小朋友也可以吃喔因為是用可可粉下去做的
以提拉米蘇和鮮奶茶做結尾 相當飽足又美味的一餐這兩次用餐都可以感受到義磚義瓦的用心
不僅每年會更換新菜
甚至主廚會去義大利學習正統義大利菜 再搭配台灣食材和口味
每次來吃都是不同的享受
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