絲黛小姐 S
【台北 中正 / 轟炸雞排】邪惡的美味!超爆漿起司雞排!
絲黛小姐 S
等級4
2014-08-28
416 瀏覽
關注
前幾天有人推薦給我,這間光華商圈巷弄裡的爆漿起司雞排,

今天剛晃到這附近,我要來吃啦~~~

從八德路上面的這個入口進去

左轉以後,再左轉進綠色的巷子

(綠色的巷子在google map上沒有出現)
就是這裡啦~

就在光華國際電子廣場的左邊巷子,其實不難找
往裡面走一點,就可以看到它的蹤影摟!

我要來品嚐這邪惡的美味啦~
店面小小一個,裡面沒有冷氣只有電風扇

在這種炎熱的夏天還要面對炸鍋的高溫

老闆好辛苦~~~
點餐方式是直接拿桃紅色盒子裡的單子勾選口味跟數量

直接交給老闆&買單就可以摟~
這裡的特色除了爆雞起司外,還有各種口味的調味粉

選擇非常多,有幾種口味我都很想吃~
雞排分成裡面有爆漿起司跟沒有爆漿起司的

除了撒粉的口味都一樣外,有爆漿起司的雞排口味還多了培根跟德國香腸兩種

另外也有雞塊跟薯條等小點心
這裡的雞排沒有提供剪切服務,好好享受用牙齒撕裂雞排的快感吧!

因為前面好像有人一次買了10份雞排

老闆說我的需要一點時間,所以我就先去附近晃晃

結果過5分多鐘回來竟然就做好了~

老闆說是先炸了一份給我,可能怕我等太久吧!真貼心!
檸檬梅子起司雞排 NT$70

最後選擇酸度感覺最高的檸檬梅子口味

可惜沒有好好拍到照片...在路上等不及就吃起來了~

檸檬梅子粉撒得滿滿的,看了就覺得好過癮啊!

味道酸酸甜甜,非常涮嘴,不小心就會一口接一口停不下來

金黃色的外皮非常酥脆,趁熱吃沒有太多油膩感

雞肉還算嫩,而且裡面包的起司真的超·級·多!

結果我在路上吃得有點尷尬,因為牽絲牽得太長了

怎麼咬都咬不斷,我只好一直拉一直拉

餘光還不停在觀察路人有沒有在看我...真是太尷尬了!

不過雞排真的要趁熱吃,不要把塑膠袋綁起來帶回家

因為這樣剛炸好的雞排在袋子裡悶著,濕氣就會讓酥脆的金黃外皮變得濕軟

冷掉的過程裡面的起司也會漸漸變得有點像橡膠的口感

好吃程度差太多了!

因為雞排真的太大塊,所以我只吃了一半,另一半就帶回家

結果回家以後因為冷掉不好吃,只吃了幾口,剩下的就放棄了...

大力推薦這個隱秘的轟炸雞排

口味選擇多又很真材實料,整體cp值很高喔!

下次再去試試看別的口味,一定會記得不要那麼貪吃

好好拍照給大家看的啦~

美味程度:★★★★★

上菜速度:★★★★★

服務態度:★★★☆☆ (3.5顆星)

用餐氣氛:★★☆☆☆

環境整潔:★★★☆☆

交通便利:★★★★★ 捷運忠孝新生站1號出口,步行約4分鐘

價位合理:★★★★★

▼轟炸雞排▼

Add:台北市中正區新生南路一段12巷 第1條巷子右轉

Time:10:00~22:30
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
3
環境
4
服務
3
衛生
5
抵食