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等級3
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店家名稱:蔦燒日式居酒屋店家地址:台北市北投區溫泉路30巷24號營業時間:18:00-24:00訪店日期:2017年7月蔦燒日式居酒屋餐點評分:★★★★☆環境評分:★★★★☆服務評分:★★★☆☆推薦指數:★★★★☆評語:有種山林隱密之感的居酒屋推薦芥末雞里肌、炒烏龍麵和生蠔阿!!今天來到北投不是泡湯不是吃蛋塔而是來吃蔦燒居酒屋~蔦燒日式居酒屋才剛開幕3個多月店門外充滿日本神社氣息讓路過的人也都想一探究竟我們抵達時間才正要營業而已小小的座位都還是空蕩蕩的不過在我們要走的時候幾乎客滿囉建議還是早點來廁所外也是日式風格不知為何這樣的搭配組合一直讓我想到戰國風看到櫃子上才恍然大悟!!原來真的是日本戰國風啊啊啊~~▲ 帥氣萬分的小武士模型▲ 菜單毛豆&醃漬蘿蔔/ 免費一入座便送來免費的前菜毛豆外層口味夠重,而蘿蔔雖厚卻醃的入味非常喜歡他們家的醃蘿蔔!!酸甜有勁,又沒有生蘿蔔的臭味可爾必思沙瓦+日式無糖綠茶/ $120+$90※未成年請勿飲酒每每吃居酒屋或燒烤,我最愛的就是可爾必思三不五時就會突然想喝有時候都晚上10點11點了我就默默和鮪魚說:我想喝可爾必思..然後鮪魚就默默出門幫我買XD(好像
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店家名稱:蔦燒日式居酒屋

店家地址:台北市北投區溫泉路30巷24號

營業時間:18:00-24:00

訪店日期:2017年7月

蔦燒日式居酒屋

餐點評分:★★★★☆

環境評分:★★★★☆

服務評分:★★★☆☆

推薦指數:★★★★☆

評語:有種山林隱密之感的居酒屋

推薦芥末雞里肌、炒烏龍麵和生蠔阿!!
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今天來到北投不是泡湯不是吃蛋塔

而是來吃蔦燒居酒屋~

蔦燒日式居酒屋才剛開幕3個多月
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店門外充滿日本神社氣息

讓路過的人也都想一探究竟
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我們抵達時間才正要營業而已

小小的座位都還是空蕩蕩的

不過在我們要走的時候幾乎客滿囉

建議還是早點來
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廁所外也是日式風格

不知為何這樣的搭配組合一直讓我想到戰國風
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看到櫃子上才恍然大悟!!

原來真的是日本戰國風啊啊啊~~
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▲ 帥氣萬分的小武士模型
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▲ 菜單

毛豆&醃漬蘿蔔/ 免費
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一入座便送來免費的前菜

毛豆外層口味夠重,而蘿蔔雖厚卻醃的入味

非常喜歡他們家的醃蘿蔔!!

酸甜有勁,又沒有生蘿蔔的臭味

可爾必思沙瓦+日式無糖綠茶/ $120+$90
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※未成年請勿飲酒

每每吃居酒屋或燒烤,我最愛的就是可爾必思

三不五時就會突然想喝

有時候都晚上10點11點了

我就默默和鮪魚說:我想喝可爾必思..

然後鮪魚就默默出門幫我買XD(好像孕婦)

所以啦,可爾必思沙瓦也很好喝~

至於日式無糖綠茶就一般般囉

怕胖的最佳選擇!

鹽燒牛肉串/ $150
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吃起來帶點筋頗有咬勁

外層烤得香酥,咬起來還有脆脆的聲音

簡單鹽燒吃的到牛的原味

芥末雞里肌/ $120
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這倒是老闆推薦的

雞里肌上頭放著調和過的芥末
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里肌肉很厚實

一咬下去微微的芥茉鹹香醬

搭配啾西啾西的里肌肉實在難忘

這道相當特別!!

值得一試~

炒烏龍麵/ $150
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烏龍麵是我最不愛的麵食之一

直到我在板橋的老味噌吃到驚為天人的炒烏龍麵後

就、此、改、觀

當然也只僅限於炒烏龍麵啦哈哈哈~
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蔦燒的炒烏龍麵分量還挺多的

裡頭的雞腿肉又大塊又軟嫩

烏龍麵吃起來頗Q頗紮實不軟爛

整體醬汁算是偏甜的口感

撒上大量的柴魚片滿滿日式風味
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絕對是一口接一口的炒烏龍麵!!

醬燒雞心/ $80
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內臟來說,我最喜歡雞心、大腸、肝臟

有的話我幾乎都會點

不過這串雞心有點失敗

覺得有點烤太久了,不夠濕潤

醬燒也被烤出有些許焦苦之味

香菇/ $80
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香菇吃起來非常濕潤

保有香菇完整的味道
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蔬菜類都會放在這烤箱烤

下層有水,所以比較不會烤焦烤乾~

雞軟骨/ $100
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這道完全就是鮪魚點的啦~

我是連吃豬耳朵都會把軟骨吐掉的人..
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不過他們的炸衣非常好吃

不輸外面雞排店

想必其它炸物應該也不錯~

烤澎湖生蠔(10顆)/ $200
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幾乎每一桌都會點的就是這道~澎湖生蠔~
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真的是各個飽滿

肥嫩鮮美又充滿鹹鹹的海味

吃完都覺得身強體壯了(笑)

喜愛吃生蠔的絕對必點喔~

味噌豬五花/ $100
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味噌醬口味相當重,很過癮

不過我個人覺得有點抹太..太多了

吃起來還不錯

豬肉本身也很有咬勁

就是味噌醬應該要抹少一點啦

烤白蝦(5隻)/ $200
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本來呢是要點巨蝦的

結果竟然賣完了..

只好點了白蝦補上
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撥蝦的時候頭都會爆漿

肉質很緊實也很新鮮

因為愛吃蝦的鮪魚,近幾年吃蝦很容易過敏

但今天吃了事完全沒事!!

想必是很新鮮的~
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最後是店家每桌都贈送的新品

這個叫做雞卵

不過我不是很敢吃就是了..

以上就是北投蔦燒日式居酒屋介紹

雖然剛開沒幾個月,生意倒是很不錯

上班族下班放鬆聊天的好地方~


創作者介紹
鮪魚的奶奶
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-07-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$600
推介美食
  • 生蠔
  • 炒烏龍麵
  • 芥末雞里肌
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