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【台北拉麵】一蘭拉麵台灣首店!二十四小時營業不打烊!│信義美食│信義區│
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2017-12-25
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我還記得兩年前第一次到達東京就跑去上野排一蘭拉麵,整個回憶湧上心頭

不用花大把銀兩、機票、在台北就可以吃到,多方考量底下價錢上來說我覺得並不貴

但要花上兩個小時以上排隊當然就顯得很不值了,好吧,我也是那個排隊的(被揍

這是一個上週五半夜十二點的情況,從外面一路排到吃到拉麵已經是三小時後的事了。


在香港創下一蘭拉麵連續 196 個小時排隊不間斷的紀錄、被我們台灣給打破了!

總之有人喜歡一蘭也有人不喜歡一蘭、真的沒必要去吵什麼,但也不可否認跟風也占了不少


後續是無法再追加的,說不定你前面的夥伴拿了十張也說不定?

從口味濃淡、油的濃郁程度、各種都可以自己選擇想要的類型


隊伍中有提供冰水以及雨具給前來享用的顧客使用

別順手一拿就把雨傘帶走了。


你不會知道排了兩個半小時到了門口的心情是如何,汗流浹背、頂上熱光罩頂

不久後我們即將踏入這扇門裏頭栩栩微風,白話一點,他X的還要多久?笑

走進一蘭台灣台北本店,映入眼簾的是「一蘭のこだわり」(一蘭的堅持)


 
當然你可以在這裡合影!




總共六個區域六十個位置、上方的滿字從來沒有消失過


 
不過在日本基本上是自己找位置坐下來遞上菜單、台灣目前人潮眾多,就請耐心等候服務人員安排囉!


那記憶中的位置就這樣呈現在眼前,難掩興奮的我們體力又瞬間回來了

每一個人都很專注於眼前的這碗拉麵,當然我猜不少人第一件事就是先來餵相機了。


很熟悉的畫面又回來了,味集中座位、有人還說這有如K書中心。


 
乍看之下還真有點相似,每個人埋頭苦吃!

在座位的兩側有加點菜單以及教學。

菜單收走後,隨後的服務生會遞上杯子可以飲用前方的冰水


座位底下也有掛鉤可以掛包包、但礙於座位有點狹窄

背包太大會有點不舒適。


抹茶生啤酒$148

吃拉麵配生啤酒,沁涼舒爽!淡淡的抹茶味在齒縫間環繞著

只能說在這炎熱的夏天、喝上一口甚是過癮


綠茶(抹茶)$68

抹味不鮮明、我倒是沒有喝到


 
兩位朋友覺得味道太過於清淡


一蘭拉麵$288

不一會麵迅速地送上來了,所有人的目光注視前方、拿起手機、相機捕捉這美好的一刻!

緊接前方的幕簾就會拉下來,你可以好好享受這美好的時光

上方的赤紅秘製醬可是不可或缺的配角,讓這湯頭更有層次的食感

在麵條上我選了超硬的麵、很清爽的咀感,帶點些微的硬度、以及麵條本身的香氣,大口吸麵就對了。


說起這叉燒在我心中當然是一個扣分,叉燒薄、兩片

你會感到不滿足、這時候你可以來一個一蘭套餐(笑


溫潤順喉帶點微辣的豚骨湯、看似平凡簡單

但你卻發現你會默默地把這碗湯給喝完


この一滴が最高の喜びです

當你把最後一滴湯給喝完後,就是一蘭最高的喜悅!嗝


抹茶杏仁豆腐$108

這個最早是道頓堀店屋台館的限定菜單,在陸續也有不少一蘭都有提供販售


撕開抹茶醬、拉麵吃完甜點畫下結尾是再適合不過的結局了

杏仁風味與抹茶在嘴裡一搭一唱的,讓你滿是愉悅地走出這間店


最後的結帳也是要排隊、也有販售一蘭泡麵

哦!你如果不想排隊更可以花上六千元買商品,Fast Entry快速入座


總結:

姑且不論拉麵是否貴、你可以不用花上機票就可以在台灣享用到一蘭

但我得說,排上兩小時、三小時對於這碗麵我認為就不是那麼值得了!

對我來說一蘭是一個記憶、回憶、感動地湧現

如今他也來台灣了。試試看吧?福岡九州一蘭拉麵,清爽的你或許會愛上。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食