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2016-10-22
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今天來用餐的是位於忠孝復興站的瓦崎燒烤，會挑這間是因為東區的燒肉店好像也吃得差不多了，所以就眼睛閉著射飛鏢，看射中哪間就吃哪間吧！▼價位似乎有兩種，我們點的是529+10%，火烤兩吃，火鍋的菜類、火鍋料自取，烤肉的部分則是用點的，要注意的是，火鍋沒提供肉片、海鮮，除非你們想把炭烤的東西拿下去煮。▼一開場就看到碗洗的不是很乾淨，先扣十分。▼先到取餐區逛一下，甜點有哈根跟明治兩種，口味都是常見的巧克力、香草之類的。▼飲料則是煎茶、奶茶、檸檬紅茶，跟冰沙。▼火鍋料的部分，常見的火鍋料都有，蔬菜類洗得還算乾淨，感覺至少有比碗乾淨。▼一轉頭不小心被立牌嚇到的啤酒機(記得：喝酒不開車、開車不喝酒)，旁邊則是無限取用的汽水。▼醬料區該有的都有，蒜泥、辣椒、蔥花等等。▼火鍋湯底可以選兩種，口味有泡菜、牛奶、麻辣、養生、昆布五種，我們點的是牛奶跟養生，我看網路說什麼牛奶鍋湯頭濃郁，但其實也沒有，奶味挺淡的，就我看來白色的也是養生鍋吧…。▼牛奶鍋的起司。▼桌上有很多種調味料、胡椒、海鹽、七味粉、玫瑰鹽等，不過這邊的肉都有調味過，基本上是用不到的。▼夾了些火鍋料、餃子跟豆皮先開開胃。▼扇貝跟干貝，還稱得上肥
▼價位似乎有兩種，我們點的是529+10%，火烤兩吃，火鍋的菜類、火鍋料自取，烤肉的部分則是用點的，要注意的是，火鍋沒提供肉片、海鮮，除非你們想把炭烤的東西拿下去煮。
▼一開場就看到碗洗的不是很乾淨，先扣十分。
▼先到取餐區逛一下，甜點有哈根跟明治兩種，口味都是常見的巧克力、香草之類的。
▼飲料則是煎茶、奶茶、檸檬紅茶，跟冰沙。
▼火鍋料的部分，常見的火鍋料都有，蔬菜類洗得還算乾淨，感覺至少有比碗乾淨。
▼一轉頭不小心被立牌嚇到的啤酒機(記得：喝酒不開車、開車不喝酒)，旁邊則是無限取用的汽水。
▼醬料區該有的都有，蒜泥、辣椒、蔥花等等。
▼火鍋湯底可以選兩種，口味有泡菜、牛奶、麻辣、養生、昆布五種，我們點的是牛奶跟養生，我看網路說什麼牛奶鍋湯頭濃郁，但其實也沒有，奶味挺淡的，就我看來白色的也是養生鍋吧…。
▼牛奶鍋的起司。
▼桌上有很多種調味料、胡椒、海鹽、七味粉、玫瑰鹽等，不過這邊的肉都有調味過，基本上是用不到的。
▼夾了些火鍋料、餃子跟豆皮先開開胃。
▼扇貝跟干貝，還稱得上肥美，不過我們四人用餐，點餐只能打勾，一個勾就是四人份，最多勾十樣菜，所以點干貝就只來四個干貝…。
▼第一次看到有臭豆腐的，右邊則是奶油金針菇。
▼牛舌也是一人一片，而且大小參差不齊，香滷大腸還滿鹹的，不太推。
▼雞屁股很佛心的多給了一個。
▼豆干也是很卍的多給一個。
▼鮑魚片跟魷魚。
▼米血糕！！各位看官，你說這怎麼夠吃。
▼後來學聰明了，菜上一半先點，點好、點滿，不過這邊不得不誇獎一下，雖然每次來只有一人一片，但是上菜速度算是我吃過的燒烤店數一數二的快。
▼我再叫！
▼雞軟骨怎麼好像比其他燒烤店的來的大。
▼肉吃膩了開始吃火鍋…，清淡很解膩。
▼煙燻豬培根，這個也是超鹹的，比較不推。
▼柳葉魚跟波浪薯片，說到這個柳葉魚，後來吃到一半跟友人起了紛爭，這玩意兒，究竟是要一直翻面好，還是先烤半邊，讓表面微焦後再翻面！？最後僵持不下，差點翻桌拿了木炭互丟，在另外兩人的協調之下，決定拿起了桌上的四尾柳葉魚，發揮工科的實驗精神，烤看看！(其實一開始就拿起來烤不就沒事了嗎？)
▼瞧，最後是先烤半邊，這套說法勝出，雖然贏了對方也不會幫我付錢，但是卻贏的了滿滿的成就感呀。
▼比完了柳葉魚爭霸戰後，發現了這個德國豬腳，烤起來真他爹的好吃耶。
▼皮脆肉Ｑ，而且烤過之後，已經逼出了許多油脂，所以吃起來一點也不油膩。
▼我發誓，這是最後一盤了，當時吃的時候覺得還好，怎麼整理照片的時候才發現吃滿多的。
▼比較特別的是這裡有巧克力布朗尼，把布朗尼烤到快融化之後，外面酥脆，裡面則是半固半液態，非常好吃，不過滿容易燒焦的就是了。
▼挖了兩顆哈根冰淇淋做收尾。
整體來說，火烤兩吃這價格有哈根，飲料選擇還算多，肉質的部份吃起來感覺大多是偏柴，而且都經過調味，口感不太優，火鍋其實可有可無，畢竟湯頭挺弱的，而且只有基本的火鍋料可以吃。服務態度還算可以，換網很勤，上菜速度一流，含服務費600有找，算是中規中矩的一間燒烤店。餐廳名稱：瓦崎燒烤-敦南店/火鍋燒烤吃到飽
消費時間：2016/10
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷60號
電話：02 2752 5099
營業時間：週一至週日，11:30~24:00
每人平均價位：529+10%
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