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2015-08-06
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來自東京澀谷的haritts甜甜圈,在台中開了在台1號店後,早已是大人氣的排隊名店。台北2號店已於11/15試營運,並將於11/25正式營業。樸實的環境,低調的營業時間,口味多元且口感鬆軟的甜甜圈,雖還在試營運,卻早已吸引多數客人前往朝聖。似乎在沒什麼宣傳下,haritts在台北開了2號店,在台北美食部落客強烈的"道相報"狀況下,每天臉書也陸續被甜甜圈給洗版,這樣的名店就開在艾方妮走跳路線上,總是得來排隊一下吧! 甫於11中旬通車的松山線,艾方妮正是受益者之一,每天節省了許多時間。haritts就位於南京復興站5號出口附近,且在敦化國中操場旁的巷弄中,這單行道的巷弄,haritts低調的門面,真的很容易就忽略了!拜訪當天艾方妮就是被附近的公司上下貨的貨車擋住,因此錯過再回頭才尋著。沒有任何絢麗的招牌,這麼一個樸素到不行的木板加上圓圓圈圈,還有很小很小的店名,寫在右上角就這樣。近期盛行改建老宅風,大部份通常會改造出一個營業的空間來,但haritts則不然,保持著傳統老公寓的模樣,簡單到令人彷佛走入鄰居家中。 這椅子大概是haritts裡最鮮豔的顏色了!(笑)未用完的油漆及工具就隨意地
台北2號店已於11/15試營運,並將於11/25正式營業。
樸實的環境,低調的營業時間,口味多元且口感鬆軟的甜甜圈,
雖還在試營運,卻早已吸引多數客人前往朝聖。
似乎在沒什麼宣傳下,haritts在台北開了2號店,
在台北美食部落客強烈的"道相報"狀況下,每天臉書也陸續被甜甜圈給洗版,
這樣的名店就開在艾方妮走跳路線上,總是得來排隊一下吧!
甫於11中旬通車的松山線,艾方妮正是受益者之一,每天節省了許多時間。
haritts就位於南京復興站5號出口附近,且在敦化國中操場旁的巷弄中,
這單行道的巷弄,haritts低調的門面,真的很容易就忽略了!
拜訪當天艾方妮就是被附近的公司上下貨的貨車擋住,因此錯過再回頭才尋著。 沒有任何絢麗的招牌,這麼一個樸素到不行的木板加上圓圓圈圈,
還有很小很小的店名,寫在右上角就這樣。 近期盛行改建老宅風,大部份通常會改造出一個營業的空間來,
但haritts則不然,保持著傳統老公寓的模樣,簡單到令人彷佛走入鄰居家中。 這椅子大概是haritts裡最鮮豔的顏色了!(笑)
未用完的油漆及工具就隨意地擺放在一旁,有著隨性自在的文青風格。 顏色及椅子的材質真的很簡單。 進門後的天花板、地磚及牆面白色磁磚,大概都是這老房子原來的面貌。
開放性的廚房更是完全不修飾地,僅有需要製作的設備及器材。 一道透明窗,更是見到有著日本味的女孩們在製作甜甜圈。 照片中的鋁門及白磁磚,真的一點也不陌生吧!
在全木質的桌面上,擺放著文藝風格的手作創作品。 一入門的右手邊,簡單的長木桌,初冬的日光透著溫暖。 這樣的椅背也是有著熟悉的懷舊風。 沒有過多的裝飾,應該是haritts給艾方妮的感覺。 一進門左手邊的木桌,有著中小學課桌椅的風格。 這一長排的桌椅,面對的是飲料製作區。
也是這天選擇的座位區。 甜甜圈目前有16種口味,但想吃到可能要靠點運氣。
艾方妮對咖哩甜甜圈很有興趣,但此次無緣遇到。 櫃檯上方以深色木片排成的飲料價目表。 價位跟時下咖啡館相去不遠。 低消規定及食用建議。老宅內很需要wifi~(笑) 這天到訪時每人限購的數量。
當天發現,其實限購數量似乎與來店客無直接關係,而是以廚房可製作出的口味才買得到。
只是這天是試營運期間,不知是否正式營運後也是如此? 這天試營運時間是早上八點開始,艾方妮大約九點多到訪,
櫃中只放了七種口味,而且其中三種已完售!尤其是頗受好評的巧克力!(泣) 也有販售常溫糕點費南雪,一旁是東京haritts十週年的紀念膠帶$80。 內用點完餐後,店員會給這個號碼牌,也是走一個日雜風。 這個樸拙的風格及色彩,艾方妮還蠻喜歡的! 既然來了,就把可買的口味給買齊了! 日式烘焙茶 $100
雖說是日式茶,但不知為何喝來很像紅茶?
而且容量不大,以搭配甜甜圈來說,是小杯了點。 貼心的紙袋上,都有著餐點名稱。 打開後,如此就口吃也很方便,至少糖粉都不會沾滿手。
但為了拍照方便,當然要拿出來拍給大家看一下咩~ 原味 $35
這個原味是艾方妮抵達後才出爐的口味,
當在撕斷的一瞬間,真的被其柔軟的觸感嚇了一跳,
這與一般的甜甜圈不太一樣呢?
尤其是剛出爐的,被手捏住的部份立即軟塌,與美式甜甜圈很是不同。
外層極細的糖粉也是薄薄一層,隨便一碰就掉滿桌。
這甜甜圈的口感與觸感一樣的柔軟,入口咀嚼的到卻是扎實的麵團及香氣,
雖不到驚為天人的美味,但吃得到食物的純粹,而且真的是不太甜的甜甜圈。 幹嘛放兩張一模一樣的照片啊!
其實左邊是原味,右邊是柑橘口味啦!長相是有那麼一點點像喔! 柑橘 $45
這個是以原味加上柑橘果肉在其中,因此Q彈的麵團中夾著淡淡柑橘香。 用簡單的木盤放著甜甜圈,一樣有著haritts很樸實的感覺。 這兩個看起圓滾滾的,份量也稍重一些。 奶油起司 $60 這個奶油起司很特別,是一整條的奶油起司包在甜甜圈裡, 因此每一口都吃得到起司的奶香,鹹香中還吃得到一點麵粉的香甜,
奶油頗清爽且用料實在口齒芳香,難怪是店裡人氣的口味。 抹茶紅豆 $60 平常沒那麼愛抹茶口味的產品,但這個抹茶紅豆整個征服了艾方妮!
明明是油炸的甜甜圈,竟然沒有什麼油耗味。
微苦的抹茶很是勾人,但麵團的香氣及Q彈就立即追了上來,
接著甜度不高的紅豆,鬆軟且綿密,整個提升了口感層次。
要不是之前已試吃了三種口味,吃下這一整個甜甜圈也沒問題的! 為了試吃,把每種口味都分成兩等份來拍照,
剩下的四個半個就外帶給朋友一起分享,所幸朋友們也很喜歡!
清新風格的harris donuts & coffee,沒有過度包裝的環境,
簡單樸實,不是太甜膩的甜甜圈,有著令人很舒服的氛圍。
重點是它的營業時間也很低調,該說是老闆體恤員工嗎?
週二~週五 :8:00~18:00
週六:10:00~18:00 (週日週一為公休日)
但試營運剛結束,店家可能有部份要修改,
因此營業時間有調整如下:
11/25(二)至11/28(五):10:00- 18:00
11/29(六):早上12:00- 18:00
(週日週一為公休日)
想去拜訪的朋友要注意囉!
~也是來自日本排隊名店~
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~店家資訊~
haritts donuts & coffee FB
地址:台北市松山區復興北路81巷3號
電話:02 8771 0645
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