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2016-05-22
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三川食事屋在今年的３月份在一級戰區正式開幕了平價的日式料理，廣受一推饕客前來朝聖現在還有推出商業午餐，花少少的錢就能讓妳肚子吃飽飽來三川食事屋搭捷運到國父紀念館站２號出口，再步行約５分鐘就可抵達或者是自行開車也是很方便，可以停在僑安停車場今天就我跟饅頭爸來個兩人午餐約會其實我也蠻愛吃日本料理的，可惜饅頭爸興致缺缺偶爾心情不錯才會一起跟我來嘗鮮吃吃先點了開胃小菜，干貝炙燒壽司說到這干貝真的是無敵的鮮甜好入口阿醋飯裡還有加上少許的芥末來提提味道真的是一口一個，還真的是沒有填飽我的嘴慾盛合刺身特上有鮭魚、旗魚、鮪魚共三種光看這生魚片的色澤，就知道很新鮮難怪我每每都抗拒不了生魚片的魅力生魚片吃起來軟嫩嫩，又能吃到每種魚的鮮甜沾上一點點的芥末跟醬油會更美味你看看，每一片的生魚片厚度都很厚可不是薄薄的一片，可說是真材實料饅頭爸點的龍蝦沙拉手捲，吃起來甜甜的口感又能吃到龍蝦的鮮甜手捲都是現點現做，建議要馬上食用不然放太久，海苔軟化口感也會大大的改變我點的鮮蝦手捲，一咬下去滿滿的鮮蔬果吃在嘴裡卡茲卡茲的聲響，真的是好脆口食材用的好不好真的是很重要，難怪會深得饕客的心 烤物饅頭爸居然想吃鹽烤香魚，害
三川食事屋在今年的３月份在一級戰區正式開幕了
平價的日式料理，廣受一推饕客前來朝聖
現在還有推出商業午餐，花少少的錢就能讓妳肚子吃飽飽
來三川食事屋搭捷運到國父紀念館站２號出口，再步行約５分鐘就可抵達或者是自行開車也是很方便，可以停在僑安停車場
今天就我跟饅頭爸來個兩人午餐約會
其實我也蠻愛吃日本料理的，可惜饅頭爸興致缺缺
偶爾心情不錯才會一起跟我來嘗鮮吃吃
先點了開胃小菜，干貝炙燒壽司
說到這干貝真的是無敵的鮮甜好入口阿
醋飯裡還有加上少許的芥末來提提味道
真的是一口一個，還真的是沒有填飽我的嘴慾
盛合刺身特上有鮭魚、旗魚、鮪魚共三種光看這生魚片的色澤，就知道很新鮮
難怪我每每都抗拒不了生魚片的魅力
生魚片吃起來軟嫩嫩，又能吃到每種魚的鮮甜
沾上一點點的芥末跟醬油會更美味
你看看，每一片的生魚片厚度都很厚可不是薄薄的一片，可說是真材實料
饅頭爸點的龍蝦沙拉手捲，吃起來甜甜的口感又能吃到龍蝦的鮮甜手捲都是現點現做，建議要馬上食用
不然放太久，海苔軟化口感也會大大的改變
我點的鮮蝦手捲，一咬下去滿滿的鮮蔬果吃在嘴裡卡茲卡茲的聲響，真的是好脆口
食材用的好不好真的是很重要，難怪會深得饕客的心
烤物饅頭爸居然想吃鹽烤香魚，害我以為爸爸想點肉類吃吃說今天改走養身路線，想吃魚來解解嘴饞
不要看這香魚這副模樣(→_→)，其實它的肉質很嫩
不建議吃尾巴跟魚鰭的部分，因為都有大量的鹽巴
雖然這些部位都烤的酥酥脆脆的，吃起來會太鹹
我的主餐來囉，鰻魚丼看起來好豐盛的一餐喔，鰻魚是日本人最愛吃的食物之一
聽說吃鰻魚可以養生也可以抗老，天然的食材我當然要嘗嘗才行
鰻魚吃起來很軟嫩，搭配醬汁吃起來恰恰好可以說一口飯，一口鰻魚，真的是人間美味阿
但是有些人會有疑問鰻魚不是腥味很重嗎？
吃的時候還好，因為醬汁附蓋掉腥味
但是店家的獨特醬汁，不會讓人越吃越渴的感覺
鰻魚丼裡的配料有三樣，黑豆吃起來甜甜的
地瓜
粉紅色的醃蘿蔔，真的是很特別很脆配飯吃剛剛好，也不太死鹹
主餐都有附贈味噌湯，可以補差價換自己喜歡愛的湯換蛤蠣湯只要太貼＄４０大洋就可以
蛤蠣湯真的是很鮮味十足，好喝
蛤蠣也有處理好，沒有沙沙的
饅頭爸點的炸蝦丼，炸蝦足足有１５ＣＭ長阿炸蝦外面裹著一層麵衣，吃起來酥酥脆脆的口感很不錯
外酥內軟，把蝦子的原味鎖在裡頭
才不會內蝦子吃起來柴柴的，師傅火侯控制了得
除了炸蝦還有一些蔬果的炸物
白飯還配上炸蝦的麵衣，這樣一起吃還挺不賴的
套餐附的味噌湯
我另外點的土瓶蒸，我超喜歡這茶壺的真的是日本料理很講就，把湯放在茶壺裡
這樣端出來多了一分高貴感，感覺東西也很好吃
這顆小檸檬是可以加在湯裡頭不過通常先喝原味再加檸檬
我個人覺得原味超好喝的，加了檸檬口感偏酸了一點
一打開茶蓋裡面的料還真的是不少勒
飯後甜點焦糖布丁，甜而不膩，好吃
奶酪很濃郁的奶香味，這個我很喜歡
一坐好，就有熱呼呼的茶送上桌服務真的是很不錯，送菜速度也很快
１Ｆ的吧檯區，我現在才發現坐吧檯區挺不錯的因為可以看到師傅的巧手，做出好吃的食物給顧客吃
櫥窗櫃裡的食材都是當天現補的魚貨
１Ｆ的座位大約坐上２０～３０人是沒有問題的空間上也很大，採光也很明亮
２Ｆ的空間還有私人的小包廂，很適合團聚或是家庭聚會
有自己的私人空間真的是很少見說
包廂外還有可以坐上６人也沒有問題
現在有推出商業午餐，真的是比較划算又可以吃的飽飽的v(￣︶￣)y
日本料理最常看炙燒的動作了，師傅再幫我們做干貝壽司
坐在吧台區可以看到師傅們的巧手，看人做菜也是一種幸福ㄋ
看看這些魚貨，色澤都很青～青～青
好大一塊阿。。。
整體感：餐點好吃，食材很新鮮
服務也很親切，上菜速度很快
重點是價位也不會很貴，以大安區這價為我個人覺得平價多了
這裡還可以團體一起來聚餐，有私人的空間！
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