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今天米茶熊來到了林口老街.看到了新開沒多久的鼎悅清燉牛肉/羊肉拉麵 就進來吃看看味道如何.店面看起來還滿整齊乾淨的 煮拉麵的工作台也很乾淨 旁邊還有個小菜櫃.裡面的小菜目前並沒有很多不過店內的冰櫃也還有其他的小菜.可供客人選擇.不過米茶熊忘了拍 店內的座位區.裡面的座位也不少.不過那時還有其他客人所以米茶熊只有拍一小區.店內也有電視可以看呢 店內的自助區.裡有各式調味醬.冬瓜茶和餐具 牆上還有價目表.每種都有分大小碗.大家可以依自己的食量去選擇 花生吃起來軟硬適中.小黃瓜還滿脆的 豆干口感札實並入味.蛋口感外Q內鬆.海帶不會太硬或太軟不過米茶熊和哥哥覺得醬油偏鹹.可能豆干本身就有味道了所以在加上醬油就會鹹一點 牛肉拉麵(小$90) 裡面的牛肉共有五塊.都還滿大塊且很厚.牛肉都的也不會太過軟爛.並有點咬勁也能吃到牛肉香味.吃起來還滿滿足的 拉麵Q彈也吃的到本身的香味.湯頭喝起來清甜也不會太鹹.米茶熊還滿愛喝的蘿蔔約二.三塊也是切的很厚.咬下去蘿蔔的鮮甜味馬上從口中散出 羊肉拉麵($80) 這是哥哥點的.米茶熊有吃二片並沒有什麼羊騷味.也還滿好吃的我們吃完後是以後會在回訪的店家呢.且結帳時老闆親切的詢問是否吃的習慣鼎悅清燉牛肉/羊肉拉麵02-86019013新北市林口區中正路121號
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