明森宇治抹茶日本咖啡專賣店 (已結業)

在休假日總喜歡逛一逛書店看看書這天來到誠品敦南店很少來到B1的美食區,無意間被小角落的一份甜食給吸引 上前一步看看是抹茶冰淇淋正好今天天氣好熱好想吃冰小小的櫃位旁邊只有擺放3個小方桌(坐滿了人)不過旁邊就是美食區的座位區,不用怕沒位置啦在點餐之際剛好有個空位店家幫我們收拾好位置就拿著MENE坐在位置上邊看邊研究原來這家明森宇治抹茶是從台中發跡的已經開了好幾間分店 我都不知道呢 除了抹茶餐點這裡也有販賣茶點禮盒明森現泡茶和美式咖啡90一杯 茶品和咖啡的價格都是130元茶點90~150明森甜點150~170之間看一看點明森套餐會比較划算些套餐是飲品+甜點任一269(上圖+下圖)另一選擇抹茶鬆餅200就有一份鬆餅和甜品 套餐選了芝麻焙茶和宇治金時明森的冰淇淋採用日本宇治抹茶粉製作 不苦不澀(這裡的抹茶我比較敢吃)上面還有撒上玄米和茶葉末,增添了香氣(我喜歡這淡淡的玄米香)紅豆泥很鬆軟一點都不甜,吃起來也不會沙沙的卡喉嚨白玉很Q軟,抹茶凍一點都不苦,相較之下( MACCHA HOUSE 抹茶館)的茶凍就比較苦,紅豆也比較甜芝麻焙茶店家建議我們攪拌一下再喝好濃郁的茶香,一點點微甜的口感滿口的都是芝麻和焙茶的香氣(這杯很值得推薦)既定印象日本甜點一定會很甜剛開始還有些不敢點,一直問店家是不是綠豆糕店家有點苦笑跟我說不是啦它是日本的玄米茶和海藻糖做成的茶點好吧!就點來吃吃看唄吃了一口真的讓我驚艷了 不甜不膩也不會乾乾的冰冰綿綿的有如雪花般的口感一下下我就吃了2大塊(這個真的很好吃)裡面的餡料是紅豆很奇怪他們家的紅豆怎能做到如此不甜又好吃之後又來吃了一次 這次點了冰品和鬆餅所謂的三味茶冰品(170)就是3種不同的茶品做成的冰品剛上桌時覺得小小一碗 價格有點貴但吃了冰淇淋後完全改觀了煎茶凍 剛入口時一點點微苦後來會轉為甘甜抹茶冰淇淋 不苦不澀 清香的抹茶味焙茶冰淇淋 有股淡淡的玄米茶香紅豆泥 鬆鬆軟軟不甜不膩京都宇治抹茶鬆餅 200抹茶粉加上日本麵粉無添加香料色素現點現烤(要稍等一下下)鬆餅一送上桌就超吸睛的滿滿的4大塊加上一份甜食覺得這份最超值甜點碗裡裝的是一球冰淇淋 抹茶凍和紅豆泥實為道地的京都風鬆餅鼓鼓澎澎的 外皮微酥看起來就很好吃切開鬆餅裡面好軟綿(感覺好像蛋糕體幼咪咪)算是我吃過的鬆餅裡面最綿密的一家 現在北部吹起了一股京都抹茶風剛好打了這篇文 給喜愛抹茶的朋友參考參考 繼續閱讀

103/04/28明森宇治抹茶 與齊媽享用完午餐，誠品商品還有一間口袋名單正好可以當作下午茶我一直好愛抹茶 明森宇治抹茶在台中及新竹都有分店台北的只是小型櫃位座位也迷你 展示周邊販售的商品 這種鑄鐵壺我也好想有，但重量很重，我只能純欣賞 ｍｅｎｕ可單點也有套餐組合 抹茶紅豆湯套餐180元 紅豆湯以抹茶為湯底有紅豆有白玉 宇治金時170元冰淇淋抹茶清香又不過甜,白玉好Q好好吃 齊媽與我都愛抹茶小小品嚐好滿足 繼續閱讀

焙茶冰淇淋之前安蹄寫過幾次台中的明森宇治抹茶專賣店，其實台北也有分店，開在敦南誠品的地下一樓美食街裡，直到最近才去吃了一次，但還是在台中的本店吃比較有味道，因為台北的分店就是一般般的一個小區域，台中的整個日式氛圍營造的很濃厚，就算有些東西沒有很好吃，也因為氣氛而大加分。最近真的還挺愛吃抹茶的剛好在誠品附近吃晚餐，同事說想吃抹茶，就想起了明森在附近有分店，擇日不如撞日，反正也還沒吃過台北分店，就直接來吃吃看嚕，心中抱著希望跟台中的味道沒有差別，因為台中的明森抹茶甜點在心中分數真的還蠻高的。台北店鋪小小的，角落擺了幾個日式擺設，本來想吃霜淇淋的但是居然沒有真的有點失望呀！可能快要打烊了，很多東西都沒賣了，最愛的鬆餅也沒了，喔NO~只好點了個點心，跟飲料解解饞了。抹茶拿鐵 NT.130喝起來淡淡甜味，帶著牛奶的香味，奶泡很綿密，但是抹茶的味道喝起來味道比較淡，跟之前介紹的108抹茶茶廊有差，那裡的抹茶喝起來濃厚很多，有點失望！京都甜點 NT.90看起來很像綠豆糕，裡頭包著紅豆餡，之前在台中有吃過，很適合當飯後甜點，因為味道不會太甜膩，冰冰的，要稍微放著解凍一下，淡淡抹茶味，一咬就會鬆開，味道是可以想要的到啦，但是個人還蠻喜歡這紅豆甜點的。焙茶冰淇淋 NT.170安蹄很愛吃烘焙茶口味的冰淇淋，這裡的味道跟108比起來甜了一點，但是味道還是不錯，茶味很濃，裡頭的茶凍口感的很自然，還有QQㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的白玉，還灑上了一些甜味的米花，味道還不錯唷！總之，這次吃了敦南店的明森抹茶是有點有失望，不知道是不是太久沒吃台中的明森抹茶了，總覺得是不是味道有點不一樣，最近吃了太多日本抹茶，口味被養刁了啦！抹茶拿鐵有點失望，但是烘焙茶冰淇淋味道算是好吃，就茶味甜點來說，是值得一推的啦！安蹄感想：沒吃到抹茶霜淇淋太可惜。Address:台北市大安區敦化南路一段245號B1樓Tel:02-2751-1771 繼續閱讀

敦南誠品 我不知道幾百年沒再踏入過 以前在東區實習時 晚上總是跟朋友偷偷溜出去宿舍 然後在夜深人靜的仁愛圓環上 躺著看天空 想我媽然後在一起去敦南誠品看書 現在想想 我以前大半夜躺在仁愛圓環上 真是不要命耶 畢竟能夠躺在車水馬龍的仁愛圓環上滾來滾去 一生能有幾次這樣體驗 當然我現在還是可以在大半夜去躺 不過應該會被路人錄影上傳爆料公社過了好幾年 我再次踏入這地方 一樣熟悉的入口處 一樣銀行的ATM提款機 感覺上沒有多大變化 但實際上 確實也變了很多 尤其是地下室B1及B2的服裝與美食區原本以為沒什麼人 結果一堆人都在吹冷氣躲太陽找了一間抹茶專賣店點了冰品吃 坐在沙發上 發呆 然後我竟然快睡著雙手奉上店家資訊FB：明森-宇治抹茶專賣店 地址：台北市大安區敦化南路一段245號B1『誠品敦南B1』時間：週一至週日 11:00-22:30電話：02 2751 1771『捷運忠孝敦化站地下街6號出口』其他：現金/可刷卡/開放空間無預約/無服務費/無低消 第一次走下來誠品美食區 有點訝異 這裡環境規劃根本就是美食街阿 座位區舒適且還有大電視可以看 冷氣也夠涼 然後餐廳選擇也蠻多的 加上外頭天氣飄破35度 難怪 平日裡也一堆人在這裡覓食休息 因為剛剛已經吃飽了 所以我只想找個可以吃甜點休息的餐廳 走著走著發現一間抹茶專賣店-明森宇治抹茶白色布簾上是手繪風格的抹茶冰品 心裡就決定是這家了 要拐我去餐廳很簡單 只要是木盤 手繪風 雜貨風 我就會出門了 因為誠品美食區是開放空間 所以沒有低消 點了餐 就自己找位置坐 在取餐就好選了個沙發的座位區 頓時覺得好放鬆喔一早就跑去吃sarabeth's紐約早餐女王 文章請點『魔王食記』台北大安 真實心得 Sarabeth's Taiwan 紐約早餐女王 台灣一號店 去日本必吃餐廳 票選第一名早午餐 插旗台北啦 『文內有店家資訊』 加上一整天在外頭走來走去 實在好累 所以一坐到沙發 我幾乎快要睡著 菜單明森宇治抹茶專賣 不外乎就是販賣抹茶系列餐點 有套餐也有單點 我還有看到日式飯糰套餐 不過我很飽 留著之後再來品嘗 看了看菜單 我後來點了冰品來吃 在等餐過程 看了看店家介紹 才知道 明森宇治是從台中發跡的 而且分店也蠻多間的 美食餐廳太多間 我怎麼追都追不完啊 抹香檸檬露 130元/冰 一般來說 大多都是喝純抹茶 但我不是很愛喝這麼原始的抹茶飲品所以基於好奇 抹茶與檸檬究竟是什麼味道下 點了這杯 帶著期待喝下一口 抹茶與檸檬汁 完美比例 酸甜度很棒 而且我原以為抹茶會壓過檸檬香味 但卻沒有耶 整體來說 是款很清爽舒服的飲料 加上裡頭還有蘆薈粒增加的口感 我很喜歡 不過喝的時候記得攪拌一下不然會一直喝到抹茶粉那種沙沙的口感也許是菜單上的玻璃杯讓我有高度期待 結果 店家送上來的卻是外帶杯 我霎那間有傻眼一下我就是要喝玻璃杯啊＠＠ 怎麼會是外帶杯 可惡！但我想 也可能用餐環境是開放空間 喝不完就帶著走 這樣的概念也不錯啦 但我還是喜歡玻璃杯 回家後跟樂哥說他說：那你以後 出門自己帶玻璃杯啊....哼！ 夏天就是大量冰品出沒的季節 天氣熱 清爽與清淡口味的餐點 大家看了就是比較解暑阿 我自己也不例外 最近都不想吃太重口味的餐點 連我最愛的雞排都不怎麼想吃 我是點套餐 甜點+飲品各選一 269元 甜點飲品都可以任選個一種 很划算 畢竟現在去吃抹茶製品餐廳 一份動不動就是300起跳 我很貪心 想要不同口味的冰品 所以選了 三味茶冰品 單點價170元三味茶指的是日本三大茶品 抹茶 煎茶 焙茶 以這三種茶品結合開發出來的冰品 能夠一次想到到三種不同味道的冰 對我這種簫攤的人 實在賺到 裡面有 微苦回甘的抹茶冰淇淋 甘甜的煎茶茶凍 跟微澀不苦的焙茶冰淇淋當然少不了 抹茶最好的朋友 紅豆泥小姐先說主角 抹茶冰淇淋 抹茶味道不會很重 甜度上也相對比較低 口味是大人的味道 因為餘味是帶點苦味的 小朋友應該不會喜歡 紅豆鬆軟 不會卡喉嚨 但稍微甜了些 不過搭上冰淇淋 糖度會減低 所以算是好吃的 再來焙茶冰淇淋 我很喜歡 跟抹茶不同 這多了一點澀澀的味道 是澀澀不是色色XD而且我覺得吃起來很像烏龍茶 茶味較重也較濃厚一些 別小看這塊茶凍 清香味的茶凍能夠適時的為整碗濃郁冰品帶來順口度且更加分 我也非常喜歡這茶凍 不會很甜 吃完一碗冰 我覺得還是好空虛 所以又點了一杯 玄米霜淇淋 150元恩 依舊是外帶杯 我心已接受就是沒有玻璃杯了不過其他冰品 是有用日式杯盤裝啦 哈哈 原本以為可能跟我剛剛吃的冰淇淋一樣 沒錯 抹茶味道是一樣的 但多了一股超滑順的口感 抹茶霜淇淋加入鮮奶油一起調配 所以口感是非常軟也非常柔和 但我覺得有點太膩了 反而吃不出來抹茶的香氣與茶味 可惜了 上面是玄米粒 吃起來像爆米花 脆脆的 增加層次底層 別忘了 還有抹茶凍 跟剛剛煎茶茶凍 味道不同 抹茶茶凍多了苦味 不過因為霜淇淋太奶了 抹茶凍可以解膩 『後記』我在吃冰的時候 旁邊有一家熱滷味生意很好 然後滷味的香氣一直朝我逼來 我邊吃冰邊聞滷味真的好想再衝過去買來吃 明森宇治抹茶 我覺得餐點豐富 而且聽說他們鬆餅很好吃 之後有機會 我在過來品嘗品嘗 最後 非常謝謝各位讀者願意點進來看魔王文章 小女感激不盡 繼續閱讀

明森宇治抹茶專賣店在敦南誠品到處逛逛 買了幾本書後想吃個甜點 在B1美食街繞了一圈 就決定吃這間了 最近希希實在想吃抹茶想瘋啦 看到抹茶的甜點整個會無法自拔明森宇治抹茶相信大家也不陌生 總店位在台中 不但提供抹茶甜點 另外也有主食可以享用現在要介紹的敦南分店 只有提供各種飲品咖啡 冰淇淋 抹茶甜點 日式茶點 禮盒等採用的都是日本京都原裝進口的宇治抹茶粉 做成各式抹茶點心 每種都好吸引人小知識:抹茶是以採用「覆蓋栽培法」所培育而成的茶葉 把摘下的嫩芽加以蒸過後 不經糅捻而乾燥 然後摘去葉脈與莖的部份 用石臼磨成粉 而成的就是抹茶因為連茶葉一起飲用 所以能攝取抹茶本身 含豐富兒茶素 維生素E 食物纖維等不溶性成份所以是對健康相當有益的茶 明森宇治抹茶 誠品敦南店的位子只有三桌喔內用的話 也可以坐在旁邊美食街的位子 MENU菜單非常貼心的有提供套餐的搭配喔 單人或是雙人貼心套餐組合都有(且似乎只有誠品店有) "京都雪露" $150就像常見的大福甜點類似 麻糬般Q軟的的外皮 抹茶內餡綿密細緻又冰涼 像在吃冰淇淋一樣入口即化完全不會甜 可以說是當天所吃到最適合搭配茶飲和咖啡的抹茶甜點了 "抹茶鬆餅" $200 千交代萬交代拜託店員鬆餅請幫我烤久一點 不想要軟軟的那種... 熱騰騰送上 抹茶香氣四溢 滿心期待不過吃一口後就 讓人失望了...外皮沒有酥感 軟軟的鬆餅就像麵包似的配方可能調整一下會更好 鬆餅本身偏乾 可搭配旁邊的抹茶冰淇淋或紅豆泥一起享用 整體味道較好 "宇治金時" $170店員一直推薦的招牌冰淇淋宇治金時是日本京都產抹茶和紅豆的地名 宇治指的就是抹茶 金時指的是紅豆搭配上抹茶凍 紅豆和白玉冰淇淋抹茶味濃厚 本身不甜 搭配上微甜綿密的紅豆泥 及Q軟的白玉麻糬 不愧是人氣冰品 "黑豆霜淇淋" $160一樣使用優等的宇治抹茶粉 不加色素和香料製作出的霜淇淋與日本玄米粒搭配 口感更香濃美味最下面還有綿密的奶酪 增加其奶香和口感 一起享用就像在喝抹茶牛奶一樣 好好吃 上面放上甜甜的黑豆 因為黑豆本身有甜度 吃多了整個冰淇淋稍甜喔 "芝麻抹茶拿鐵" $130當天最喜歡的就是這個了 怎麼可以如此好喝抹茶和芝麻沒想到搭配起來可以如此美味 且調配比例恰到好處 整體味道非常濃 芝麻 抹茶 拿鐵 可以說是香上加香 推薦 "抹茶拿鐵" $130抹茶味濃 和鮮奶的搭配 滑順好喝 非常喜歡 希希打感想:我們吃的這間分店就在敦南誠品樓下 交通上捷運公車都很方便 樓下也有停車場 或是停附近的小型停車場算是一個開放式空間 他們家自己的座位只有三桌 可以直接坐在美食街的座位享用此分店無提供任何鹹食 只有甜點和飲品的供應 沒有收服務費 不過服務生都很親切 耐心介紹除了鬆餅太乾有點失望 所吃到的抹茶甜點都很香濃好吃 而且不甜不膩口 尤其抹茶飲品部份非常推薦噢有機會會想再來品嘗其他的抹茶冰淇淋和飲品 店家資訊敦南誠品店)地址: 台北市敦化南路一段245號B1電話: 02-2751-1771營業時間: 官網: http://www.mstea.com.tw/(總店)地址: 台中市西區存中街161巷1號電話: 04-2375-6262(尚德店)地址: 台中市北區尚德街2號(中國醫藥大學學區)電話: 04-2208-0798(竹北店)地址: 新竹縣竹北市莊敬三路116號(十興國小旁)電話: 03-658-8986 繼續閱讀